职位描述
招聘厨师
一.、岗位职责:
(1) 物:原材料采购、储存及物资盘点、食品安全管控。
(2)设备:设施设备的卫生清洁、维护保养。
二、工作内容
1.宾客自助早餐准备与出品。
2.餐厅原材料申购。
3.检查早餐出品品质。
4.负责厨房所有区域的收市卫生及设备安全。
5.协助上级负责餐厅安全方面的培训。
6.协助上级制定下月排班计划，确保餐厅对客自助餐
及员工餐正常运营。每日:
1.宾客自助早餐准备。
2.餐厅原材料申购。
3. 检查早餐出品品质。
4.及时收集当天宾客用餐反馈。
5.检查餐厅所有区域的卫生及设备安全、功能完好。每周:
1. 制定员工餐菜单。每月:
1.制定下月排班计划，确保餐厅对客自助餐及员工餐正常运营。
2.原材料及固定资产盘点。
3.安排、协助餐厨人员一起完成厨房、餐厅、仓库月度大清洁。
上班地点
工作地址：
朝阳路9号8楼城市便捷酒店南宁朝阳万达店
-
可能感兴趣的职位
-
厨师5000-6000元南宁-青秀区-南宁万象城广西中投华农控股有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责： 按屠宰车间生产要求完成牛肉剔骨工作。 任职要求： 1.45岁以下，1-2年牛屠宰剔骨经验，熟练使用刀具； 2.身体健康，无遗传病、心脏病、肾病、高血压、皮肤病、传染病、精神病等疾病。 思练本地人包吃，外地人包吃包住。8小时前
吕天成 -
会所铁板烧厨师5000-6000元南宁-青秀区-现代·国际广西龙基置业有限责任公司房地产开发岗位要求： 1、熟悉日韩料理、铁板烧的制作和招待菜肴的制作； 2、有一年以上相关工作经验 3、女生身高：163cm以上，男生身高：170cm以上 4、品行端正，五官端正，有礼貌，具有较强的服务意识；要有责任心、身体健康，无不良嗜好 5、须自带健康证。 岗位福利： 1、薪资5000以上； 2、公司统一购买五险； 3、各种聚餐、各地旅游； 4、双休。8小时前
周小姐、黄小姐
-
厨师4000-6000元南宁-青秀区-财富国际广场广西南宁覃恩教育科技有限公司教育/培训1.持有厨师资格证书，有丰富的厨师经验，会做地道的家常菜及白案面点手艺，有扎实的基本功，红白案精湛者优先。 2.年龄在45岁以下，年富力强，身体健康，有良好的个人卫生习惯，无疾病史，持有从业人员健康证。 3.对幼儿食品营养学和特殊加工要求有基本的认识，愿意配合制作保健医生制定的食谱，严格执行厨房各项操作规范及领导的安排。 4.具备较强的责任心和团队意识，有良好的服务意识、创新意识、沟通能力和管理能力。8小时前
黄老师
-
水墨机印刷师傅5000-7000元南宁-江南区广西南宁中美包装彩印有限公司文字媒体/出版纸箱包装行业从业3-5年，全自动化生产线，大量招熟练开机师傅，水墨印刷机，模切机、烫金机、覆膜机、裱纸机。 1，服从公司管理安排，吃苦耐劳，有上进心 2，熟练操作水墨机设备，熟悉操作流程要求，确保产品质量和数量 3，设备日常清理和维护，保持生产环境干净整洁 4，生手勿扰8小时前
谢佳霖
-
烫金机师傅4000-8000元南宁-江南区广西南宁中美包装彩印有限公司文字媒体/出版纸箱包装行业从业3-5年，全自动化生产线，大量招熟练开机师傅，模切机、烫金机、覆膜机、裱纸机。 1，服从公司管理安排，吃苦耐奥，有上进心 2，熟练操作烫金机设备，熟悉工艺要求，确保烫印质量和数量 3，设备日常清理和维护，保持生产环境干净整洁8小时前
谢佳霖
-
厨师4000-5000元南宁-青秀区广西正洋建设工程有限公司原材料和加工岗位职责 1、按照菜品标准进行烹制菜品; 2、新品菜系的开发研究工作，擅长湘菜、及粤菜的优先; 3、控制厨房餐食材成本，制订每日采购计划 4、厨房、工作区域的清洁工作; 5、厨房人员管理及接待餐制作; 6、监督厨房菜品食品质量，制作及出品; 任职资格: 1、身体健康,持有健康证,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、具有五年以上烹饪工作经验; 4、有较强的责任心,勇于开拓和创新作风干练; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。8小时前
杜女士
-
