职位描述
岗位职责:
1、负责食堂厨师工作
2、执行项目负责人下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、初中以上学历,身体健康,有食堂工作经验优先、厨师证优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
上班地点:柳州市区内各项目网点
公司简介
广西新生活医养健康服务股份有限公司(简称“广西新生活”).自2002年4月成立以来.已于2015年挂牌新三板(股票代码:834781).2019年被列为广西重点拟上市企业.2022年成功进层创新层.公司以超过20%的年均复合增长率稳健发展.凭借充足的自由资金和优质的资产.连续多年为股东带来丰厚回报.创始股东投资回报率超10倍以上.
公司以坚持长期主义.成为长青企业为愿景.致力于做城市文明建设者.努力提升员工的幸福感为使命.以标准化.规范化.专业化的后勤服务保障为医院.学校.部队.企事业单位提供智慧化现代综合管理服务.以自有品牌“三度新生活”舒心物业.“爱护宁”专业照护.“刚刚好你在”健康餐饮以及“新生活餐饮”团膳餐饮等品牌的创新领航.全面聚焦医养健康事业发展.同时自主办学建立“爱护宁”培训学校.为行业输送优秀人才.
公司专业从事企事业单位后勤服务管理支持服务.业务范围涵盖后勤管理.物业服务.餐饮服务等多元化领域.公司精进深耕广西市场并依托品牌影响力拓展了重庆.厦门.深圳等城市.现有服务人员7000余名.服务150余家单位.每天为超过20万人次提供服务.依托强大的实业基础和多年的行业经验积累.公司致力于成为“健康广西”战略有力抓手和广西大健康产业主力军.
在公司董事长朱荣芬的带领下.广西新生活公司22年来坚持践行“怀大爱心做小事情”精神.积极担当.履行社会责任.建设文明社会.获<人民网><中国物业管理协会>等社会媒体报道关注.先后获得第九届中国医院建设十佳运营服务供应商.全国医院后勤企业服务先进企业.新三板最具有价值投资百强奖.2017-2023年度纳税信用“7连A企业”荣誉称号.第五届南宁市长质量奖提名奖.全国医院后勤管理创新先进企业.企业综合信用等级AAA级单位.中国十佳学习型企业等多项荣誉.
经过22年的发展和积淀.新生活形成了独具特色的上海419花坛理念.秉承爱心.耐心与良心.为用户提供优质服务.成功打造出一支阳光上进.团结务实.有理想.有德行的管理和服务团队.公司创新管理.稳健发展.成为专业后勤服务行业的知名品牌.
上班地点
工作地址:
柳州市城中区阳光100城市广场19栋2-7
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- 成立时间 22年(2002年4月11日)
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