职位描述
【工作内容】:
1.负责公司晚宴菜品(晚宴对菜品摆盘有要求)的设计、采买和烹饪;
2.负责公司员工食堂的菜品的采买和烹饪;
3.负责公司菜色新品的研发和完善;
4.完成上级交代的其他工作。
【任职资格】:
1.男女不限,年龄25-40岁左右,两年以上有烹饪宴会菜品工作经验;
2.擅长粤菜川菜,口感俱佳;
3.勤奋努力,个人卫生习惯良好,工作认真负责。
公司简介
诚鑫集团有限公司成立于2007年.以基础设施的投资.设计.建设.运营为主营业务.配套工程检测.材料贸易.园林.建筑产业互联网等业务.总部位于南宁市.是广西领先的基础设施投资建设运营商.在业内已具备一定的影响力.是广西建筑业联合会副会长单位.广西中小企业联合会副会长单位.
诚鑫集团拥有齐备的各项资质支撑各项业务的稳健发展.拥有工程.设计.检测等各项资质30多项.拥有市政公用工程.建筑工程2项施工总承包壹级资质.地基基础工程.起重设备安装工程.电子与智能化工程等11项专业承包壹级资质,设计类拥有建筑行业(建筑工程).市政行业(道路工程)双甲级资质.同时下设广西鸿运设计有限公司.仟圣路桥建设有限公司.广西万代骏建筑有限公司.广西骏运工程检测有限公司.倍倍鸿网络服务股份有限公司.千倍达园林有限公司.代代祥科技有限公司.代代祥贸易有限公司共8家子公司.
集团通过加强人才引进的力度.建立完善的人才培养机制.完善了集团人才梯队.为集团业务发展提供了强有力的人才支撑.大力引进来自国内一线城市及海外高端人才.引进城市运营规划.建筑设计.市政设计.项目管理等累计600余人.与清华大学.同济大学.华南理工大学.南开大学.北京交通大学.广西大学等高校及科研机构建立了长期的校企合作关系.并逐步在北京.上海.广州.深圳等多地设立博士级别科研技术机构.集团成立了BIM 研发中心.发展战略研究院等.通过BIM设计及 BIM 技术的应用实践打造企业科技高地.发挥新型科技产业的生命力.
福利待遇:
1.有竞争力的薪资待遇:年薪待遇丰厚,应届毕业生年薪5-10万元.
2.有温度的福利体系:五险+司龄补贴+三餐+工地补贴(工地享有)+生日津贴+节日福利(约5000元)+旅游福利+年终奖+生育礼金+大病医疗补助等,
3.完善的休假制度:周末双休.灵活调休.带薪年假.法定节假日等,
4.多元化的晋升渠道:技术/管理双通道.岗位轮换.内部竞聘.年度职级评定等.
5.集团根据国家级.自治区级.市级人才引进政策申请各项人才引进福利方案.
联系人:兰先生
联系电话:0771-****592
地址:南宁市良庆区五象新区总部基地凯旋路9号海尔·青啤联合广场C座33A.35F.36F诚鑫集团有限公司
上班地点
工作地址:
南宁市良庆区海尔·青啤联合广场C座
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楼面经理5000-10000元南宁-青秀区1、负责全面主持楼面服务工作,服从总经理和领导的安排,确保完成门店各项经营指标; 2、根据本楼面具体情况,审核岗位编制,岗位职责及各相关制度,工作标准和考核办法。; 3、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作,提高工作质量、工作效率及时发现解决工作中存在的问题。 4、负责对下属工作进行安排、检查、督导、协调、考核,及各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 5、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师,并配合厨房拟定菜肴。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 6、注重现场管理,安排并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 职位招聘1人韦昌安
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餐饮店长7000-12000元南宁-良庆区广西阔恩投资发展有限公司金融/投资/证券岗位职责: 1、全面管理:负责整个餐饮门店的运营、管理和绩效,确保门店的顺利运行, 2、团队建设:招募、培训、激励和管理员工团队,打造高效的工作效率, 3、服务监督:确保提供优质、高效的的顾客服务,处理顾客反馈和投诉,维护良好的顾客关系, 4、菜品质量的把控:与厨房团队合作,监督菜品的制作和质量,确何符合标准, 5、成本的管控:严格控制食材、人力、运营成本,制 定并执行成本控制措施,确保利润目标达成, 6、库存管理:合理管理食材和物料库存,确保供应充足且不浪费, 7、设施维护:确保门店设施设备的正常运行维护, 8、报表汇报:按时向上级汇报门店运营数据和工作进展, 9、品牌推广:维护和提升餐厅品牌形象,执行品牌标准和规范。 任职要求: 1、有连锁餐饮工作经验5年以上,大型餐饮宴餐店长经验3年以上 2、能熟练使用电脑办公软件Word,Excel、PPT等,有较强的数据分析能力 3、沟通协调能力强,团队管理能力,目标管理能力; 4、热爱餐饮,高情商,认可公司文化。
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餐饮店长5000-7000元南宁-江南区南宁市乌先生餐饮管理有限公司餐饮业1)运营期间维护现场管理(客户用餐服务,出餐标准,客户客情,根据现场管理问题做出调整 (2)负责制定门店月度计划,安排门店热菜档口厨师长、楼面店长岗、人事运营服务经理完成各项任务和经营指标,并对月度情况分析报告上级; (3)负责门店全体员工的绩效考核结果、转正、调薪异动汇总上级; (4)追踪顾客的投诉率问题的总结寻找根源; (5)每周追踪每一次活动数据分析总结,找出机会点,为门店的营销服务制定改善行动计划 (6)追踪热菜档口厨师长检查生产作业流程与规范,检查出品标准,保证产品质量,有效控制毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,减少生产中的浪费;(7)追踪热菜档口厨师长对保养成本费用、能耗费用、以及维修保养、5S标准的执行落地; (8)追踪人事运营服务经理负责的对人员招聘岗位计划、人员流失率及内部沟通计划;(9)对门店卫生及安全管理工作负责,定期检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展食品卫生、安全保卫、防火等方面工作的培训、考核; (10)审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全,严格执行财务管理,规范门店收银,现金,交接 (11)监管门店固定资产安全,严格执行日、周、月盘点管理。王化
