上海419花坛

职位描述

岗位要求:
1.至少3-5年连锁餐饮管理经验;
2.带领门店完成销售额利润指标;
3.有组织框架意识,实战经验丰富;
4.负责指导下属的日常工作,人员协调,执行工作纪律和行为准则,及时解决工作中出现的问题。
上班时间9:30-14:00 17:00-21:30

公司简介

广西本土餐饮企业,公司旗下五个品牌。涵盖早餐、正餐、咖啡茶饮和宵夜。

上班地点

工作地址: 南宁青秀区廖哥土鲫鱼下饭菜南宁市城区内门店

可能感兴趣的职位

餐饮会计
5000-6000元
南宁-青秀区
1、有5年以上会计经验 2、有餐饮会计经验优先
邓伟
南宁-良庆区
广西煌麒投资集团有限公司,目前全公司拥有员工合计超400人,其中钟姐炖品品牌员工合计超300人。 一:薪资待遇 1、平均收入4500至6000元,每月根据门店绩效指标情况进行评级,另有绩效奖金。 2、房补 3、餐补,每日提供餐补补别 4、每周一份免费炖品 二:工作地点 1、南宁市内 三:发展途径(晋升公平、空间大、发展快) 1、区域督导→区域经理 2、公司其他品牌、煌麒总部其他部门 四、福利待遇(底薪以外的福利待遇) 1、每周一汤 2、门店业绩分红奖 3、工龄奖 4、节假日福利 5、员工团建 五、工作内容: 1、负责公司旗下加盟店、直营店的开业筹建工作。 2、管理多家门店。 3、负责门店的人员招聘、培训、物料准备、流程梳理及后期追踪管理。 4、根据公司的要求,对加盟店、直营店进行支援辅导,让新店的营运走上正轨。 5、完成公司领导安排的其他工作。 六、任职要求: 1、有门店筹业及管理经验。 2、能独立负责新店开业各项工作。 3、善于沟通,有团队协作能力。 4、没有连锁餐饮管理经验请勿打扰!
潘霞
南宁-江南区
岗位职责: 1、协助总经理制定年度/月度销售目标及计划,分解销售目标到部门和个人; 2、负责收集本地连锁餐饮及粮油消费市场信息,充分开展市场调研工作,为销售计划开展提供市场依据; 3、负责开发新的销售渠道及原有销售渠道的维护工作; 4、负责新客户开发及老客户、重点大客户客情维护工作; 5、负责跟进客户回款及各项销售款项催收和管理工作, 6、负责销售团队的组建、招聘、培训以及激励考核工作; 7、负责建立公司客户信息档案及开展销售和库存信息数据管理工作并定期维护; 8、公司领导安排的其他工作。 工作地址:南宁市 工作时间:8:30-18:00,月休4天 岗位要求: 1、5年以上零售快消品销售管理经验,具有调味品/酱料/粮油等行业经验优先考虑; 2、具备敏锐的市场嗅觉及丰富的销售管理经验,清晰的逻辑思维及较强的数据分析能力; 3、中专以上学历,30-45岁; 4、良好的沟通表达能力、学习能力、抗压能力; 薪资:底薪3500-5000+绩效工资3500-5000+销售提成+话费补贴+餐费补贴+社保,综合收入8-13K
南宁-青秀区
一、工作内容: 1、前期2-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准; 2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生,食品安全的现场执行情况,对于不符合公司标准的现象,进行现场沟通指导培训,并跟进门店后期的整改情况; 3、定期组织门店人员进行产品培训,不断提高人员岗位技能,确保菜品出品标准统一,提升出品效率; 4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比,形成报告反馈上级; 5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备、用具更换添置计划; 6、关注顾客对菜品口味的反馈,善于发现门店问题,能给出合理建议,不断优化各项流程,及时向上级汇报门店情况; 二、任职要求: 1、25-35岁,具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位,熟悉厨房管理运作; 2、熟练操作办公软件,会制作ppt及简单视频剪辑; 3、有良好的沟通能力及语言组织能力,能独立开展培训工作; 4、有良好的学习力和独立思考能力,工作责任心、执行力强; 5、在烧烤、中餐、西餐、日料行业连锁品牌从事过同等岗位者优先; 三、上班时间: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休 四、薪资福利 综合薪资:6000-8000元 员工福利: 1、购买五险+意外险; 2、带薪年假+年度奖金+工龄奖; 3、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利。
王女士
餐饮店店长
6000-9000元
南宁-青秀区-万象城
餐饮店长的具体工作内容包括但不限于: 1.全面负责公司餐饮店的日常经营管理工作,包括但不限于营业额提升、顾客满意度、质量控制、成本管控等方面。 2.负责统计店面的所有收支账,与公司会计人员复核; 3.负责盘点店面经营状况,按公司要求,每月汇总统计各项成本报表,进行盈亏分析。 4.执行公司的规章制度及行政命令,完成公司的各项任务和经营指标。 5.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题,提出合理化建议,协助公司改进经营管理。 要求: 1.有3-5年相关工作经验; 2.性格活泼开朗,具备良好的沟通能力和组织协调能力,能有效管理和解决门店运营中可能出现的问题和挑战。
高端餐饮顾问
5000-10000元
南宁-江南区
岗位职责 1、完成门店业务指标; 2、负责客户关系维护和开拓,构建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派对等服务,达成业务结果; 3、开拓并建立与项目匹配的渠道及品牌资源,为门店创收; 4、负责地缘性企业开拓,为门店创收; 5、统筹门店各类宴会、派对、康体等活动; 6、完成上级领导交办的其他工作。 7、口才优,形象佳。 岗位要求 1、有高端餐饮、高星级酒店、宴会、会议经验,能独立开展工作; 2、具备优秀的宴会业务管理体系; 3、有良好的宾客关系拉近能力; 4、沟通协调能力、抗压力强。
