上海419花坛

职位描述

岗位职责
1、完成门店业务指标;
2、负责客户关系维护和开拓,构建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派对等服务,达成业务结果;
3、开拓并建立与项目匹配的渠道及品牌资源,为门店创收;
4、负责地缘性企业开拓,为门店创收;
5、统筹门店各类宴会、派对、康体等活动;
6、完成上级领导交办的其他工作。
7、口才优,形象佳。
岗位要求
1、有高端餐饮、高星级酒店、宴会、会议经验,能独立开展工作;
2、具备优秀的宴会业务管理体系;
3、有良好的宾客关系拉近能力;
4、沟通协调能力、抗压力强。

公司简介

广西乌布饮食管理有限公司,前身为南宁市乌布花园餐厅,成立于2009年6月3日,是从事餐饮管理服务的专业公司。“乌布”名字来源印尼绘画和艺术重镇-乌布(ubud),英文名urban fairyland译为“城市中的仙境”是广西首家以巴厘岛情调和新中式装饰风格为主题的“都市花园”餐厅。在环境与服务细节上,为每一位到店的顾客营造“身处都市,心游桃源”的愉悦感。发展至今已成立了南宁总部、柳州分店,现设有总经办、行政部、人力资源部、财务部、仓储物流部、信息部、企划部、工程部、营运管理部、出品技术研发部,自成立以来,乌布遵循着诚信忠实、融合创新、和谐共生的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,以经营正宗粤菜为主,辅以东南亚风味菜系,力求给消费者提供最佳的服务及就餐体验。乌布以“时尚、经典、品味、尊宠”为经营理念,致力于打造一个知名的餐饮品牌,成为餐饮业的佼佼者。
企业愿景:成为中国百强企业,建立乌布村
经营理念:1.创造美好的生活;2.追求全体员工物质和精神双丰收的同时,为社会发展做贡献!
人才理念:人才是核心资本
2、公司成立时间:2009年6月3日
3、公司团队规模:现有员工400人左右
4、办公坏境:总部座落于江南区南城百货乌布生活馆、交通便利、环境优雅别致。
二、公司4大品牌、7家餐饮门店、3个运营项目、1个教育中心、1个设计公司
1、乌布·青山店
南宁市乌布花园餐厅成立于2009年6月3日,占地约3000㎡,有乌布船木酒窖、大厅、16个巴厘岛、西班牙、日式、中式、新中式、东南亚、欧式等不同设计风格的包厢,三个户外区,整个餐厅同时可容纳400人进餐或200人举行酒会。
地址:南宁市青秀山大门对面金汇如意坊B109
2、乌布丽悦·万象店
2012年9月1日开业,目前是乌布丽悦品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积700㎡,有室内区、户外花园以及浓厚的巴厘岛兼新中式风格为主的7个包厢,餐位230个。
地址: 南宁市民族大道136号华润万象城L6层617号铺
3、乌布丽悦·柳州步步高店
2014年4月16日开业,目前是乌布丽悦品牌在柳州的第一家门店。餐厅面积720㎡,餐厅设计以浓厚的现代东南亚风格为主,内设8个包厢,餐位265个。
地址:柳州市广场路步步高广场6楼
4、乌布丽悦·柳州梦之岛店
2014年10月13日开业,目前是乌布丽悦品牌在柳州的第二家门店。餐厅面积1800㎡,整个餐厅有三层,餐厅设计以新中式风格为主,内设11个包厢,餐位480个。
地址:柳州市梦之岛5楼
5、乌先生简餐·亭江店
2015年8月9日开业,目前是乌先生简餐品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积241㎡,有室内、户外两个区域,餐厅设计以现代乡村风格为主,有餐位169个。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼
6、乌玛·亭江店
2015年11月6日开业,目前是乌玛品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积1034㎡,餐厅设计以东南亚融合地中海风格为主,有室内、隔层、户外花园以及5个包厢,餐位253个。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼
7、乌先生简餐·天健店
2016年3月19日开业,目前是乌先生简餐品牌在南宁的第二家门店。餐厅面积357㎡,有两层,餐厅设计以现代时尚风格为主,内设3个包厢,餐位136个。
地址:南宁市青秀区中泰路9号天健国际公馆1楼
8、艺术教育中心·亭江店
2016年4月1日开业,教育中心内设有陶艺吧、绘画吧、手足护理、园艺DIY等培训项目,目前是南宁的第一家门店,总面积276㎡。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼乌玛·亭江店内
9、加工中心
2015年4月1日成立,全面负责公司旗下各餐饮品牌门店的出品的设计和安全生产、卫生等工作,并进行食品成本控制,为公司创造最佳的社会效益和经济效益。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼3楼
10、仓储物流部
成立于2016年3月1日,全面负责公司旗下各餐饮门店的原材料、家私、设备等的采购、存储、配送工作。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼5楼
11、南宁市园冶环境设计艺术有限公司
成立于2006年5月29日,全面负责公司旗下各餐饮门店的设计工作。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼4楼
三、福利待遇
1、工作环境:安全 健康 舒适
2、工作时间:月休四天,每天8小时
3、伙食:包工作餐
4、住宿:门店提供住宿或住房补贴
5、晋升:管理、技术两条发展路线(如果你101%努力服务员一年可以当店长)
四、完善的薪资结构:固定工资+浮动工资
基本工资+岗位工资+人效工资+工龄工资+加班费+住房补贴+绩效奖金+提成奖金+荣誉奖金+年底分红+法定福利+公司福利
五、可靠的福利保障:无息借款福利+在职感恩福利+安居置业福利+家庭救急帮扶+员工创业援助+退休养老福利
六、提供良好的学习机会、全面的培训指导、巨大的晋升发展空间
乌布人正以“求实创新 开拓进取 追求卓越 志在必得”的精神全力打造100亿“乌布村”,让乌布员工都能快乐的住在一起——这是我们的承诺。