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餐饮店长9000-12000元南宁-良庆区广西故湘里餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责:1、全面管理:负责整个餐饮门店的运营、管理和绩效,确保门店的顺利运行, 2、团队建设:招募、培训、激励和管理员工团队,打造高效的工作效率, 3、服务监督:确保提供优质、高效的的顾客服务,处理顾客反馈和投诉,维护良好的顾客关系, 4、菜品质量的把控:与厨房团队合作,监督菜品的制作和质量,确何符合标准, 5、成本的管控:严格控制食材、人力、运营成本,制 定并执行成本控制措施,确保利润目标达成, 6、库存管理:合理管理食材和物料库存,确保供应充足且不浪费, 7、设施维护:确保门店设施设备的正常运行维护, 8、报表汇报:按时向上级汇报门店运营数据和工作进展, 9、品牌推广:维护和提升餐厅品牌形象,执行品牌标准和规范。邓凯云
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餐饮店长4000-5000元南宁-青秀区广西南宁荣和禧餐饮管理有限公司餐饮业全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。万哲李
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餐饮店长7000-12000元南宁-青秀区广西巡耕记餐饮管理有限公司餐饮业负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度, 对全店成本与费用的有效控制负责, 有一定的餐饮3年以上管理经验, 熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范。龙卫军
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餐饮店长4000-5000元南宁-江南区-南国花园商城广西独味一绝供应链有限公司批发/零售以下是餐饮店长的招聘要求: 一、专业技能与经验 • 具备丰富的餐饮行业工作经验,2-5年以上相关工作经历。 • 熟悉餐饮服务流程,包括从食材下单购到产品制作、服务顾客等各个环节。 • 有一定的成本控制经验,能合理管理产品、人力等成本。 二、管理能力 • 拥有团队管理经验,能够有效地领导、激励和管理员工,协调不同岗位之间的工作。 • 具备良好的组织和协调能力,确保餐厅日常运营的高效、有序。 • 有处理突发情况和解决问题的能力,如顾客投诉、设备故障等。 三、客户服务意识 • 以客户为中心,致力于提供优质的客户服务,提升顾客满意度和忠诚度。 • 能够及时、有效地处理顾客的投诉和建议。 四、业务素养 • 具备较强的商业意识,能够根据市场情况制定营销策略,提高餐厅的营业额和利润。 • 了解餐饮行业相关法律法规,确保餐厅合法经营。 五、个人素质 • 有良好的沟通能力和人际交往能力,与员工、顾客、供应商等进行有效的沟通。 • 具备抗压能力,能在工作压力下保持良好的工作状态。 • 有责任心和敬业精神,对工作认真负责。 岗位福利: 工资4500、加门店分红。地址:淡村市场黄雪燕
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西餐厅店长5000-8000元南宁-良庆区广西暖山酒店管理有限公司酒店/旅游工作岗位职责: 1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作; 2、编排考勤表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤; 3、检查各餐厅每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。 4、安排员工培训课程,并督促员工努力学习工作,提高员工业务素质。 5、制定餐厅各类之销售品种和并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至按计划采购。 6、制定餐厅各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。 7、做好每日《营业日报表》并按时上交 8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。 9、监督员工的工作纪律和上班情况。 10、处理顾客的投诉,调解员工的纠纷 年龄要求25-35岁 并且近期有从事过相关管理工作经验的,无经验者勿扰李珍
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餐饮楼面经理5000-7000元南宁-青秀区 25-35岁南宁市青秀区四季有火音乐餐吧(个体工商户)快速消费品(食品,饮料,化妆品)1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力黄丹行政专员
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楼面经理5000-7000元南宁-江南区南宁市彭记官垌鱼庄娱乐/休闲/体育1、全面负责处理酒楼的总体事务,并及时完成酒楼所制定的各项目标。 2、制定酒楼的管理目标和经营方针,制定市场拓展计划,提高酒楼市场份额。检查营业进度与计划完成情况并采取对策。 3、建立健全酒楼的组织管理系统,主持总监办公会。传达领导有关指示,协调各部门之间的关系。 4、健全酒楼的各类制度,检查,分析每月营业情况。 5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量。 6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒楼的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、28-45岁,大专以上学历,专业不限,相关管理专业优先考虑,条件优秀者可适当放宽限制; 2、3年以上酒店、酒楼、餐饮会所等楼面管理经验; 3、熟悉酒店的运营流程,日常运行标准和服务规范; 4、沟通能力强,能吃苦耐劳; 5、有一定的管理能力和组织能力; 6、具有较强的工作责任心和稳定性。苏经理
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- 诚鑫集团有限公司
- 所在行业 电子/电机/房地产
- 成立时间 20年(2004年5月25日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人