职位描述
岗位职责:
1.日常经营管理:负责门店的日常经营活动,包括员工管理、菜品制作、服务流程等 。
2.营销策略制定:制定并执行营销策略,提升门店的营业额和利润 。
3.政策执行与监督:执行公司政策,对门店的各项工作进行检查和评估,确保质量标准。
4.员工培训与团队建设:负责员工的培训和团队建设,提高团队的凝聚力和服务质量 。
5.顾客关系管理:负责处理顾客的投诉和建议,提高顾客满意度和忠诚度 。
6.厨房管理:召集厨房各职能部门协调解决工作事宜,确保菜品质量和服务流程的顺畅 。
7.菜品与菜单管理:落实菜品和菜单的搭配准备工作,确保工作信息在厨房职能部门的流畅性 。
8.卫生与安全标准:确保厨房每日收尾工作达到卫生标准,保障食品安全 。
9.新店开业筹划:有能力协助新店开业前期的筹划工作,熟悉火锅店工作流程 。
10.店长还需时刻关注外部动向,及时沟通反馈。
任职要求:要求三年以上同岗位经验
岗位福利:社保、工龄奖、节日福利等
教育背景:大专以上学历,优秀可放宽
上班地点
工作地址:
玉林玉州区玉林万达广场(金玉路店)四楼永捞猪肚鸡
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