上海419花坛

职位描述

1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格:
1、年龄50岁以下, 做菜麻利,会家常菜,保证卫生,按时开饭;
2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;
3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
薪资:2500-4000+提成+绩效

公司简介

悦心酒店作为南宁机场和明阳区域新兴的标杆中高端型酒店。
酒店整体简欧现代轻奢装修风格,以贴心的服务迎接八方宾客。
悦心酒店位于南宁吴圩国际机场区域,距机场12分钟车程,酒店提供免费机场和区域内专车接送服务。
酒店周边有广西师范大学师园学院、广西职业技术学院、广西演艺学院等大专院校和明阳工业区、明阳农场,交通便利、环境清雅。
悦心酒店共有商务套房、家庭套房、卡通主题房、商务、豪华和标准等多种房型100多间,配套有早餐厅、咖啡吧、会议室、健身房、洗衣房等配套,独享多条千兆宽带,高速Wi-Fi全面无死角覆盖。
悦心酒店专业服务团队成员多来自国内高星级连锁酒店。
酒店采用互联网+文化连锁通过线上线下整合资源,向全球旅客提供在线查询、预订、支付、入住、秒速退房等一站式订房体验服务。
客房服务舒适清新、整个团队以宾客满意为宗旨,竭诚为所有有缘亲朋提供居停安逸,好眠尽兴的悦心之所。

上班地点

工作地址:

