爱上海:爱上海419(爱上海龙凤419)

职位描述

岗位要求：

（1）大专及以上学历，有3年及以上餐厅管理工作经验;

（2）熟悉商务接待礼仪要求;

（3）熟悉餐饮业相关法律法规、公司制定的各项规章制度，熟悉餐饮管理工作方式;

（4）具有妥协处理客户投诉及其他突发事件的应变能力、善于与人沟通交流、表达能力强，有一定的营销技能技巧:较强的团队管理能力;

（5）热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感;

工作内容：

（1）负责餐厅年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施，重点抓好餐厅成本的核算、费用的降低、劳效的提高、利润率的提升

（2）制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程，保障食品的质量，促使门店做好卫生清洁工作，开展经常防火、安全教育:

（3）了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。

（4）抓好设备、设施维修保美，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用

（5）与人事部配合招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工。

（6）完成上级交办的其他任务.

公司简介

王味螺骨汤螺蛳粉，创立于2009年5月，2013年成立自己的干米粉和调味料生产基地；2019年成立中央厨房和预包装螺蛳粉生产厂，形成了产业链条。同时也是螺蛳粉行业首家获得商务部授予"商业特许经营“资质的企业；截止2020年8月，王味螺在全国已拥有380家门店，每天卖出10万碗螺蛳粉，成为螺蛳粉实体连锁的领跑者。公司致力于成为备受社会尊重的企业公民，积极参与社会公益事业，弘扬正能量，并提出了“影响1000名个人实现成功创业，为社会提供5000个就业岗位”的目标，努力为建设和谐社会贡献王味螺力量。


公司使命：成为米粉行业领军品牌，成为世界一流连锁机构。
传播主题：嗦粉快乐，王味螺！
公司愿景：向世界分享螺蛳粉，让人人爱上王味螺。
价 值 观：奋进、活力、忠诚、感恩、共赢。
近期目标：全国1000家门店（已开380家）。
销售模式：线下+线上门店：堂食体验+平台外卖+新零售+社群营销。

上班地点

工作地址：柳州柳南区柳南万达铂金公寓1栋5-10号

可能感兴趣的职位: 餐饮运营策划
10000-11000元

柳州-柳南区

柳州市卡意酒店管理有限公司

酒店/旅游

餐饮的运营策划工作。调整餐饮的营业方向、做运营方案、策划各餐饮的活动方案。

何小姐; 督导（南宁）
5000-6000元

柳州-城中区-龙城世家

广西沛冠商贸有限责任公司

贸易/进出口

1、负责乔丹直营店铺日常运营管理工作，完成公司下达的销售指标及工作任务。 2、门店标准化执行监督及管理，门店销售业绩和服务水平质量管理跟进； 3、负责店铺的运营支持服务，包括但不限于陈列指导、营运指导、人员培训等； 4、协助客户做好销售和货品的数据分析及预测，指导和协助客户补货、备货； 5、负责各季订货会前中后的相关服务，跟进期货和回款按计划执行；我们将为您提供业内良好的薪酬福利，主要薪酬福利： 1、周末双休、年终奖金、五险、免费的中餐、年度体检、员工生日会。 2、提供职业生涯发展培训，内部岗位竞聘机会，为强者提供宽广的晋升发展空间，提供多方位的职业发展通道等。

592056886@qq.com; 加盟督导（南宁）
4000-5000元

柳州-城中区

广西沛冠商贸有限责任公司

贸易/进出口

1、负责广西省内管辖区域加盟商的日常沟通、客情维护和管理、服务； 2、加盟店铺门店标准化执行监督及管理，门店销售业绩和服务水平质量管理跟进； 3、负责所有加盟店铺的运营支持服务，包括但不限于陈列指导、营运指导、人员培训等； 4、协助客户做好销售和货品的数据分析及预测，指导和协助客户补货、备货； 5、负责加盟商各季订货会前中后的相关服务，跟进期货和回款按计划执行； 6、开发拓展新加盟客户资源； 7、了解市场信息，调查竞争品牌的营销策略和动态并做分析； 8、完成公司下达的销售指标及工作任务。