人力资源部
南宁-江南区-江南万达广场
1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等,并以此为依据制定可行实施细则,有效控制成本,保证毛利。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化,修订菜谱,使之更符合市场要求,满足顾客需要。 3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作。了解员工情况,根据每个员工的特长安排工作,随时根据工作的繁简、任务轻重对厨房人员合理调配。 4、负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关,特殊情况亲自操作。 5、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清盘,严格控制成本。 6、负责指导后厨其他人员的日常工作,搞好人员间的协调,执行工作纪律和行为准则,及时解决工作中出现的问题。 7、负责厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生,督促各小组严格执行《食品卫生法》及厨房的各项卫生制度,检查食品、餐具、用具和厨师的个人卫生,杜绝发生食品中毒事件。 8、每天亲自验收原材物料,杜绝不合质量标准和价格标准的原材物料入厨。 9、负责厨师的培训、考核工作,加强岗上培训和技术交流,力求菜品生产的标准化和制作的规范化,并不断研制新菜品。 10、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。 11、负责厨房的考勤。完成执行店面经理交派的其他工作。
王笑
餐饮切配
3000-4000元
南宁-西乡塘区
招聘-切配,打杂 三个椰子旗下品牌: 顺水流·横州家宴(大唐天城店) 待遇: 14元/小时 工作内容:切配,服务员 每月15号按时发工资 福利: 包吃 工作时间: 13:00-21:30或(22:00) 岗位要求:吃苦耐劳,对工作主动,认真,快速,服从管理。(可办理健康证。) 工作地点:广西南宁市西乡塘区北湖北路2号大唐天城商场4楼顺水流横州家宴 面试时间 11:00-14:00 17:00-18:00 21:00-21:30 联系方式(W信同号): 覃店长***********
宋德君
餐饮咨客
3000-4000元
南宁-西乡塘区
1、 严格遵守清洁的要求,保持岗位干净整洁; 2、 清楚餐厅的布局、台号和当班次区域的负责人; 3、 正确使用叫号系统; 4、 执行有求必应服务、迎客、带客,能够维护咨客区等位秩序; 5、 礼貌解答顾客对产品的口味、种类、价格、特色等问题; 6、 对于顾客投诉,要记录好并及时反馈给值班经理。 【任职条件】 1、热情、积极主动,有上进心; 2、具备带有团队能力; 3、具备良好的沟通协调能力; 4、身高165cm 【福利待遇】1、基本工资3000-3600元/月,全勤200元/月,绩效奖金700元/月,综合工资3700-4300元/月; 2、带薪年假5天(每满一年增加一天)、法定节假日出勤补贴、每月团建活动、节日福利、生日礼物、生日带薪假1天、员工用餐折扣7折、新品首发品尝、岗位培训、绩效奖金; 3、包吃、包住、宿舍有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电。每月休4天,包吃包住,入职提供专业培训,工作满1年享受带薪年假5天,购买商业保险,节日礼品,生日福利。 【晋升机制】 员工-训练员-主管-经理—店长—更高职位
苏*理
南宁-青秀区
【岗位职责】 1.负责跟进食堂、餐厅项目业务联系、洽谈、合同编制与签订工作; 2.参与制定业务指标计划,并落地实施确保业务指标达成; 3.参与餐厅新店选址开发相关工作,包含但不限于市场调研、选址考察、布局规划、项目可研、市场分析等; 4.负责对既有合作项目跟进,进行效果评估; 5.负责各类经营模式合作客户的开发与维护; 6.负责整合各类经营模式合作客户需求,结合公司资源,制定解决方案,与客户达成合作; 7.协同支持市场运营活动的执行配合,达成预期落地效果。 【任职条件】 1.教育背景:大学本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先; 2.从业经验:具有5年以上餐饮行业相关经验,有大型连锁餐饮企业工作经验优先,3年以上餐饮业务市场开发、拓展管理工作经验或餐饮门店运营管理工作经验;40岁(含)以下; 3.资格资质:无要求; 4.专业知识:熟悉餐饮娱乐行业相关管理知识,熟悉门店筹建及日常经营管理知识,熟悉餐饮门店经营管理知识、市场营销知识、消费客群心理知识等,熟悉相关法律法规; 5.专业技能:对业务拓展有一定经验和资源整合能力、组织协调管理能力、团队组建能力以及组织变革能力;具备一定的报告、方案等文案撰写能力;具备较强的客户管理能力,熟悉客户维护;具有强烈的自驱力与目标感,思维活跃,思路清晰,做事果断,具有敏锐的行业触觉、良好的判断力前瞻性和创新意识;注重团队精神,有丰富的团队管理经验,有良好的职业道德; 6.特别优秀者,条件可适当放宽。
南宁廖哥土餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
南宁廖哥土餐饮管理有限公司
所在行业 包装/餐饮
成立时间 2年(2022年10月10日)
企业性质 有限责任
公司规模 --

该公司其他职位

厨师长

¥6000-10000元

南宁-青秀区
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