上海419花坛

职位描述

(1)在餐饮部经理的领导下,负责对所有的餐厅的日常经营管理工作。      
(2)组织和督导服务接待工作,密切联系各餐厅领班,根据服务员的技术专长与业务水准合理安排其工作岗位。      
(3)发展良好的可户关系,满足宾客的特殊需要,主动听取宾客投诉意见,经常和餐厅取得密切联系,服务技巧和质量不断改进提高。    (4)熟悉和掌握各餐厅每日的经营销售状况,检查各种大型宴会和重要宾客的服务接待工作。      
(5)控制各餐厅低值易耗品及歌舞演出成本,各种原材料要合理使用,减少浪费,做到物尽其用。      
(6)为确保工作效率和工作质量,应定期巡视各餐厅,检查各项工作及制度的具体实施情况。      
(7)负责对属下的培训及效率和工作,确保属下的工作态度和能力达带岗位的要求,并按照奖罚制度实施奖罚。      
(8)密切联系厨师长,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反映给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。      
(9)负责个餐厅设备卫生工作,督导部下正确掌握按却卫生知识,经常进行按却教育,执行食品卫生制度,保证设备的完好与环境的整洁。 (10)参加餐饮部工作例会完成餐饮部经理临时指派的任务。

公司简介

      广西都安嘉豪实业有限公司是都安瑶族自治县“贷牛还牛”扶贫产业重点龙头企业,并于2017年被河池市委、市政府列为河池市“十大百万”重点扶贫产业。公司依托肉牛养殖屠宰和现代冷链仓储物流体系,致力于打造都安“大都华牛”、“瑶山牛”、“瑶品汇”等品牌,是河池市现代农业示范企业和产业扶贫标杆企业。

      目前,公司已建成百旺妙田村万头瑶山牛养殖示范基地、大都华牛生态养殖科技示范园、等规模较大的牛产业基地,以及几十家不同规模的养牛合作社,逐渐形成了县有种牛(肉牛)基地、乡乡镇镇有牛场、村村屯屯有牛社(合作社)、家家户户有牛养的发展格局。整个公司员工在400人左右,拥有现代肉牛肉羊肉猪屠宰生产线3条,生产过程全部采用智能化,结合电子商务结算自动化,实现产业“供、储、展、运、销、配”全链条无缝衔接。目前销售渠道主要以学校、超市、部队、机关单位、火锅店、西餐连锁、高档酒店、批发市场以及国内国际设立嘉豪直营店、新零售-重力感应无人自动售货机等。

       广西都安嘉豪实业有限公司南宁分公司主要负责南宁及周边地市的市场开发,现业务发展的增长,急需有销售经验特别是牛肉消费渠道建设经验、乐观开朗勇于挑战年薪十万的伙伴加入,共同成长!

