上海419花坛

职位描述

以下是餐饮店长的招聘要求:
一、专业技能与经验
• 具备丰富的餐饮行业工作经验,2-5年以上相关工作经历。
• 熟悉餐饮服务流程,包括从食材下单购到产品制作、服务顾客等各个环节。
• 有一定的成本控制经验,能合理管理产品、人力等成本。
二、管理能力
• 拥有团队管理经验,能够有效地领导、激励和管理员工,协调不同岗位之间的工作。
• 具备良好的组织和协调能力,确保餐厅日常运营的高效、有序。
• 有处理突发情况和解决问题的能力,如顾客投诉、设备故障等。
三、客户服务意识
• 以客户为中心,致力于提供优质的客户服务,提升顾客满意度和忠诚度。
• 能够及时、有效地处理顾客的投诉和建议。
四、业务素养
• 具备较强的商业意识,能够根据市场情况制定营销策略,提高餐厅的营业额和利润。
• 了解餐饮行业相关法律法规,确保餐厅合法经营。
五、个人素质
• 有良好的沟通能力和人际交往能力,与员工、顾客、供应商等进行有效的沟通。
• 具备抗压能力,能在工作压力下保持良好的工作状态。
• 有责任心和敬业精神,对工作认真负责。
岗位福利: 工资4500、加门店分红。地址:淡村市场

公司简介

广西独味一绝供应链有限公司成立于2017年,是一家由五星级大厨牵头创立的品牌,专门从事生产加工工厂,品牌营销、品牌孵化为一体的新餐饮食品企业。主营项目:烧腊、盐焗、凉拌、卤味、白切等其他美食。结合传承工艺与现代化自动化技术制作而成,试菜安全、健康、美味、实惠、快捷。以“五星级家庭菜”为定位,将“让百姓吃到五星级饭店的味道”为经营理念,更好的服务消费者。我们以服务为宗旨,以创新为精神,力求在趋势化、未来画的商业蓝海中,将可口、卫生、方便的餐饮食品带给全国消费者。

上班地点

工作地址: 南宁江南区南宁市白沙大道35号南国花园商城E5-19号

可能感兴趣的职位

楼面经理
5100-12000元
南宁-江南区
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力 工作时间:13:30—21:30
2024-11-25
胡总
餐饮店长
8000-12000元
南宁-青秀区-德利·金御世家
1、全面负责门店管理及运作,确保门店正常运营 2、负责协调各部门进行人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理 3、负责对突发事件等方面的工作预防、处理; 4、负责全店成本与费用的有效控制 5、负责公司制定营业目标的有效落实与达成 6、负责门店员工的个人成长培训与关怀 7、负责与顾客进行良好沟通,有效地处理客人的意见和投诉,维护客户关系,提高客户满意度 8、负责领导门店,组织带领下属完成经营指标与利润指标。 任职要求 1、至少2年以上大型餐饮管理岗位工作经验,具备时尚餐饮等知名连锁品牌管理经验者优先; 2、年龄25-38周岁,具备一定的餐饮营销策划能力; 3、具有良好的沟通能力和解决问题的能力,具备较强的领导能力和执行力; 4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力。
2024-11-21
餐饮店长
9000-12000元
南宁-良庆区
岗位职责:1、全面管理:负责整个餐饮门店的运营、管理和绩效,确保门店的顺利运行, 2、团队建设:招募、培训、激励和管理员工团队,打造高效的工作效率, 3、服务监督:确保提供优质、高效的的顾客服务,处理顾客反馈和投诉,维护良好的顾客关系, 4、菜品质量的把控:与厨房团队合作,监督菜品的制作和质量,确何符合标准, 5、成本的管控:严格控制食材、人力、运营成本,制 定并执行成本控制措施,确保利润目标达成, 6、库存管理:合理管理食材和物料库存,确保供应充足且不浪费, 7、设施维护:确保门店设施设备的正常运行维护, 8、报表汇报:按时向上级汇报门店运营数据和工作进展, 9、品牌推广:维护和提升餐厅品牌形象,执行品牌标准和规范。
2024-11-19
邓凯云
餐饮店长
4000-5000元
南宁-青秀区
全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。
2024-11-19
万哲李
餐饮店长
4000-6000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1、全面主持门店的管理工作,配合公司各项营销策略的实施; 2、对门店QSC负完全责任; 3、做好门店各个部门的分工管理工作; 4、监督门店产品损耗管理,把握商品损耗尺度; 5、掌握门店各种设备的维护保养知识; 6、按时做好门店人员考勤记录,月末编制人员工资表; 7、热情待客、态度谦和,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 8、负责对员工的培训教育。 任职资格: 1、年龄在25岁以上,大专及以上学历; 2、具备良好的领导、沟通、组织、协调和执行能力;
2024-11-19
蒋德坤
餐厅保洁
3000-4000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1、负责待客餐厅(包厢、厨房)的卫生清洁工作; 2、保证按质按量的完成所分配的任务; 3、听从分配和安排。 任职资格: 1、身体健康,年龄55岁以内; 2、有保洁工作经验者优先考虑。 工作时间: 10:30-13:00 16:30-22:00
2024-11-19
罗小姐
南宁-青秀区 25-35岁
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2024-11-18
黄丹
行政专员
餐饮店长
10000-12000元
南宁-江南区-江南万达广场
餐饮店长职责: 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题;开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施;业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录;月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和、常与客人沟通、征询反馈意见、妥善处理客人的投诉、不断提高服务质量。 8、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 9、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全;等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 职位招聘3人
2024-11-18
王笑
餐饮店长
5000-8000元
南宁-西乡塘区-天域香格里拉
广西航营物业有限公司
物业管理/商业中心
岗位要求 1、全面管理店铺运营,确保店铺正常运作 2、制定服务规范、程序和推销策略,组织实施; 3、负责制定高效定量的日常工作计划; 4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服 5、务质量管理; 6、加强现场管理,全面掌握店内营业情况,及时解决问题; 7、加强财产管理,控制物品使用,减少费用开支和物品损耗; 8、负责服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等 9、环节工作; 10、负责店内财务及物品的管理,控制成本,杜绝浪费 11、营业准备:检查收银机、收银台、零钞等,确保营业准备工作完成; 12、收银操作:熟练掌握收银机操作,准确输入价格,处理不同支付方式; 岗位要求: 1、具有良好的沟通协调能力及现代餐饮经营管理意识; 2、熟悉餐饮业店内执行操作管理和作业流程,具有成熟的店铺管理经验; 3、责任心强,具备较强的口头和文字表达能力,以及策划组织能力、团队领导能力; 4、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费; 5、全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。完成当班营业日报表,确保账目清晰; 6、营业现金的保管,确保货款安全; 7、按时做好营业日报表和物资、资金、票据的台账。 底薪4000-5000元+营业额提成+奖金 面试地址:江南区那洪大道彰泰新旺角负一楼金钵菜市招商中心
2024-11-18
林先生
南宁-西乡塘区
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。   2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。   3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。   4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。   5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。   6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。   7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。   8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
2024-11-18
广西独味一绝供应链有限公司招聘:公司标志 logo
广西独味一绝供应链有限公司
所在行业 包装/办公设备/餐饮
成立时间 6年(2017年12月18日)
企业性质 有限责任
公司规模 --

该公司其他职位

品牌米粉店店长

¥5000-8000元

南宁-江南区-南国花园商城

平面设计师

¥6000-7000元

南宁-江南区-南国花园商城

店员/营业员

¥2000-4000元

南宁-江南区-南国花园商城
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