上海419花坛

上杂

3000-3500元
桂林-七星区 1人 1年以上 20-45岁 初中以上 酒店 环境优美
  • 五险
  • 加班补贴
  • 岗位晋升
  • 工作餐
  • 节日礼物
  • 培训提升
1小时内
赵小姐
招聘
1、了解客情,熟悉中餐厅菜单,明确当日任务。
2、负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料,保证有一定的库存及保鲜程度。
3、按规格烹制菜肴,准确的蒸制海鲜类,保证出品的速度并有效的控制成本。
4、负责开餐前的准备工作并和其他部门沟通做好估清和特别推荐。
5、做好开餐前后的收尾工作,要善于保管各种原料、半成品及用具。
6、定期检查、整理冰箱,保持原料存放整理和质量完好。
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、正确使用和维护器械设备保持完好清洁。
9、完成厨师长交办的其他任务。
相关要求:
1、工作勤恳,认真负责。
2、熟悉海鲜的特性,蒸锅菜的特点及加工工艺。
3、具有娴熟的烹调技术,配料准确、统一。
4、具有两年以上工作经历。
5、身体健康、精力充沛。

行政总厨

4500-6000元
桂林-七星区-信息产业园 1人 3年以上 30-48岁 超市 生活服务
  • 五险
  • 工作餐
1小时前
磨女士
人事行政专员
1.组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按规定的成本生产优质产品。
2.根据公司的经营目标和方针及下达的生产任务,负责厨部开发及发展计划的制定,设计各类菜单,并督导菜单更新。
3.协调厨房工作,协调厨房与其他相关部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定人员安排和调动工作。
4.根据各工种、岗位的生产特点和公司营业状况,编制工作时间表,检查下属对员工的考勤、考核工作,负责对下属的工作表现进行评估。
5.根据公司总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作,对下属及员工的发展作出规划。
6.督导厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具的更换添置计划。
7.审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、工作程序和生产作业标准。
8.负责菜点出品质量和检查、控制。
9.定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。
10.负责对公司贵重原料的申购、市场核价、验收、领料、使用等情况进行检查控制。
11.主动征求宾客以及公司对厨房产品质量和供应方面的意见,督导实施改进措施,负责处理客人对菜点质量方面的投诉。
12.督导厨房各岗位保持整齐清洁,确保厨房食品、生产及个人卫生,防止食物中毒事故的发生。
13.检查厨房安全生产情况,及时消除各种隐患,保证设备设施及员工的操作安全。
14.审核、签署有关厨房工作方面的报告。
15 . 临时交办的其他事项。

中厨主管

4500-5000元
桂林-雁山区 1人 2年以上 餐饮 娱乐 民营 环境优美
  • 五险
  • 公积金
  • 周末双休
  • 提供住房
  • 加班补贴
  • 工作餐
  • 节日礼物
  • 培训提升
2024-10-14
赵女士
1.在西厨厨师长/中厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨/中厨厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。
3.定期开发新菜品
工作时间:8:00-16:30;13:00-21:30(含半小时用餐时间,40小时工作制,每周休2天)

西餐热菜主管CDP

4500-5000元
桂林-雁山区 1人 2年以上 餐饮 娱乐 民营 环境优美
  • 五险
  • 公积金
  • 提供住房
  • 加班补贴
  • 工作餐
  • 节日礼物
  • 培训提升
2024-10-14
赵女士
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.会制作西式热菜 3.依照分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。

厨政督导

6000-8000元
桂林-七星区-桂林市体育中心 1人 5年以上 28-45岁 中专以上 餐饮 民营 高潜公司 环境优美
  • 加班补贴
  • 岗位晋升
  • 工作餐
  • 节日礼物
  • 培训提升
2024-10-14
麦姐
人事专员
工作内容:1、有深厚的厨房功底(湘粤桂江浙等),善于学习,能接受新事物,能主动感知市场动态,熟悉办公软件; 职位要求:1、主导公司新品研发落地,协助各门店厨师长开展菜品标准化管理。

厨师

4000-5500元
桂林-秀峰区 1人 文化传播
  • 五险
  • 岗位晋升
  • 工作餐
  • 节日礼物
  • 培训提升
2024-10-13
黄女士
人事经理
工作内容: 1、负责中晚餐的出品; 2、协助厨师长完成用餐接待用餐; 3、有中餐、西餐经验者优先; 要求: 1、身体健康,有2年及以上厨师经验; 2、工作责任心强,干净卫生; 3、有创新思维

厨师厨师长

5000-8000元
桂林-象山区 1人 餐饮 酒店
  • 加班补贴
  • 岗位晋升
  • 工作餐
2024-10-11
杨女士
HR
1、管理厨房厨师工作 2、有一定菜品创新能力 3、性格开朗 4、有团队精神 5、服从领导安排 6、有烧烤经验的优先

中餐厨师

5000-6000元
桂林-阳朔县 2人 2年以上 保险 房地产 房地产开发
  • 五险
  • 提供住房
  • 工作餐
  • 培训提升
  • 月休八天
2024-10-11
农桂香
行政人事经理
厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 6. 有责任感,出餐完毕后做好工作区域的清洁卫生,物品归位摆放; 7. …… 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报: 8. …… 按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务; 9. 完成上级安排的其他工作。
桂林-临桂区-汇荣·桂林桂林 1人 房地产 房地产开发 民营 创业公司 环境优美
  • 五险
  • 公积金
  • 加班补贴
  • 工作餐
  • 年终奖
  • 节日礼物
  • 培训提升
2024-10-11
谢小姐
1、负责员工餐厅菜品出品; 2、员工餐厅餐具清晰、消毒; 3、员工餐厅卫生; 4、员工餐厅日常管理工作。

食堂管理人员

3500-5000元
桂林-象山区-安新小区 1人 3年以上 50岁以下 超市 农业 食品
  • 工作餐
2024-10-08
谢经理
经理
4、负责跟厨师长沟通制定菜单、采购单等 5、负责跟学校负责人对接食堂事宜 6、领导交代的别的事项 任职要求: 1、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2、具有大专以上文化程度

餐饮主管

3500-4000元
桂林-叠彩区 1人 25-45岁 高中以上 酒店
  • 五险
  • 岗位晋升
  • 工作餐
  • 培训提升
2024-10-04
李女士
经理
与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
约 11 个岗位

桂林厨师长招聘(有工作餐)最新投递

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桂林 厨师长招聘工资

¥ 5982
元/月平均工资
薪酬区间: 3K - 8K,最多人拿:5K
  • 2.2%
    3K
  • 6.7%
    4K
  • 37.8%
    5K
  • 31.1%
    6K-8K
  • 22.2%
    8K-1W

学历要求分析

  • 不限学历
    64.4%
  • 初中
    11.1%
  • 高中
    11.1%
  • 中专
    13.3%
桂林厨师长招聘需要什么学历?不限学历占64.4%,初中占11.1%,高中占11.1%,中专占13.3%。

经验要求分析

  • 不限经验
    40%
  • 1-3年
    42.2%
  • 3-5年
    13.3%
  • 5-10年
    4.4%
桂林厨师长招聘需要什么经验?不限经验占40%,1-3年占42.2%,3-5年占13.3%,5-10年占4.4%。
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