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可能感兴趣的职位

南宁-青秀区-荣和山水美地
岗位职责: 1、有一定的营销经验。 2、协助总经理开展有关工作,认真做到全方位服务。 3.负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。 4.作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。 5.协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。 6.负责上级领导机关或其它单位领导的接待、参观工作。 7.完成总经理交办的其他工作。 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业; 2、3-5年以上酒店行业工作经验,有酒店餐饮管理工作经历者优先; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 4、有较强的事业心,具备一定的领导能力。 5、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。 休息时间:月休6天 工作地点:广西南宁荣和悦澜山会所
2024-12-01
莫女士
南宁-青秀区-盈地投资大厦
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 岗位要求: 1.中专以上学历,具有1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2024-12-01
杨女士
南宁-西乡塘区
工作职责 重点负责: 接待顾客、销售商品、进销存系统录单、出单,核对账目等工作。 薪资待遇: • 4000-8000元/月 • 无责底薪¥4000+绩效¥500+销售提成+五险+年终奖+福利 • 试用期不超过2个月 福利待遇 交通补助、饭补、话补、房补。 工作要求 不限学历|不限工作经验 工作地点 仁义粮油市场2号门;南宁国际铁路港 加分项:有收银或打单文员经验,沟通顺畅。 待遇:转正后4k~6k起有奖金和提成,免费培训,年底根据销售成绩还有分红。 上班地点:因为调休的关系,会在同事休息的时候在五一路仁义粮油市场奥特莱斯旁值班。能接受门店的环境,一周工作6天比较忙,只有国庆、清明、鬼节放一天假,其他节假日上班发3倍工资。能接受再投谢谢! 上班时间:8点半到18点。月休四天。 亮点:不需要自己寻找客户,这边是批发零售行业,收入稳定。 要求:愿意接待客户,熟练运用电脑,打字速度较快一分钟40到50字左右,熟悉店铺事务后,可以晋升运营总监管理各个店铺 学习速度快,愿意学习运营店铺都可以来尝试。
2024-12-01
黄先生
餐饮部经理
6000-8000元
南宁-西乡塘区
1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划; 2.监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、及个人卫生; 3.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务; 4.考核部门员工品行业绩并实施激励和培训;加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量; 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关; 6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗; 7.及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。
2024-11-28
原小姐
南宁-青秀区
岗位职责: 1、负责整个餐厅值班检查、统筹、协调沟通; 2、负责订货、人事、维修组别工作; 3、对员工工作进行评估; 4、协助完成店总安排工作。 任职条件: 1、热情、积极主动,有上进心; 2、具备带有团队能力; 3、具备良好的沟通协调能力; 4、熟悉office办公软件,能够快速学习餐饮相关管理软件。 福利待遇: 1、月薪:3600-5500元/月(构成为基本工资+绩效奖金) 2、带薪年休假、带薪休假、不定期旅游、节日福利、生日福利、员工用餐折扣、专业培训 3、包吃、包住、宿舍含有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电 晋升机制: 主管—经理—店长—平台制或营运经理—总监—副总 经理级(含)以上入职3个月,通过考核转正后,可入股公司开业盈利的门店,享受每月度门店盈利的分红,实现高收入!
2024-11-24
施女士
南宁-青秀区
岗位职责: 1、负责整个餐厅值班检查、统筹、协调沟通; 2、负责订货、人事、维修组别工作; 3、对员工工作进行评估; 4、协助完成店总安排工作。 任职条件: 1、热情、积极主动,有上进心; 2、具备带有团队能力; 3、具备良好的沟通协调能力; 4、熟悉office办公软件,能够快速学习餐饮相关管理软件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(构成为基本工资+绩效奖金) 2、带薪年休假、带薪休假、不定期旅游、节日福利、生日福利、员工用餐折扣、专业培训 3、包吃、包住、宿舍含有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电 晋升机制: 主管—经理—店长—平台制或营运经理—总监—副总 经理级(含)以上入职3个月,通过考核转正后,可入股公司开业盈利的门店,享受每月度门店盈利的分红,实现高收入!
