上海419花坛

职位描述

1、拥有丰富的管理经验!
2、在大酒店,并且在很多个大酒店从事过!
3、精准控制毛利!
4、懂得面试和招聘厨师!
5、执行力强
6、年龄不超过四十五岁!

上班地点

工作地址: 钦州钦北区大海猫酒店钦州湾大海71号

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1、组织班前列会,安排当天任务,充分调动厨师们积极性。 2、认真做好每天的备餐,确保厨房高效有续出餐。 3、把关好菜品质量,如有客诉妥善处理。 4、提高材料的综合利用率。把控成本。 5、严格执行卫生管理制度,厨房设备的维护保养等。 6、与前厅密切配合,听取前厅客户反馈回来意见,不断改进菜品质量,菜品不断变花样。 7、自己本身拥有过硬厨艺。
曾祥
钦州市大海猫酒店招聘:公司标志 logo
钦州市大海猫酒店
所在行业 包装/餐饮/酒店
成立时间 21年(2003年1月22日)
企业性质 有限责任
公司规模 --

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酒店营销经理

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