职位描述
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
上班地点：南宁市青秀区民族大道178号昊然风景小区大洋购物广场
公司简介
广西大洋集团是创立于2008年的民营商业企业，致力于多元化发展、全渠道经营，树立“为顾客创造价值，为员工创造机会，为社会创造效益”的核心价值观，贯彻“团结、诚信、创新、发展”的经营理念，营造“新鲜、实惠、优质、时尚、舒适、便利”的惠民、利民的购物环境，多业态发展形成优势互补，形成“价格低、品种全、服务好”企业形象。主要经营有：大中型购物中心、百货商场、精致生活超市、中央厨房、生鲜配送、电子商务、餐饮酒店、量贩KTV、商业地产等行业。集购物、休闲、餐饮、娱乐为一体，以满足消费者的日常基础消费需求和潜在精神需求为目标。
目前公司旗下的实业有：大洋城（南宁地王、来宾腾龙、来宾武宣）、来宾中兴购物广场，大洋购物广场（南宁友爱店、埌东店；来宾裕达店；宜州富丽源店、宜州城南店、宜州城西店；河池金龙湾店、文体店；柳州融水广场店、融水公园店、融安京都店），大洋百货（来宾方盛广场店），中兴、大洋超市（来宾八一店；柳江店），南宁生鲜配送中心、柳州物流中心，餐饮酒店，龙泉养生馆、好声音量贩KTV、商业地产等。
公司经过多年的实践和探索，现拥有员工队五千人，汇聚众多行业菁英，组建了专业化、规范化和标准化的经营管理团队，在社会各界的支持下，经过自身的努力，公司逐步发展成为实力雄厚，人才济济，经营稳定的综合性商业管理企业。力争成为广西本土区域性零售商业的全渠道发展一体化商业的风向标和领导者。
上班地点
工作地址：
南宁青秀区大洋超市琅东店(南门)178号
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厨师4000-5000元南宁-青秀区-韩国园广西天生鸿产业投资集团有限公司金融/投资/证券岗位职责： 1、负责公司员工工作日午餐的制作（每周菜单经上级领导确认后可更改）； 2、负责公司接待餐（次数与时间根据公司工作需要确定）； 3、独立完成切配及烹制，并负责厨房及用餐环境卫生； 4、负责厨房安全维护事宜。 职位要求： 1、全面掌握一定的烹饪技术，熟悉粤桂菜系，湘菜，横县鱼生等，对其他菜系也有了解，吃苦耐劳，身体健康。 2、有厨师证或有在会所担任厨师者优先考虑。 3、完成工作即可下班（工作日自行安排采购菜品时间，只要不耽误员工中午12点用餐），无接待时可享受周末双休及国家法定节假日。 薪资待遇：月薪4500-5000元，周末有接待餐额外另算。 工作地点：集团总部四楼13小时前
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厨师4000-5000元南宁-江南区广西益嘉金燕贸易有限公司贸易/进出口年龄50岁以下，3年以上茶餐厅或甜点糕点制作经验(滋补大健康行业经验优)，熟悉厨房材料及工具的管理，能独立出品，并做好品控，配合厨师长完成产品的出品工作。13小时前
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傅小姐
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兼职厨师3000元/月南宁-西乡塘区桂昌线缆集团有限公司贸易/进出口岗位职责: 1、严格执行公司员工餐厅管理制度； 2、负责30人左右员工午餐烹饪，以及偶尔领导接待餐烹饪，按时出餐,保证出品质量； 3、做好食材的管理工作，控制成本； 4、负责员工餐厅厨房区域的安全及清洁工作； 5、有食堂或餐厅厨师相关经验，熟悉烹饪粤菜、南方菜肴； 6、厨艺精湛，有厨师证，有3年社会餐饮从业经验优先。 7、做好领导交办的其他工作。 二、任职要求: 1、55岁以下，男女不限，需要做饭菜好吃，身体健康，持有健康证，无传染病及传染病史； 2、具有良好的道德素质和职业素养； 3、着装整洁，注意个人卫生，有耐心，脾气性格较好； 4、热爱本职工作,喜欢专研厨艺，吃苦耐劳； 薪酬福利待遇： 薪资：4000-5000元/月 福利待遇：意外险、节日福利、公司体检、团建等 需要做中餐，接待餐，需要买菜，需要有健康证、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐， 上班时间：根据自己的时间买菜，不耽误员工正常12点用餐就可以，每天14点下班，平时无休，法定节假日当天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天，国庆3天，过年12天左右，能接受再投简历。 结算方式：月结 工作周期：不限 每周工作周期：不限2024-12-08
谭女士
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厨师3000-4000元南宁-青秀区广西荔园山庄有限责任公司计算机软件工作职责： 1、接受班组副大厨、主厨与副主厨的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量； 2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； 3、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护； 4、遵守各项规章制度，协调配合好其他岗位工作，完成本岗位承担的工作任务。 岗位要求： 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，无纹身，身体健康无疾病； 2、具备国际酒店厨房工作经验或者烹饪专业优先； 3、技术岗位需具备至少一年以上相关工作经验或技术证书等； 4、踏实肯干，服从安排，勤快好学，品行端正，无不良嗜好，性格开朗，善于沟通表达，有团队协作精神； 5、招聘岗位：热菜炒锅/打荷/凉菜/烧卤/面部/切配等。2024-12-08
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会所厨师8000-10000元南宁-良庆区广西筑诚公路工程有限公司建筑与工程岗位职责 1、负责公司私人会所商务接待用餐的烹饪制作； 2、接到公司商务接待预约后根据客户群体搭配菜品、拟定菜单、采购及菜肴制作； 3、认真执行卫生制度，保持厨房、餐厅的干净整洁，严格执行烹饪操作规程，负责厨房的用电、用火、用气等安全； 4、注意食品卫生、确保食品安全，对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任； 5、合理控制食品成本； 6、保持持续学习，不断提高菜品质量及品种。 任职要求 1、身体健康，有较好的沟通表达能力； 2、有3年以上私人会所、知名餐饮店或星级酒店厨师经验，精通私房菜制作，私人会所接待规格较高，要求接待菜品品质要高； 3、比较精通粤菜、湘菜、东北菜，可独立开发新菜系。2024-12-08
