职位描述
1、认真贯彻餐厅经理的意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为酒店多做贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟定本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工的定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场监督,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作计划和工作总结。
9、有西餐工作经验者优先。
公司简介
桂林酷客度假酒店距市中心咫尺之遥,成为一方城中绿洲,是通往阳朔、龙胜等周边景点的绝佳中转站。占地300亩,拥有122间各具特色的客房(一期开放72间),1个全日制餐厅, 2个酒吧和1个休闲吧,并配有2个露天游泳池、酷玩中心、会议中心和户外草坪空间。客房多为连通式或庭院设计,多数自带花园或景观露台,可眺望酒店内一方静谧湖泊或远山倩影。自带地中海明朗基因的桂林度假酒店,以全新视角探索桂林山水秘境。依托于广西桂林叠彩缤纷田园综合体项目,是一年一度的广西花卉博览会指定接待酒店,它有着十分便利交通出行条件,10分钟直达市中心、桂林北站、30分钟可达两江国际机场,是桂林高端度假游客的首选。
上班地点
工作地址:
桂林市叠彩区大河乡潘家村委会花卉基地花卉大道21号
-
可能感兴趣的职位
-
储备干部7000-12000元桂林-七星区岗位职责: 开拓市场业务,确立销售计划,为公司拓展团队规模,储备发展人才;。 接受系统的培训,快速掌握保险知识、销售技巧及团队管理技能。 协助上级完成团队目标,参与市场开拓、客户维护等工作。 展现领导力潜能,未来有机会晋升为团队主管或部门经理等管理岗位。 任职要求: 大学本科及以上学历,市场营销、金融、保险、管理等相关专业优先。 具备良好的综合素质,如沟通能力、组织协调能力、团队合作精神等。 具备较强的学习能力和适应能力,能够快速融入新环境并成长。 有学生干部经历或相关实习经验者优先考虑,但非必须。 我们提供: 定制化的培养计划,包括岗前培训、在职辅导、领导力发展课程等。 竞争性的薪酬福利,包括底薪、绩效奖金、年终奖等。 广阔的职业发展空间,明确的晋升通道,助力实现职业梦想。 和谐的工作氛围,鼓励创新、尊重个性,让每位员工都能发光发热。1小时内林依依经理
-
餐厅副经理3500-3800元桂林-七星区阳朔碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司酒店/旅游1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。 2、负责餐饮部服务员的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况,并努力将各项易耗品费用降到最低点。 4、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 5、发展良好的客户关系,满足客人特殊需求,处理下级棘手的客户投诉。 6、参加餐饮部经理交待的部门例会、提出合理化建议,汇报餐厅经营情况。 7、在部门经理离店期间或休息时,代行部门经理职责。1小时前赵小姐招聘
-
餐厅主管2800-3200元桂林-七星区 1年以上 22-36岁阳朔碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司酒店/旅游1、负责餐厅当值班次的日常管理工作,带领员工微笑热情及时为宾客提供服务,确保当值班次餐厅的服务质量,直接对餐厅经理(副经理)负责; 2、出席每周的业务会,汇报餐厅工作,向员工传达会议精神并督导员工按要求执行; 3、主持每日餐前会,安排当天的服务工作并带领员工参与服务工作。负责当值班次员工的管理、餐前准备、餐中服务、餐后检查工作,保障各项工作按质按量按时落实到位; 4、与厨房保持密切联系,了解厨房当天出品情况,带领员工做好重点菜式的推销工作; 5、做好餐厅的财产管理工作; 6、负责员工的培训 工作; 7、完成上级布置的工作任务。1小时前赵小姐招聘
-
储备店长3500-5000元桂林-七星区-桂林市体育中心 大专以上 1年以上 25-40岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业岗位要求:1、1年以上的餐饮工作经验,有吃苦耐劳的毅力及较强的学习能力; 2、有较强的的沟通能力和团队精神,服从公司管理,认可上海419花坛; 3、适应能力强,工作认真负责,良好的服务意识积极主动、热情有活力; 4、接受从服务基层岗位开始熟悉工作流程 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)5小时前麦姐人事专员
-
餐厅主管4000-5000元桂林-七星区-桂林市体育中心桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业任职资格:两年以上同等岗位工作经验,3年以上餐饮管理工作经验。 工作时间: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地点: 穿山体育馆 或 三里店大圆盘或 伏波山 或 信义路 (工作地点可以根据店内需求及家庭住址就近分配) 爱岗敬业,责任心强,热爱餐饮事业......!5小时前麦姐人事专员
-
储备店长3000-6000元无固定办公点 高中以上 1年以上 22-32岁桂林市七星区都市甜心蛋糕烘焙店快速消费品(食品,饮料,化妆品)1、负责门店卖场的人员,产品,环境管理。 2、负责完成门店的销售指标。 3、负责协助店长完成门店其他管理工作。 4、见习期3-6个月,需要掌握营业员到店长的所有工作流程。 5、负责完成公司指定的相关工作任务5小时前吴丽萍人事经理
-
桂林-七星区-桂林市体育中心 中专以上 应届毕业生 18-25岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.负责接待客户,传菜、迎宾、招待客户点餐等服务工作; 2.按要求做好桌椅、店铺卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用; 3.主动、热情、礼貌、耐心,积极参加培训,不断提高服务技能; 职位要求:1.男女不限,年龄18-25岁,身体健康,样貌端正,形象气质佳; 工作时间:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地点:穿山东路12号;七星路15号;伏和巷20号;信义路7号5小时前麦姐人事专员
-
酒店餐饮部经理4000-6000元桂林-龙胜县 中专以上 3年以上 30-50岁龙胜亿东酒店投资有限公司金融/投资/证券1. 餐饮部经理岗位职责 餐饮部经理岗位职责: 全面负责:餐饮部经理需要全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务能正常开展。 菜单筹划:与主厨师长共同进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种。 市场调研:研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 监督管理:监督餐厅、酒吧等部门的服务工作,提高餐饮服务质量,同时加强膳务管理的领导,确保餐饮生产、服务的后勤工作得到保障。 成本控制:全面负责餐饮成本和费用的控制,包括采购、验收、贮存等环节,定期进行餐饮成本分析。 营销活动:计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 环境卫生管理:负责餐饮区的环境卫生、餐具和食品卫生以及安全防火管理工作。 人员管理:全面负责餐饮部人员的组织和安排,对员工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,并实施有效的激励手段。2024-11-28陶春明人力资源经理
-
储备店长4000-6000元桂林-七星区 大专以上桂林叫酒网络科技有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)1. 1、负责门店、人员、财务方面的管理; 2、学习熟练使用APP及电脑系统进行相关操作; 3、负责门店推广宣传的工作跟进; 4、负责新员工的培训; 5、门店订单的接单及配送; 6、领导交办的其他工作; 7、有销售、管理经验优先; 晋升空间: 副店长—店长-区域主管—经理 工作时间:10:00——20:30 / 16:30——01:00,单休 综合月收入5000+ 面试地址:桂林市七星区漓江路财富名城1栋1单元7-5call酒么(酒小二)2024-11-27崔女士人事
-
2024-11-24郭先生
桂林相关热门岗位
- 桂林华府酒店有限公司
- 所在行业 酒店
- 成立时间 4年(2020年8月3日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人