592056886@qq.com; 督导
4000-6000元

柳州-城中区-龙城世家

广西沛冠商贸有限责任公司

贸易/进出口

1、负责广西省内管辖区域加盟商的日常沟通、客情维护和管理、服务； 2、加盟店铺门店标准化执行监督及管理，门店销售业绩和服务水平质量管理跟进； 3、负责所有加盟店铺的运营支持服务，包括但不限于陈列指导、营运指导、人员培训等； 4、协助客户做好销售和货品的数据分析及预测，指导和协助客户补货、备货； 5、负责加盟商各季订货会前中后的相关服务，跟进期货和回款按计划执行； 6、开发拓展新加盟客户资源； 7、了解市场信息，调查竞争品牌的营销策略和动态并做分析； 8、完成公司下达的销售指标及工作任务。任职要求 1、中专或以上学历 2、有1年以上同岗位工作经验 3、有敏锐的市场意识、独立开拓市场的能力、优秀的团队管理经验、善于协调销售团队的工作 4、具有较强的管理能力、学习能力、沟通能力和组织协调能力 5、能适应出差需求。

592056886@qq.com; 服装督导
7000-12000元

柳州-城中区-聚宝大厦

柳州市优雅潮服饰有限公司

服装/纺织/皮革

组织开展新店开业的培训工作，督促管辖门店管理，促销的辅助工作，提升门店的业绩。 1、新开门店前期准备工作，1-3月时问将新店带入正常的运营工作状态。 2、负责门店的日常运营管理，对门店的、货、场负责。对公司各项制度、通知的传达与执行。 3、搭建新开店铺人员组织框架，对门店员工进行不断的培训和督导，指导当地店长能迅速接手门店的各项管理工作，督促各门店的管理、促销的辅助工作，提升门店业绩。 4、对门店所处商圈、客群进行定位分析并因店制宜，制定合适的促销策略。 5、若公司有需要，针对老店长离职或其它原因需要整改的店铺，须驻场进行整改并培训新店长。 6、处理门店突发事件。了、有效的控制门店的成本，对公司有忠诚度。 8、服从上司的各项工作安排。适应广西范围内出差【任职条件】 1、性别不限，大专以上学历; 2、有2年以上鞋服行业店长经验或督导经验； 3、具备零售门店统筹力，管理经验及丰富的终端销售技巧。 4、擅长终端员工培训，授课，管理经验丰富，懂的人才培养及梯队建设能力。 5、具备良好的表达能力及沟通力； 6、具有团队合作精神，对工作有责任感。

王国旦; 加盟督导
5000-8000元

柳州-城中区-龙城世家

广西沛冠商贸有限责任公司

贸易/进出口

1、依据公司营销计划制定所辖区域的整体销售目标和计划，并分解到店，协助、指导各店的营销工作开展，达成营销目标的完成； 2、监管所辖区域终端店的店务管理、品牌形象、销售政策的执行与效果评估； 3、指导、督促各店店员的岗中工作，并对相关人员进行培训、激励、评价和考核； 4、了解区域市场的动态，提出竞争性经营对策，指导区域竞争性促销活动的开展与管理； 5、定期巡查店铺，收集终端店铺的销售数据，提出终端销售改进专项建议方案；二、任职资格： 1、中专以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、1年以上零售督导终端工作经验； 3、具备高度责任心和职业道德，能承受较大的工作压力； 4、沟通能力强，有良好的市场营销能力，团队管理激励能力，具备一定的培训技能。我们将为您提供业内良好的薪酬福利，主要薪酬福利： 1、周末双休、年终奖金、五险、免费的中餐、年度体检、员工生日会。 2、提供职业生涯发展培训，内部岗位竞聘机会，为强者提供宽广的晋升发展空间，提供多方位的职业发展通道等。 1、依据公司营销计划制定所辖区域的整体销售目标和计划，并分解到店，协助、指导各店的营销工作开展，达成营销目标的完成； 2、监管所辖区域终端店的店务管理、品牌形象、销售政策的执行与效果评估； 3、指导、督促各店店员的岗中工作，并对相关人员进行培训、激励、评价和考核； 4、了解区域市场的动态，提出竞争性经营对策，指导区域竞争性促销活动的开展与管理； 5、定期巡查店铺，收集终端店铺的销售数据，提出终端销售改进专项建议方案；二、任职资格： 1、中专以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、1年以上零售督导终端工作经验； 3、具备高度责任心和职业道德，能承受较大的工作压力； 4、沟通能力强，有良好的市场营销能力，团队管理激励能力，具备一定的培训技能。我们将为您提供业内良好的薪酬福利，主要薪酬福利： 1、周末双休、年终奖金、五险、免费的中餐、年度体检、员工生日会。 2、提供职业生涯发展培训，内部岗位竞聘机会，为强者提供宽广的晋升发展空间，提供多方位的职业发展通道等。

