上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1、负责公司中午员工餐、接待用餐的烹饪制作;
2、接到公司商务接待餐后根据客户群体搭配菜品、拟定菜单、采购及菜肴制作;
3、认真执行卫生制度,保持厨房、餐厅的干净整洁,严格执行烹饪操作规程;
4、负责厨房的用电、用火、用气等安全及卫生清洁工作;
5、注意食品卫生、确保食品安全,对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持续学习,不断提高菜品质量及品种。
任职要求:
1、身体健康,有较好的沟通表达能力;
2、有3年以上私人会所、知名餐饮店或星级酒店厨师经验,精通私房菜制作,公司接待规格较高,要求接待菜品品质要高;
3、比较精通粤菜、湘菜、东北菜,可独立开发新菜系。
上班时间:
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末无接待情况的执行双休。

公司简介

广西远道项目管理有限公司经营范围包括:工程项目管理,工程全过程咨询、招标代理,政府采购。可承接各类建设项目建议书与可行性研究及投资估算的编制;工程概算、预算、结算、竣工结(决)算、工程招标标底、工程投标报价的编制和审核;提供建设项目全过程或各阶段工程造价监控及工程签证变更、索赔等业务服务;提供工程造价信息咨询服务等与工程造价有关的其他业务。是一家实力雄厚、专业齐全、管理完善、运行先进的综合型工程项目管理公司。
公司成立至今承接的代表性项目有:《广西左江驮英水库及灌区工程结算审核服务Ⅰ标段》,项目投资额约13亿元;《广西左江驮英水库及灌区工程结算审核服务Ⅳ标段》,项目投资额约8亿元。
公司具有健全的组织机构,技术力量雄厚、专业人才齐备。现有办公面积达2000平方米,从业人员50多人,其中:一级造价师、一级建造师、中高级工程师、注册监理工程师共16人。此外,公司还向各门类研究院、高校吸纳专业人士,并成立专家库,可为新老客户提供各类建设工程项目从项目前期准备立项到项目竣工验收交付使用的全过程或分阶段的策划、咨询、招标、管理、索赔、签证等咨询、培训或技术指导。能够为客户提供全方位、专业化的全过程工程咨询服务,以丰富的经验、雄厚的技术为工程建设保驾护航。
公司具有非常完善的管理流程,其中包括项目方案编制与实施、执业流程执行考核及严格的复核制度。我公司接收新项目后,会由资深中、高级专业人员立即组建项目小组,研究项目委托合同及项目资料,有针对性的编制该项目实施方案。
公司坚持“公正独立自主、文明诚信服务、科学规范管理、优质创新奋进”的质量方针,坚守“公平、独立、诚信、科学”的执业准则,坚持“市场化运作、品牌化经营”的战略方针,积极缔造优秀上海419花坛,努力将公司培育成服务全面、作风过硬的全过程工程咨询标杆企业,把优质的服务奉献给每一位业主,奉献给社会。