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厨师3000-4000元南宁-西乡塘区广西格利汽车销售服务有限公司汽车及零配件1.制定菜谱，按时准备食材和调味料； 2.准确按照菜谱的要求准备菜品； 3.确保厨房的清洁卫生，保证菜品的安全性； 4.定期审查食材，确保其质量； 5.准确把控厨房的费用，以及厨房的物料； 6.按要求把握菜品的口味，及时调整； 7.定期进行卫生检查，保持厨房良好的卫生环境。 8.最重要的一点：做菜好吃！做菜好吃！做菜好吃！！！ 注：住附近的优先2024-12-08
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天天乐超市 猪肉分割师傅3000-6000元南宁-兴宁区南宁市天天乐自选超市批发/零售生鲜技工（精肉） 要求： 1、45岁以下，初中以上学历，身体健康、体力充沛、吃苦耐劳、执行力和服务意识强，有较强的成本控制意识； 2、生肉分割技术优秀，从事专业操作2年以上，超市工作1年以上，能带领、合理安排员工作业。2024-12-08
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许可项目:住宿服务;餐饮服务;食品生产;高危险性体育运动(游泳);酒类经营;烟草制品零售;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用百货销售;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);停车场服务;会议及展览服务;办公服务;商务代理代办服务;酒店管理;国内贸易代理;食品销售(仅销售预包装食品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) -
对房地产业、娱乐业的投资；房地产中介服务；房地产信息咨询；商品信息咨询；企业管理信息咨询；企业营销策划；房地产开发经营（凭资质证经营）；企业形象策划；市场营销策划；物业管理；房屋租赁；室内外装修装饰工程（凭资质证经营）；品牌营销策划；国内文化艺术交流活动策划；销售：建筑材料（除危险化学品），装饰材料（除危险化学品）。 -
对建筑业的投资与管理;国内贸易;企业总部管理;房地产租赁经营;文化会议服务;工程管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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凭总公司资质联系业务
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对采矿、资源开发、制造、建筑、金融、房地产、科学研究、技术服务、地质勘察、水利、环境、公共设施管理、农、林、牧、渔、居民服务以及其他服务业的投资。（国家有专项规定的除外）
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批发兼零售:日用百货、服装鞋帽、五金交电、包装材料、纸制品、橡胶制品、电子产品、办公耗材、电脑软硬件及配件、办公用品、文体用品、纸张、不锈钢制品、工艺品、化妆品;企业营销策划、企业形象策划。 -
许可项目：房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包；各类工程建设活动；建筑智能化工程施工；住宅室内装饰装修；施工专业作业；建筑劳务分包；消防设施工程施工；电力设施承装、承修、承试；房地产开发经营；旅游业务；建设工程设计（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：以自有资金从事投资活动；园林绿化工程施工；土石方工程施工；房地产经纪；住房租赁；非居住房地产租赁；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；园区管理服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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对房地产业的投资，房地产开发，房地产营销策划，房地产信息咨询，企业管理信息咨询，经济信息咨询（除金融、证券、期货业务外），建筑工程、园林绿化工程、建筑装修装饰工程的设计、施工，销售：建筑材料（除危险化学品）、五金交电、机电设备，新能源科技领域内的技术转让；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）；企业营销策划,企业形象策划，企业项目策划及咨询,市场营销策划,云计算技术服务,数据处理,计算机软硬件的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让、技术推广，人力资源管理信息咨询（涉及许可的，具体项目以审批部门批准为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：以自有资金从事投资活动；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；工程管理服务；市场营销策划；企业总部管理；企业管理咨询；企业形象策划；会议及展览服务；社会经济咨询服务；互联网数据服务；大数据服务；品牌管理；物业管理；物业服务评估；办公服务；办公用品销售；办公设备销售；办公设备耗材销售；办公设备耗材制造；办公设备租赁服务；文化、办公用设备制造；文化场馆管理服务；体育场地设施经营（不含高危险性体育运动）；体育用品及器材零售；体育用品及器材批发；体育用品及器材制造；文化用品设备出租；文具用品零售；文具用品批发；教学用模型及教具销售；住房租赁；租赁服务（不含许可类租赁服务）；计算机及办公设备维修；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；组织文化艺术交流活动；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；停车场服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 广西大洋投资集团有限公司
- 所在行业 包装/办公设备/投资
- 成立时间 11年（2013年5月31日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人