592056886@qq.com; 餐饮行政总厨
6000-10000元

柳州-柳南区

柳州市柳南区姐妹深巷餐饮店

餐饮业

我们是一家螺蛳粉餐饮连锁品牌公司，品牌名字叫城站深巷螺蛳粉，目前已经打通0-1阶段。2023念-2024年一年时间做了在全国开了十多家分店，现处于品牌红利期狂热上升期。现需要招聘一名有能力的连锁餐饮总厨负责主导公司品控部门所有业务的运营与管理任职要求: 1、5年以上餐饮厨房管理经验， 2、专注，责任，业务能力强。 3、有厨师证、食品安全管理员证等 4、熟知食品安全管理体系工作内容:1、熟悉中央厨房产品的研发或改良产品，同时懂得配方设置， 2、能独立进行新产品的项目研发;熟悉掌握对原材料及成品成本核算和控制 3、检查食品质量及各项规章制度执行情况(实际未按照标准执行对标准毛利影响，控制不必要的浪费) 4、产品从研发到推出整个过程有组织、有计划开展，产品有变动各个相关部门做出及时调整。同时研发新品根据企业的定位、发展来推动产品。 5、新产品正式运营前对技术人员进行有关理论知识、操作技能等进行现场演极开发培训课程; 6、定期收集市场趋势与消费潮流，不定期完成食材调查与产品研发。对食品市场有独到的洞察力，能根据市场需求开发新的产品。岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及相关行政管理事务; 2、负责制订厨房的各项工作计划; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、督导厨房各个分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本; 5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。任职资格: 1、年龄四十五岁以下，高中以上学历，身体健康、精力充沛， 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

谢育君; 连锁餐饮招商专员
4000-8000元

柳州-柳南区

柳州市柳南区姐妹深巷餐饮店

餐饮业

我们是一家螺蛳粉餐饮连锁品牌公司，品牌名字叫城站深巷螺蛳粉，目前已经打通0-1阶段。2023念-2024年一年时间做了在全国开了十多家分店，现处于品牌红利期狂热上升期。现需要招聘一名有能力的招商部经理主导公司招商部门所有业务的运营与管理岗位职责 1、熟悉店铺加盟的操作流程; 1、电话短信与意向客户(公司广告推广获取的有效资源)进行加盟流程沟通; 2、电话邀约意向客户来公司参观考察; 3、来访客户全程协助接待、销售洽谈与谈判、意向合同、正式合同的签订 4、了解招商加盟业务,能够积极进行市场潜在客户的开发; 5、协助进行加盟商资格审核、加盟条件谈判、加盟合同签订; 6、完成公司分解的渠道拓展指标，发展新客户 7、签约客户的后续执行沟通服务。任职要求: 1.较好的谈判及沟通技巧; 2.形象气质佳，语言表达能力强; 3.头脑灵活亲和力强，做事踏实肯干，有耐心; 4.有连锁餐饮企业加盟工作经验者优先; 任职资格: 1、统招本科以上学历，市场营销、工商管理等相关专业，3年以上餐饮类商户招商运营管理经验; 2、熟练掌握项目知识、招商流程、招商技巧、合同条款及市场操作模式; 3、具备招商、营运方面专业知识，具备敏锐的市场观察、分析判断能力及良好的沟通和商务谈判技巧; 4、具备体系搭建及团队管理能力; 5、具有良好的市场洞察力，市场分析能力和团队精神，责任心强，客户关系好; 6、诚实守信，勤奋敬业，拥有一份热爱工作愿意挑战自我的热忱。

谢育君; 连锁门店
4000-8000元

柳州-城中区

柳州罗姐螺蛳粉餐饮管理有限责任公司

餐饮业

1.按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2.执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。具体薪资、要求***详聊

罗志香; 餐饮切配
2000-3000元

柳州-柳北区-美林华轩

柳州市柳北区柯氏美林华轩餐饮店

餐饮业

切肉，外卖打包，要求勤快手脚麻利

柯术林