上班地点

工作地址: 南宁市兴宁区兴宁创业园

可能感兴趣的职位

南宁-青秀区-现代·国际
岗位要求: 1、熟悉日韩料理、铁板烧的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相关工作经验 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有礼貌,具有较强的服务意识;要有责任心、身体健康,无不良嗜好 5、须自带健康证。 岗位福利: 1、薪资5000以上; 2、公司统一购买五险; 3、各种聚餐、各地旅游; 4、双休。
17小时前
周小姐、黄小姐
厨师
4000-5000元
南宁-青秀区
岗位职责 1、按照菜品标准进行烹制菜品; 2、新品菜系的开发研究工作,擅长湘菜、及粤菜的优先; 3、控制厨房餐食材成本,制订每日采购计划 4、厨房、工作区域的清洁工作; 5、厨房人员管理及接待餐制作; 6、监督厨房菜品食品质量,制作及出品; 任职资格: 1、身体健康,持有健康证,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、具有五年以上烹饪工作经验; 4、有较强的责任心,勇于开拓和创新作风干练; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
17小时前
杜女士
南宁-青秀区
岗位职责:负责餐厅的炒锅岗位的操作 任职要求:能吃苦耐劳、适应轮岗学习 岗位福利:带薪年假、节日福利、用餐福利 岗位经验:有相关炒锅经验,有连锁餐厅经验优先 薪资待遇:3800-5300+绩效奖金
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施女士
煮饭员工
2000-3000元
南宁-西乡塘区
1、负责公司员工午餐+晚餐食材采购、煮饭等工作(约5人餐); 2、听从分配和安排。 任职要求: 1、身体健康(有健康证),要吃苦耐劳,做事勤肯,年龄35-55岁; 2、有相关工作经验者优先考虑。 工作时间: 周末双休
17小时前
厨师
3000-5000元
南宁-青秀区
1、负责炒菜/厨房其他工作; 2、严格按照操作标准烹制菜品,保证菜品质量: 3、遵守安全操作过程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等; 4、负责烹制后灶台及周边卫生清洁工作; 5、执行店长下达的各项工作任务和工作指示 【任职条件】 1、能吃苦耐劳,有上进心; 2、善于沟通,有团队意识,服从管理; 3、具备工作责任心,学习能力强; 4、有炒锅/厨房工作经验者优先; 5、会基本翻锅,懂得制作员工餐 【福利待遇】 1、基本工资3100-4200元/月,全勤200元/月, 绩效奖金600元/月,综合工资3100-5000元/月; 2、 带薪年假5天(每满一年增加一天)、法定节假日出勤补贴、每月团建活动、节日福利、生日礼物、生日带薪假1天、员工用餐折扣7折、新品首发品尝、岗位培训、绩效奖金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空调、热水器、wifi、洗衣机等家电。入职提供专业培训,购买商业保险,节日礼品,生日福利。 【晋升机制】 管理方向:员工-训练员-主管-经理—店长—更高职位 技术方向:厨房员工-五厨-四厨-三厨-二厨-大厨
17小时前
施女士
厨师
2000-3000元
南宁-青秀区-汇东国际
无需工作经验,乐于学习、吃苦耐劳、手脚麻利,有良好的卫生习惯,能接受上晚班。
17小时前
黄女士
食堂主厨
4000-5000元
南宁-青秀区-梦之岛水晶城
工作职责: 1、负责食堂主厨的帮厨工作; 2、负责厨房的运作管理; 3、负责制定厨房的各项工作计划; 4、负责对厨房工作的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、3年以上食堂现场管理工作经验; 2、能独立担当饭堂日常管理工作,统筹厨房、食堂餐厅运作(员工餐、高层管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟练制定食谱,合理搭配营养及调整口味,做好成本核算并监督出品质量; 4、能熟练开展食品安全卫生及规范管理及培训工作并保证就餐环境卫生和服务质量; 5、具有良好的组织、沟通、协调能力和较强的团队管理能力。
2024-11-23
烘焙师
3000-6000元
南宁-青秀区-金汇如意坊
任职要求: 1、负责门店现烤生产制作; 2、保证现烤产品的品质; 3、熟悉餐饮卫生等相关规定和要求; 4、善于学习、善于沟通,认真负责,吃苦耐劳,有团队合格意识,热爱烘焙事业。 岗位福利:五险、法定假日、生日福利、早餐福利等。
2024-11-23
南宁-兴宁区-万达商业广场
岗位职责: 1.按照烹饪标准对食品进行烹调加工,做到色香味俱全; 2.协助做好食堂工作,参与每周菜谱制定; 3.负责饮食卫生,定期检查食堂仓库物资质量; 4.负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作; 5.配合餐厅每日出餐后的打餐工作。 任职要求: 1.2年以上正规餐厅厨师,持有厨师职业资格证(初级或以上)、健康证; 2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术; 3.熟练掌握烹饪工具的使用和维护。 4.身体健康,无传染病及传染病史; 5.认同万达上海419花坛,具有较强的工作责任心。
2024-11-23
南宁-江南区
岗位职责: 1、负责每日公司午餐、晚餐; 2、做好当天公司食堂、厨房的卫生; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够按照公司标准操作; 工作时间:8:00-12:00,15:00-18:30,月休3天+1,包吃。
2024-11-23
李经理
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