上班地点

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8000-10000元
南宁-青秀区-丽原·天际
一、工作职责: 1、分析市场和竞争环境:城市经理需要对所在城市或地区的市场状况、行业趋势以及竞争对手进行深入分析。他们会收集和评估市场数据,了解潜在机会和风险,以为战略规划提供基础。 2、 制定发展战略和目标:基于对市场和竞争环境的分析,城市经理制定适应性的发展战略和目标。他们会考虑市场需求、产品或服务定位、市场份额以及增长潜力等因素,在与公司整体战略的一致性下,确定城市或地区的发展方向。 3、 制定行动计划和策略:城市经理将战略目标转化为具体的行动计划和策略。他们会与团队合作,制定实施计划,明确各项任务、时间表和责任人,以确保战略能够有效实施。 4、监测和评估战略执行:城市经理负责监测并评估战略的执行情况。他们会与团队成员进行定期沟通和协调,了解项目进展和挑战,并进行必要的调整和优化,以确保战略目标的实现。 5.、跟踪市场动态和趋势:城市经理需要持续跟踪市场动态和趋势,了解市场变化和新兴机会。他们会通过市场调研、行业报告和与客户的接触等方式,保持对市场的敏锐洞察,及时调整战略以适应市场的变化。 业务管理:城市经理在业务管理方面扮演着关键的角色。他们负责监督和管理城市或地区的日常业务运营,确保各个业务部门的协调运作,以达到预期的业绩和目标。 1、监督销售和市场营销活动:城市经理负责监督销售团队的业绩和市场营销活动的执行。他们会定期评估销售目标的达成情况,提供指导和支持,确保销售团队有效开展业务活动,提高市场占有率和销售额。 2、管理供应链和库存:城市经理负责管理商品或产品的供应链和库存,确保供应链的畅通和库存的充足。他们会与供应商合作,协商采购计划和交货安排,以满足市场需求并控制成本。 3、管理客户服务:城市经理负责管理客户服务团队,确保顾客获得良好的服务体验。他们会制定客户服务标准和流程,培训和指导团队成员,处理重要客户的投诉和问题,以建立良好的客户关系。 4、监控业务绩效:城市经理负责监控和评估业务绩效,包括销售额、市场份额、客户满意度等指标。他们会制定并跟踪关键绩效指标,分析数据并制定相应的行动计划,以持续改进业务绩效。 5、协调跨部门合作:城市经理需要与公司内部各个部门进行有效的协调和合作,确保各个业务部门在资源分配、工作协同以及战略目标方面的一致性。他们会与跨部门团队进行沟通和协作,解决问题并推动战略目标的实现。 二、任职要求: 1、学历不限,市场营销专业优先,有3年以上连锁女装门店管理经验优先,至少有女性客户群体公司、行业经验优先; 2、沟通能力强、跨部门协调能力强、员工组织发展规划意识强; 3、能根据区域业绩情况的变动而接受随时出差。
2024-11-23
蒋旭
南宁-青秀区
【岗位职责】 1.负责食堂业务拓展、洽谈及承接:根据公司业务拓展计划,在区域范围内拓展、承接企事业单位食堂运营服务业务; 2.负责餐厅新店开发:根据市场需求及公司发展进程,拓展符合直营店要求的新门店,能高效执行并完成区域新店任务指标,扩大公司市场份额; 3.负责选址区域前期调查及布局规划,对选址门店周边地区的环境、人流量、消费水平等进行综合市场调查和分析,关注区域竞争发展动向,增加公司的市场占有率; 4.负责对拟拓展门店进行市场分析,输出可行性研究分析报告; 5.负责对潜在商圈区域的考察及评估,主动进行渠道拓展工作; 6.负责公司门店渠道档案建立,定期更新分析。 【任职条件】 1.教育背景:大学本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先; 2.从业经验:具有8年以上餐饮行业相关经验,有大型连锁餐饮企业工作经验优先,5年以上餐饮业务市场开发、拓展管理工作经验或餐饮门店运营管理工作经验;45岁(含)以下; 3.