上海419花坛

职位描述

负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度,
对全店成本与费用的有效控制负责,
有一定的餐饮3年以上管理经验,
熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范。

上班地点

工作地址: 百色右江区百色四季大酒店(龙景街道大润发购物广场店)四季酒店傍边一楼

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餐饮店长
4000-5000元
南宁-青秀区
全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。
万哲李
餐饮店长
9000-12000元
南宁-良庆区
岗位职责:1、全面管理:负责整个餐饮门店的运营、管理和绩效,确保门店的顺利运行, 2、团队建设:招募、培训、激励和管理员工团队,打造高效的工作效率, 3、服务监督:确保提供优质、高效的的顾客服务,处理顾客反馈和投诉,维护良好的顾客关系, 4、菜品质量的把控:与厨房团队合作,监督菜品的制作和质量,确何符合标准, 5、成本的管控:严格控制食材、人力、运营成本,制 定并执行成本控制措施,确保利润目标达成, 6、库存管理:合理管理食材和物料库存,确保供应充足且不浪费, 7、设施维护:确保门店设施设备的正常运行维护, 8、报表汇报:按时向上级汇报门店运营数据和工作进展, 9、品牌推广:维护和提升餐厅品牌形象,执行品牌标准和规范。
邓凯云
餐饮店长
4000-5000元
南宁-江南区-南国花园商城
以下是餐饮店长的招聘要求: 一、专业技能与经验 • 具备丰富的餐饮行业工作经验,2-5年以上相关工作经历。 • 熟悉餐饮服务流程,包括从食材下单购到产品制作、服务顾客等各个环节。 • 有一定的成本控制经验,能合理管理产品、人力等成本。 二、管理能力 • 拥有团队管理经验,能够有效地领导、激励和管理员工,协调不同岗位之间的工作。 • 具备良好的组织和协调能力,确保餐厅日常运营的高效、有序。 • 有处理突发情况和解决问题的能力,如顾客投诉、设备故障等。 三、客户服务意识 • 以客户为中心,致力于提供优质的客户服务,提升顾客满意度和忠诚度。 • 能够及时、有效地处理顾客的投诉和建议。 四、业务素养 • 具备较强的商业意识,能够根据市场情况制定营销策略,提高餐厅的营业额和利润。 • 了解餐饮行业相关法律法规,确保餐厅合法经营。 五、个人素质 • 有良好的沟通能力和人际交往能力,与员工、顾客、供应商等进行有效的沟通。 • 具备抗压能力,能在工作压力下保持良好的工作状态。 • 有责任心和敬业精神,对工作认真负责。 岗位福利: 工资4500、加门店分红。地址:淡村市场
黄雪燕
西餐厅店长
5000-8000元
南宁-良庆区
工作岗位职责: 1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作; 2、编排考勤表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤; 3、检查各餐厅每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。 4、安排员工培训课程,并督促员工努力学习工作,提高员工业务素质。 5、制定餐厅各类之销售品种和并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至按计划采购。 6、制定餐厅各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。 7、做好每日《营业日报表》并按时上交 8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。 9、监督员工的工作纪律和上班情况。 10、处理顾客的投诉,调解员工的纠纷 年龄要求25-35岁 并且近期有从事过相关管理工作经验的,无经验者勿扰
李珍
南宁-青秀区 25-35岁
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
黄丹
行政专员
楼面经理
5000-7000元
南宁-江南区
南宁市彭记官垌鱼庄
娱乐/休闲/体育
1、全面负责处理酒楼的总体事务,并及时完成酒楼所制定的各项目标。 2、制定酒楼的管理目标和经营方针,制定市场拓展计划,提高酒楼市场份额。检查营业进度与计划完成情况并采取对策。 3、建立健全酒楼的组织管理系统,主持总监办公会。传达领导有关指示,协调各部门之间的关系。 4、健全酒楼的各类制度,检查,分析每月营业情况。 5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量。 6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒楼的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、28-45岁,大专以上学历,专业不限,相关管理专业优先考虑,条件优秀者可适当放宽限制; 2、3年以上酒店、酒楼、餐饮会所等楼面管理经验; 3、熟悉酒店的运营流程,日常运行标准和服务规范; 4、沟通能力强,能吃苦耐劳; 5、有一定的管理能力和组织能力; 6、具有较强的工作责任心和稳定性。
苏经理
南宁-西乡塘区
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。   2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。   3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。   4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。   5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。   6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。   7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。   8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
餐厅员工
3000-4000元
南宁-西乡塘区
1、了解餐厅服务流程,熟悉各种菜肴; 2、掌握基本的服务操作技能,认真做好每一餐的服务工作; 3、每天工作结束前搞好餐厅餐具的卫生工作; 4、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行公司规章制度; 5、配合领导完成其他工作事项。
餐饮店长
7000-10000元
南宁-西乡塘区-安吉万达广场
1.门店体系管理 2.维护公司和员工关系 3.数据化运营门店 4.统筹管理门店 5.数据化管理门店 6.门店危机处理意识 7.顾客满意度 8.线上线下活动的落地实施及结果反馈
王丽辉
餐饮店长
10000-13000元
南宁-青秀区-金汇如意坊
1. 享受合伙人机制,利润分红; 2.制定⻔店各岗位工作流程标准; 3.负责⻔店各岗位的培训与考核工作; 4.负责⻔店的日常运营管理和监督工作,确保正常、高效、优质运行,对执行结果负责; 5.负责客户维护工作,对顾客满意度负责; 6.负责线上平台的运营维护以及外部渠道的拓展; 7.制定和实施公司的经营管理战略,及时反馈执行结果并且给出建议; 8.高度贯彻执行公司经营管理方针、政策,认真完成公司下达的各项工作任务和经营指标; 9.组织实施⻔店年度、月度经营计划方案; 10.随时掌握行业最新的市场信息、完成市场调研,调整运营策略,制定运营、营销方案; 11.负责前厅团队的人才培养以及激励政策的制定及实施;
安冰峰
广西巡耕记餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西巡耕记餐饮管理有限公司
所在行业 餐饮/电器
成立时间 4年(2019年12月17日)
企业性质 有限责任
公司规模 --

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餐饮管理经理

¥3000-4000元

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