职位描述
岗位职责
1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2、准备各种果冻和较少的生面;
3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
4、确保有足量的出品供应。
岗位要求
1、高职以上学历,在星级酒店从事面包制作工作经验2年以上,亦可接受应届毕业生。
2、熟练面包制作技能和蛋糕类出品制作。
公司简介
荔园饭店(维景国际大酒店)是由广西建工集团有限责任公司与中国旅游集团公司合资兴建,是港中旅酒店有限公司在广西经营管理的第一家酒店。酒店按 “维景国际”品牌标准建造,是一座集政务、商务、会议接待于一体的综合性园林式酒店。
酒店位于南宁市青秀区荔滨大道,依傍美丽的邕江,毗邻5A级青秀山风景区和荔园山庄,地理位置优越,自然环境优美。酒店总建筑面积6.5万平方米,拥有各类典雅舒适的客房和套房370间;设有可容纳近千人的宴会厅,各类大小报告厅、会议室及风格各异的中、西餐厅,是举办国内、国际高层次会议及宴会的理想场所;拥有室外网球场、羽毛球场、室内恒温游泳池、壁球室、桌球室、乒乓球室、棋牌室、健身房、美容瑜伽等各类康体设施。一流的环境和服务,时刻彰显出宾客的非凡品位。
酒店实行每周5天工作制,按国家相关规定为所有员工购买社保、公积金并提供各类带薪假期、免费工作餐。酒店配建有全新的员工公寓,每个房间通常安排2-3名员工入住。酒店预计于2017年7月份试营业,现根据业务需要,面向社会诚聘以下英才。一经聘用,酒店将为您提供具有竞争力的薪酬待遇、良好的培训机会及广阔的职业发展空间。
欢迎您加入我们荔园饭店——港中旅“维景国际”酒店的团队。
荔园饭店是由广西建工集团有限责任公司与香港中旅(集团)有限公司合资兴建,也是港中旅酒店有限公司在广西经营管理的第一家酒店(荔园维景国际大酒店)。
广西建工集团有限责任公司是广西壮族自治区人民政府直属的国有大型建筑安装企业,集团公司2015年营业收入达到701亿元,名列2015年中国企业500强第206位,被广西壮族自治区人民政府列为重点打造的千亿元企业。集团公司产业链不断延伸,已形成施工安装板块、房地产投资板块、建筑机械制造板块、商贸物流板块、金融业务板块和其他新业务板块。
香港中旅(集团)有限公司是国务院国资委直接管理的53家特大型国有企业之一。截至2015年底,集团总资产总额超过1000亿元,共有员工4.5万人 。现已发展成为以旅游为主业,集旅游、酒店、主题公园、客货运输、实业投资、地产建筑、科技通讯、金融、贸易为一体的海内外知名的大型综合性跨国企业集团。
港中旅酒店有限公司是中国港中旅(集团)的全资子公司,专业投资与管理酒店,公司拥有:“维景国际”(五星级)“维景”(四星级)“旅居”(特色酒店)三个品牌。目前公司拥有和管理着“维景国际大酒店”“维景酒店”“旅居”等酒店近140家,客房约30,000间。主要位于中国和英国。大中华区域酒店覆盖香港、澳门、北京、南京、杭州、重庆、三亚、沈阳、深圳、苏州等40余个城市。其中英国有55家酒店,覆盖伦敦、里兹、伯明翰、林肯、朴茨茅斯、布莱顿等30多个城市。
港中旅酒店有限公司荣获2015—2016年度十佳中国酒店管理公司。
上班地点
工作地址:
南宁市青秀区荔滨大道2号
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学校大锅饭厨师4000-6000元南宁-良庆区-英华嘉园南宁市英华学校教育/培训岗位职责: 1、遵守食堂各项安全制度及食品安全法规,严格执行工作流程、服务标准和卫生标准,保证食品安全健康; 2、烹饪加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤; 3、负责炒大锅菜,或制作烧鸭、烧卤食品等熟制加工食品,准时给学校师生提供饭餐; 4、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤; 5、做好食堂及设备卫生清洁工作,工作结束后,灶台、用具等使用结束需洗刷干净、定位存放,不留残渣油污,不留卫生死角。 岗位要求: 1、55岁以下,身体健康,服从工作分配,能吃苦耐劳; 2、有3年以上餐饮行业厨师或学校大锅菜厨师工作经验优先考虑,有烧卤,制作烧鸭的经验优先考虑; 3、了解食品卫生法规,熟悉掌握厨房菜品的切配及烹饪工作。15小时前李老师
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厨师4000-5000元南宁-青秀区-荣和·公园悦府南宁市瑞吉美托育服务有限公司教育/培训1、负责幼儿膳食制作; 2、负责幼儿食堂管理工作,卫生消毒工作; 3、协助保健医生做好幼儿食谱及营养分析工作; 4、负责食材的验收和管理,合理地控制食品成本。 岗位要求: 1、年龄25岁-50岁之间,有两年以上幼儿园工作经验; 2、资证齐全,持厨师证; 3、亲和力、沟通能力强,有一定的管理能力和节约意识; 4、抗压能力强,创新意识强,思维活跃,有新意,勇于挑战新事物。15小时前
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白案主厨4000-6000元南宁-青秀区南宁市瑞吉美托育服务有限公司教育/培训岗位职责: 1、负责幼儿园厨房白案工作; 2、负责幼儿食堂协调工作,卫生消毒工作; 3、协助保健医生做好幼儿食谱及营养分析工作; 4、负责食材的验收和管理,合理地控制食品成本。 岗位要求: 1、年龄25岁-50岁之间,有两年以上幼儿园工作经验; 2、资证齐全,持厨师证或面点师; 3、亲和力、沟通能力强,有一定的管理能力和节约意识; 4、抗压能力强,创新意识强,思维活跃,有新意,勇于挑战新事物。15小时前
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厨师4000-5000元南宁-江南区广西益嘉金燕贸易有限公司贸易/进出口年龄50岁以下,3年以上茶餐厅或甜点糕点制作经验(滋补大健康行业经验优),熟悉厨房材料及工具的管理,能独立出品,并做好品控,配合厨师长完成产品的出品工作。2024-12-11
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西厨冷厨厨师3000-4000元南宁-青秀区广西荔园饭店投资有限公司金融/投资/证券岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。2024-12-11陈主管
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- 广西荔园饭店投资有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店
- 成立时间 10年(2014年9月18日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人
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