资格资质:无要求; 4.专业知识:熟悉餐饮娱乐行业相关管理知识,掌握门店筹建及日常经营管理知识,具备餐饮企业经营管理知识、市场营销知识、消费客群心理知识等,熟悉相关法律法规; 5.专业技能:具备较强餐饮市场开发能力及市场行业经验;对业务拓展有丰富经验和较好的资源整合能力、组织协调管理能力、团队组建能力以及组织变革能力;具备较好的报告、方案等文案撰写能力;具有强烈的自驱力与目标感,思维活跃,思路清晰,做事果断,具有敏锐的行业触觉、良好的判断力前瞻性和创新意识;注重团队精神,有丰富的团队管理经验,有良好的职业道德; 6.特别优秀者,条件可适当放宽。
2024-11-22
南宁-青秀区
【岗位职责】 1.负责策划广告宣传方案,根据不同的媒体平台制定出相应的广告策略与预算计划方案; 2.负责管理广告资金预算,确保广告宣传费用控制在年度预算范围内; 3.负责根据业务或产品特点,制定出具有创新性与吸引力的广告创意,并组织落地实施; 4.负责制定广告投放的媒体计划,准确把握媒体资源,选择与业务或产品特点相符的广告渠道,根据媒体的受众群体定位,制定广告投放时间表。 5.负责跟踪分析广告效果,根据广告宣传的效果,及时跟进其反馈信息,了解广告在各个媒体渠道上的表现情况;收集数据,分析统计结果,评估广告宣传效果,并及时调整广告宣传方案,以达到更好的投资回报。 【任职条件】 1.教育背景:大学本科及以上学历,广告、中文、新闻传媒、营销、广告策划、公共关系等相关专业优先;(如有过往作品,请随简历一并提供) 2.从业资格:具有2年以上宣传推广相关工作经验,40岁(含)以下; 3.资格资质:无要求; 4.专业知识:熟悉广告宣传专业知识,熟悉相关法律法规; 5.专业技能:具备较强的广告、文案撰写能力和宣传推广组织实施能力,能够独立完成各类文案的材料搜集、组织和撰写,能够独立策划、组织各类专题活动,具有较好的拍摄经验,能够独立完成视频短片的制作并有良好的审美观,注重团队精神,有良好的职业道德; 6.特别优秀者,条件可适当放宽。
2024-11-22
南宁-青秀区
【岗位职责】 1.负责跟进食堂、餐厅项目业务联系、洽谈、合同编制与签订工作; 2.参与制定业务指标计划,并落地实施确保业务指标达成; 3.参与餐厅新店选址开发相关工作,包含但不限于市场调研、选址考察、布局规划、项目可研、市场分析等; 4.负责对既有合作项目跟进,进行效果评估; 5.负责各类经营模式合作客户的开发与维护; 6.负责整合各类经营模式合作客户需求,结合公司资源,制定解决方案,与客户达成合作; 7.协同支持市场运营活动的执行配合,达成预期落地效果。 【任职条件】 1.教育背景:大学本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先; 2.从业经验:具有5年以上餐饮行业相关经验,有大型连锁餐饮企业工作经验优先,3年以上餐饮业务市场开发、拓展管理工作经验或餐饮门店运营管理工作经验;40岁(含)以下; 3.资格资质:无要求; 4.专业知识:熟悉餐饮娱乐行业相关管理知识,熟悉门店筹建及日常经营管理知识,熟悉餐饮门店经营管理知识、市场营销知识、消费客群心理知识等,熟悉相关法律法规; 5.专业技能:对业务拓展有一定经验和资源整合能力、组织协调管理能力、团队组建能力以及组织变革能力;具备一定的报告、方案等文案撰写能力;具备较强的客户管理能力,熟悉客户维护;具有强烈的自驱力与目标感,思维活跃,思路清晰,做事果断,具有敏锐的行业触觉、良好的判断力前瞻性和创新意识;注重团队精神,有丰富的团队管理经验,有良好的职业道德; 6.特别优秀者,条件可适当放宽。
2024-11-22
南宁-青秀区