厨师4000-5000元南宁-兴宁区广西远道项目管理有限公司互联网/电子商务岗位职责： 1、负责公司中午员工餐、接待用餐的烹饪制作; 2、接到公司商务接待餐后根据客户群体搭配菜品、拟定菜单、采购及菜肴制作; 3、认真执行卫生制度，保持厨房、餐厅的干净整洁，严格执行烹饪操作规程； 4、负责厨房的用电、用火、用气等安全及卫生清洁工作; 5、注意食品卫生、确保食品安全，对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持续学习，不断提高菜品质量及品种。 任职要求： 1、身体健康，有较好的沟通表达能力; 2、有3年以上私人会所、知名餐饮店或星级酒店厨师经验，精通私房菜制作，公司接待规格较高，要求接待菜品品质要高; 3、比较精通粤菜、湘菜、东北菜，可独立开发新菜系。 上班时间： 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00，周末无接待情况的执行双休。8小时前
-
8小时前
黄女士
-
厨师5000-6000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业一、岗位职责： 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、负责所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作。 3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴。 4、负责原料的初生熟的加工处理。 5、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术。 6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成上级交待的其他任务。 二、任职资格： 1、身体健康、精力充沛，3年以上湘菜炒锅经验者优先； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 三、薪酬待遇： 1、包吃住，每月休息4天； 2、薪资=基本工资+工龄工资+绩效奖金+提成+全勤奖； 3、晋升空间大，有晋升为副厨师长的发展机会； 4、提供工作服、工作餐，包住宿，一经录用，丰富的员工活动，生日福利等。2024-12-13
-
厨师3000-3500元南宁-青秀区-中茵丽景豪庭广西康如顺健康管理有限公司医疗/护理/保健/卫生工作时间：09:00-10:00、09:00-14:00 工作时段：不限 结算方式：月结 招聘截止时间：2023-12-31 上班时间：9点～18点 薪酬： 第一个月2800元，第二个月2900元，第三个月3000元 工作内容： 1、十来个员工餐 2、煮固定顾客的养生汤粥（有带教）； 3、不固定式顾客点餐，点餐模式较简单，固定菜式（有时候需要做，有时候不用，看会员点餐情况安排）； 4、顾客用的餐具清洁消毒 5、保持厨房工作环境的卫生清洁。 6、偶尔需要购买配菜及青菜，肉类不需要购买。2024-12-13
曾永燕
南宁相关热门岗位
相关企业
-
散装食品、预包装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、保健食品、农副产品、粮食、食用油、生鲜肉类、酒类、茶叶、纺织品、服装、日用百货、文化体育用品及器材、机电设备及配件、计算机软件及辅助设备、建筑材料、化工产品（除危险化学品）、家用电器、厨房设备、通讯设备、五金产品、家具、装修装饰材料、工艺品的销售及网上销售；肉类熟食加工及销售；水果、蔬菜的种植、销售；水产品的养殖、销售；餐饮服务；餐饮管理服务；食品加工技术研发、咨询及转让；餐饮人才信息咨询服务；商品信息咨询服务；家政服务；礼品包装服务；生态农业旅游观光服务；货物（除危险品）仓储、装卸服务；普通货物道路运输；国内货物运输代理、国际货物运输代理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
销售：食品（凭许可证经营，具体项目以审批部门批准为准）、农副土特产品、海产品、水产品、蔬菜、水果、日用百货、劳保用品、办公用品、五金交电、机械设备、建筑材料（除危险化学品及木材）、厨房设备、酒店用品；牲畜、家禽的养殖及销售，餐饮服务，道路货物运输（以上项目凭许可证经营，具体项目以审批部门批准为准）；对农业、林业、畜牧业、餐饮业的投资；企业管理服务，餐饮管理信息咨询。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
生产食品(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准),销售:农副土特产品(仅限初级农产品)。 -