2024-11-24
施女士
餐厅主管
4000-5000元
南宁-青秀区
岗位职责: 1、负责餐厅的值班工作,包括:值班检查(备货量、效期、餐厅卫生等)、班中人员协调、班中客诉处理、班前会、值班交接工作; 2、负责员工训练工作(制定培训计划、追踪培训执行、验收培训结果) 3、负责员工每周排班、每月考勤汇总的工作; 4、协助店总进行其他工作安排。 任职条件: 1、性格热情、大方开朗、积极主动,有企图心; 2、喜欢与团队相处、热心帮助团队和下属成长; 3、擅长表达,具备良好的沟通、协调能力; 4、会使用电脑办公软件,学习能力强、能够快速学习餐饮管理软件。 您的发展规划: 职位发展:主管-经理-店总-平台负责人-营运经理 3个月:从餐厅厨房、前厅各岗位开始学习,通过理论与实践相结合的方式。45天完成厨房各岗位的学习与考核,15天完成前厅各岗位的学习与考核,15天完成值班学习,15天独立担任值班管理工作。最后通过值班评估后即可转正; 9-12个月:在掌握了现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作后,逐项学习财务管理、人事管理、培训管理、服务管理、食品安全与库存管理,考核通过后即可晋升下一职位; 9-12个月:继续进阶学习绩效管理、经营分析、餐厅营销、团队管理,由此逐渐荣升为独当一面的店总。 福利待遇: 1、餐厅主管:3600-4500元/月+绩效奖金900元/月;餐厅经理:4300-5200元/月+绩效奖金900元/月;餐厅店总:7000-8000元/月+绩效奖金6000元/季度 2、带薪年假(满一年5天,每多一年增加一天)、法定节假日出勤补贴、每年9月团建、节日福利(年节礼物+餐券)、生日福利(礼物+带薪休+生日用餐折扣)、员工积分自助兑换礼物、员工用餐7折(通品牌)、入职带薪培训上岗 3、包吃、包住、宿舍有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电 4、经理级(含)以上转正后,可入股餐厅,享受每月度盈利的分红,实现高收入!
2024-11-24
施女士
餐厅经理
4000-6000元
南宁-青秀区
岗位职责: 1、负责餐厅的值班工作,包括:值班检查(备货量、效期、餐厅卫生等)、班中人员协调、班中客诉处理、班前会、值班交接工作; 2、负责员工训练工作(制定培训计划、追踪培训执行、验收培训结果) 3、负责员工每周排班、每月考勤汇总的工作; 4、协助店总进行其他工作安排。 任职条件: 1、性格热情、大方开朗、积极主动,有企图心; 2、喜欢与团队相处、热心帮助团队和下属成长; 3、擅长表达,具备良好的沟通、协调能力; 4、会使用电脑办公软件,学习能力强、能够快速学习餐饮管理软件。 您的发展规划: 职位发展:主管-经理-店总-平台负责人-营运经理 3个月:从餐厅厨房、前厅各岗位开始学习,通过理论与实践相结合的方式。45天完成厨房各岗位的学习与考核,15天完成前厅各岗位的学习与考核,15天完成值班学习,15天独立担任值班管理工作。最后通过值班评估后即可转正; 9-12个月:在掌握了现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作后,逐项学习财务管理、人事管理、培训管理、服务管理、食品安全与库存管理,考核通过后即可晋升下一职位; 9-12个月:继续进阶学习绩效管理、经营分析、餐厅营销、团队管理,由此逐渐荣升为独当一面的店总。 福利待遇: 1、餐厅主管:3600-4500元/月+绩效奖金900元/月;餐厅经理:4300-5200元/月+绩效奖金900元/月;餐厅店总:7000-8000元/月+绩效奖金6000元/季度 2、带薪年假(满一年5天,每多一年增加一天)、法定节假日出勤补贴、每年9月团建、节日福利(年节礼物+餐券)、生日福利(礼物+带薪休+生日用餐折扣)、员工积分自助兑换礼物、员工用餐7折(通品牌)、入职带薪培训上岗 3、包吃、包住、宿舍有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电 4、经理级(含)以上转正后,可入股餐厅,享受每月度盈利的分红,实现高收入!
2024-11-24
施女士
南宁-兴宁区
岗位职责:全面负责连锁店的经营与管理工作,牵头落实总部及各级公司对店面销售、管理工作的指导,通过店面精细化运营管理,全面提升连锁店销售、服务质量管理水平。 任职要求:(1)经济管理专业类优先; (2)熟悉商场管理工作重点和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家电、百货、互联网等商业零售企业终端全面管理经验; (3)具备较强的组织、管理、沟通、协调能力、条理性强,有较强的团队合作精神,人品端正、务实、敬业。
2024-11-23
莫先生
南宁-兴宁区
岗位职责:全面负责连锁店的经营与管理工作,牵头落实总部及各级公司对店面销售、管理工作的指导,通过店面精细化运营管理,全面提升连锁店销售、服务质量管理水平。 任职要求:(1)经济管理专业类优先; (2)熟悉商场管理工作重点和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家电、百货、互联网等商业零售企业终端全面管理经验; (3)具备较强的组织、管理、沟通、协调能力、条理性强,有较强的团队合作精神,人品端正、务实、敬业。
2024-11-23
莫先生
广西都安嘉豪实业有限公司南宁分公司招聘:公司标志 logo
广西都安嘉豪实业有限公司南宁分公司
所在行业 餐饮/化学/旅游
成立时间 6年(2018年11月6日)
企业性质 有限责任
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