一、工作内容: 1、前期2-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准; 2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生,食品安全的现场执行情况,对于不符合公司标准的现象,进行现场沟通指导培训,并跟进门店后期的整改情况; 3、定期组织门店人员进行产品培训,不断提高人员岗位技能,确保菜品出品标准统一,提升出品效率; 4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比,形成报告反馈上级; 5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备、用具更换添置计划; 6、关注顾客对菜品口味的反馈,善于发现门店问题,能给出合理建议,不断优化各项流程,及时向上级汇报门店情况; 二、任职要求: 1、25-35岁,具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位,熟悉厨房管理运作; 2、熟练操作办公软件,会制作ppt及简单视频剪辑; 3、有良好的沟通能力及语言组织能力,能独立开展培训工作; 4、有良好的学习力和独立思考能力,工作责任心、执行力强; 5、在烧烤、中餐、西餐、日料行业连锁品牌从事过同等岗位者优先; 三、上班时间: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休 四、薪资福利 综合薪资:6000-8000元 员工福利: 1、购买五险+意外险; 2、带薪年假+年度奖金+工龄奖; 3、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利。
2024-11-22
王女士
南宁-青秀区
一、工作内容: 1、前期1-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准; 2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生,食品安全的现场执行情况,对于不符合公司标准的现象,进行现场沟通指导培训,并跟进门店后期的整改情况; 3、定期组织门店人员进行产品培训,不断提高人员岗位技能,确保菜品出品标准统一,提升出品效率; 4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比,形成报告反馈上级; 5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备、用具更换添置计划; 6、关注顾客对菜品口味的反馈,善于发现门店问题,能给出合理建议,不断优化各项流程,及时向上级汇报门店情况; 二、任职要求: 1、25-35岁,具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位,熟悉厨房管理运作; 2、熟练操作办公软件,会制作ppt及简单视频剪辑; 3、有良好的沟通能力及语言组织能力,能独立开展培训工作; 4、有良好的学习力和独立思考能力,工作责任心、执行力强; 5、在烧烤、中餐、日料、西餐行业连锁品牌从事过同等岗位者优先; 三、上班时间: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休 四、薪资福利 综合薪资:6000-7000元 购买五险+意外险、带薪年假+年度奖金+工龄奖、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利
2024-11-22
王女士
南宁-青秀区