销售预包装食品；生产、加工饮料【瓶（桶）装饮用水类（饮用纯净水、其他饮用水）、果汁及蔬菜汁类、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、其他饮料类】；生产、加工、销售食品用塑料包装容器工具制品【聚酯(PET)无汽饮料瓶、热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET)瓶、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸饮料瓶、塑料瓶坯】、包装纸、收缩膜、托盘；相关自有机械设备、厂房、仓库租赁服务；食用二氧化碳销售；设备安装技术咨询服务；装卸搬运服务；物业管理服务。
-
旅馆业；餐饮服务、会议及展览服务、停车场服务、洗衣服务、票务代理服务、车辆租赁服务、翻译服务、婚庆礼仪服务、美容美发服务；食品、工艺品、日用百货、烟草、农副土特产的销售；游泳池、健身馆的经营；自有房屋租赁；商务信息咨询。
-
环境影响监测、建设项目竣工环境保护验收、企事业单位污染物排放监测、公共场所卫生检测与卫生学评价、辐射检测、食品检测、农产品检测、肥料检测、化工原料及产品质量的检测(以上项目凭资质证经营);监测设备安装(凭资质证经营)、运行与维护。 -
农业种养技术开发应用、咨询；农作物的种植及销售；大米加工及销售（凭许可证经营，具体项目以审批部门批准的为准）；农副产品（除粮食收购）收购和销售；农业机械及零部件销售；初级农产品分装销售（涉及许可经营的项目以审批部门批准的为准）；食品（具体项目以审批部门批准的为准）、食品原料（涉及许可经营的项目以审批部门批准的为准）、肥料的销售。 -
食品生产、销售（仅限分支机构经营）（具体项目以审批部门核准的为准，凭有效许可证经营）；销售：农副土特产品（仅限初级农产品）、包装材料（除危险化学品）、机械设备、日用百货、五金交电、汽车及配件；道路货物运输（具体项目以审批部门核准的为准，凭有效许可证经营）；餐饮服务（仅限分支机构经营）（具体项目以审批部门核准的为准，凭有效许可证经营）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）;新能源汽车及配套设备的研发、设计、生产、销售、租赁；充电桩的研发、设计、生产、销售、运营、安装、维护（凭资质证经营）；机动车修理与维护（具体项目以审批部门核准的为准，凭有效许可证经营）；物联网技术开发及运营；新能源领域内的技术开发、技术服务、技术推广、技术咨询；仓储服务（除危险化学品）、物流代理服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
食品生产、销售（凭许可证在有效期内开展经营活动，具体项目以审批部门批准的为准）；初级农产品的初加工；销售：新鲜蔬果、农副土特产品（仅限初级农产品）、五金交电、日用百货；农作物种植（限分支机构经营）、销售；家禽养殖（限分支机构经营）；财务信息咨询（除金融、证劵等涉及许可审批及国家有专项规定外），企业管理咨询；房屋租赁；市场营销策划；设计、制作、代理、发布国内各类广告；会议会展服务；酒店管理（不含住宿）；装卸服务；仓储服务（除危险化学品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
许可项目:食品销售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:食品销售（仅销售预包装食品）;保健食品（预包装）销售;婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售;特殊医学用途配方食品销售;日用百货销售;家用电器销售;家居用品销售;厨具卫具及日用杂品批发;第一类医疗器械销售;日用杂品销售;食用农产品批发;新鲜水果零售;新鲜水果批发;文具用品零售;健康咨询服务（不含诊疗服务）;中医养生保健服务（非医疗）;养生保健服务（非医疗）;广告制作;广告设计、代理;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;会议及展览服务（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 南宁市兆亨商贸有限责任公司凌云大酒店
- 所在行业 酒店/食品
- 成立时间 17年（2007年4月26日）
- 企业性质 股份制企业
- 公司规模 --