可能感兴趣的职位

厨师
4000-5000元
南宁-青秀区-铭湖经典
1、全面掌握一定的烹饪技术,掌握川菜、粤菜、广西菜系特点,能够负责食堂员工餐、公司接待餐,熟悉接待餐摆盘,保证菜肴出品色、香、味俱全。 2、身体健康,须持有《健康证》后方可上岗。 3、掌握烹饪相关食品安全卫生知识,具备2年及以上工作经验,持有厨师证者优先考虑。 4、具备良好的思想品质,能吃苦耐劳,有敬业爱岗精神,热爱本职工作,团结协作能力好。
11小时前
张女士
南宁-青秀区
岗位要求: 1、能够熟练操作中特PS版标签印刷机或者有4色胶印机3年以上操作经验; 2、会用UV油墨调色,熟悉印刷材料,熟悉印刷工艺。 薪资福利: 1、试用期两个月,无责任底薪10000元,另有加班补助(每月最高600元加班费); 2、为员工提供带薪年假、婚假、法定放假、公司团建等; 3、五险、节日福利、员工旅游,绩效工资(每印刷一卷成品母料,计发10元提成) 4、上班时间:早班上午8:00-12:00;下午13:30-18:30,晚班18:30-次日2:30,每两周早晚班切换,周日固定休息。 5、上班地点:南宁市江南区长凯路23号南宁鸿基工业园4栋2层。 6、本岗位长期招人。
11小时前
唐经理
西饼房厨师
3000-4000元
南宁-青秀区
岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的出品供应。 岗位要求 1、高职以上学历,在星级酒店从事面包制作工作经验2年以上,亦可接受应届毕业生。 2、熟练面包制作技能和蛋糕类出品制作。
2024-12-11
陈主管
厨师
3000-4000元
南宁-兴宁区
一、任职资格: 1、年龄25-58岁,身体健康,有煮老友粉工作经验,会简单的煎煮小吃; 二、工作时间:轮班制 三、薪资待遇及福利:综合薪资3800-4500,包吃住,节日福利、年终福利等。 四、岗位职责: 1、负责煮粉、烹制小吃等工作; 2、确保出品质量、食品安全等。 五:本岗位为第三方用工。
2024-12-11
梁革章
厨师
4000-5000元
南宁-青秀区-韩国园
岗位职责: 1、负责公司员工工作日午餐的制作(每周菜单经上级领导确认后可更改); 2、负责公司接待餐(次数与时间根据公司工作需要确定); 3、独立完成切配及烹制,并负责厨房及用餐环境卫生; 4、负责厨房安全维护事宜。 职位要求: 1、全面掌握一定的烹饪技术,熟悉粤桂菜系,湘菜,横县鱼生等,对其他菜系也有了解,吃苦耐劳,身体健康。 2、有厨师证或有在会所担任厨师者优先考虑。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采购菜品时间,只要不耽误员工中午12点用餐),无接待时可享受周末双休及国家法定节假日。 薪资待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐额外另算。 工作地点:集团总部四楼
2024-12-11
厨师
4000-5000元
南宁-江南区
年龄50岁以下,3年以上茶餐厅或甜点糕点制作经验(滋补大健康行业经验优),熟悉厨房材料及工具的管理,能独立出品,并做好品控,配合厨师长完成产品的出品工作。
2024-12-11
南宁-青秀区
岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
2024-12-11
陈主管
南宁-西乡塘区
岗位职责: 1.负责食堂菜品的烹饪工作,保障食堂每餐准时供应; 2.负责对食品质量鉴别,注重紫员工需束,并主动或按时推品的质量和口感,能主动了出创新菜品; 3.负责食品安全,遵守餐饮从业人员相关法律法规,对食品原材料的使用要严格把关,杜***品安全事故; 4.注重成本控制,节约使用水电、气能源,杜绝浪费,保障供应的同时要减少成品饭菜的剩余量; 5.负责所在工作区域5S工作,保证本区域环境干净整洁; 6.负责每日点检各自区域电器设备运行状况是否正常,若发现有故障电器设备要及时报修 岗位要求: 初中及以上学历,有相关工作经验,有责任心,能够接受公司安排,熟练烹任各类菜系食材,持有合格健康证。 工作时间: 负责一日四餐,实际工作时间以工厂为准 基本保障:五险一金 住宿:免费标配住宿(4-8人/间、配有独立卫生间、热水器及空调,管理人员1-2人/间)宿舍楼内有全自动洗衣房及动售货机; 就餐:公司有食堂,安全卫生,菜品丰富,操作工享有伙食补助; 劳保:公司为员工免费提供工衣、劳保等; 休闲:园区将配置常规娱乐休闲设施; 其他设施:工业园内设有职工宿舍、食堂、超市、医务室、员工活动室,自动存取款机(ATM)、手机营业厅等 其他福利:除基本薪资外,公司设有表现奖、技术能手奖、绩效奖、优秀员工奖、最佳员工奖、技术创新奖、夜宵补助、安全奖、服务年资奖、话费补贴、购车补贴等。 该岗位为带广西弗迪电池有限公司 工作地点位于南宁市伶俐镇江南路17号
2024-12-08
傅小姐
厨师
3000-4000元
南宁-西乡塘区
1.制定菜谱,按时准备食材和调味料; 2.准确按照菜谱的要求准备菜品; 3.确保厨房的清洁卫生,保证菜品的安全性; 4.定期审查食材,确保其质量; 5.准确把控厨房的费用,以及厨房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及时调整; 7.定期进行卫生检查,保持厨房良好的卫生环境。 8.最重要的一点:做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃!!! 注:住附近的优先
2024-12-08
厨师
3000-4000元
南宁-青秀区
工作职责: 1、接受班组副大厨、主厨与副主厨的督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; 3、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护; 4、遵守各项规章制度,协调配合好其他岗位工作,完成本岗位承担的工作任务。 岗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,无纹身,身体健康无疾病; 2、具备国际酒店厨房工作经验或者烹饪专业优先; 3、技术岗位需具备至少一年以上相关工作经验或技术证书等; 4、踏实肯干,服从安排,勤快好学,品行端正,无不良嗜好,性格开朗,善于沟通表达,有团队协作精神; 5、招聘岗位:热菜炒锅/打荷/凉菜/烧卤/面部/切配等。
2024-12-08
广西悦心酒店管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西悦心酒店管理有限公司
所在行业 餐饮/会展/酒店
成立时间 5年(2019年4月19日)
企业性质 有限责任
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