职位描述
中高档粤菜厨师团队（10人左右），主要负责厨房的运营管理，出品，主打高端粤菜。
要求：有5年以上中高档粤菜厨房管理经验，菜品口感顾客好评，有较好的营业额。
具体可***。
公司简介
百益·上河城创意街区，坐落于广西南宁市江南区亭洪路45号，占地面积约105亩，总建筑面积约10万平米，是以原南宁绢纺厂旧厂房建筑为载体，秉承“存表去里、整旧如旧、翻新创新”的设计理念，改造成集文化创意园区、展览演艺、小剧场、工业文化长廊、非遗生活馆、艺术酒店、音乐酒吧、创意零售、特色餐饮等于一体的情景式文化体验创意街区，塑造注重场所精神的24小时开放式街区，是潮玩、潮拍、潮食、潮购圣地。
上班地点
工作地址：
南宁市江南区百益上河城
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厨师长（中央厨房）7000-9000元南宁-西乡塘区-金泉纺织商贸城广西南宁食堂苑餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责： 1.负责厨房的日常管理工作； 2.负责审核每天所需的原材料订购要求； 3.负责各加工程序的质量管理成本控制、检查出品速度； 4.参与出品研发、更新，菜品定价。 任职要求： 1.有单位、医院等单位食堂后厨管理2年以上经验，持证最佳； 2.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的属性、价格等问题。 3.熟练使用厨房设备。 上班地址：西乡塘区思圣路16号彩云大厦一二楼中央厨房2024-12-13
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廖主管
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- 广西上河城商业管理有限公司
- 所在行业 餐饮/电子/服装
- 成立时间 8年（2016年9月30日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人