【岗位职责】 1.负责财务部全面工作; 2.组织开展全面预算、财务决算、成本分析和管理,组织会计核算管理、财务稽核; 3.组织公司资金管理,融资管理工作; 4.组织开展公司各项担保及担保延伸业务; 5.组织职能领域的专项规划、政策研究及行业动态分析; 6.组织建立健全职能领域制度和管理体系等相关工作。 【任职条件】 1.教育背景:大学本科及以上学历,财会类相关专业; 2.从业资格:具有5年以上相关工作经验,3年以上同类岗位管理工作经验或三级公司主管任职经验,45岁(含)以下; 3.资格资质:中级或以上职称优先、注册会计师优先; 4.专业知识:熟悉财会知识、审计知识、税务筹划知识,熟悉相关法律法规; 5.专业技能:具备统筹安排财税事务的技能、计划管理技能、人际沟通技能,注重团队精神,有良好的职业道德; 6.特别优秀者,条件可适当放宽。
2024-11-22
南宁-青秀区
1、负责宾客的订餐工作。 2、接待宾客主动、热情、礼貌、耐心、周到。为宾客提供最佳服务; 3、积极向宾客介绍并荐酒店餐厅出品; 4、男女不限,年龄18-30岁,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身体健康、品行端正、形象气质佳、机灵、有良好的沟通能力,中专以上文化程度。 5、有餐厅工作经验优先。
2024-11-22
刘经理
经理
餐饮店店长
6000-9000元
南宁-青秀区-万象城
餐饮店长的具体工作内容包括但不限于: 1.全面负责公司餐饮店的日常经营管理工作,包括但不限于营业额提升、顾客满意度、质量控制、成本管控等方面。 2.负责统计店面的所有收支账,与公司会计人员复核; 3.负责盘点店面经营状况,按公司要求,每月汇总统计各项成本报表,进行盈亏分析。 4.执行公司的规章制度及行政命令,完成公司的各项任务和经营指标。 5.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题,提出合理化建议,协助公司改进经营管理。 要求: 1.有3-5年相关工作经验; 2.性格活泼开朗,具备良好的沟通能力和组织协调能力,能有效管理和解决门店运营中可能出现的问题和挑战。
2024-11-22
督导
7000-10000元
南宁-江南区
岗位职责: 1、负责分管区内的门店,指导门店做好人工成本、营运费用等预算与管理; 2、指导、培训门店的管理组人员技能,确保门店的人员、营运、订货、绩效、产品质量、满意度等按公司标准去执行; 3、适应经常性出差,每月巡店要勘察门店设备、冻库、物料、卫生、报表、备用金等问题,并解决上报; 4、完成门店月、季度预估,执行上级领导交代任务,服从公司工作安排; 任职要求: 1、学历不限,专业不限,有2年以上同行工作经验; 2、热爱餐饮行业,有在肯德基、麦当劳、必胜客管理工作经验优先考虑; 3、有事业心、上进心,责任心强,具有较强的团队培养及管理能力;
2024-11-22
何经理
南宁市乌布花园餐饮有限公司招聘:公司标志 logo
南宁市乌布花园餐饮有限公司
所在行业 餐饮/电子
成立时间 7年(2017年8月22日)
企业性质 有限责任
公司规模 10-30人

该公司其他职位

高端餐饮顾问+社保+饭补

¥6000-11000元

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餐饮顾问

¥6000-11000元

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缝纫工

¥3000-4000元

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油漆工

¥4000-5000元

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软装陈列设计师

¥4000-6000元

南宁-江南区
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