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上杂
3000-3500元1小时内赵小姐招聘1、了解客情,熟悉中餐厅菜单,明确当日任务。
2、负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料,保证有一定的库存及保鲜程度。
3、按规格烹制菜肴,准确的蒸制海鲜类,保证出品的速度并有效的控制成本。
4、负责开餐前的准备工作并和其他部门沟通做好估清和特别推荐。
5、做好开餐前后的收尾工作,要善于保管各种原料、半成品及用具。
6、定期检查、整理冰箱,保持原料存放整理和质量完好。
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、正确使用和维护器械设备保持完好清洁。
9、完成厨师长交办的其他任务。
相关要求:
1、工作勤恳,认真负责。
2、熟悉海鲜的特性,蒸锅菜的特点及加工工艺。
3、具有娴熟的烹调技术,配料准确、统一。
4、具有两年以上工作经历。
5、身体健康、精力充沛。 -
中厨主管
4500-5000元2024-10-14赵女士1.在西厨厨师长/中厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨/中厨厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。
3.定期开发新菜品
工作时间:8:00-16:30;13:00-21:30(含半小时用餐时间,40小时工作制,每周休2天) -
西餐热菜主管CDP
4500-5000元2024-10-14赵女士1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.会制作西式热菜
3.依照分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。
工作时间:9:00-14:00/18:30-21:30;13:30-21:30 (40小时工作制,每周休2天) -
厨政督导
6000-8000元2024-10-14麦姐人事专员工作内容:1、有深厚的厨房功底(湘粤桂江浙等),善于学习,能接受新事物,能主动感知市场动态,熟悉办公软件; 职位要求:1、主导公司新品研发落地,协助各门店厨师长开展菜品标准化管理。 -
厨师
4000-5500元2024-10-13黄女士人事经理工作内容: 1、负责中晚餐的出品; 2、协助厨师长完成用餐接待用餐; 3、有中餐、西餐经验者优先; 要求: 1、身体健康,有2年及以上厨师经验; 2、工作责任心强,干净卫生; 3、有创新思维 -
中餐厨师
5000-6000元2024-10-11农桂香行政人事经理在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 6. 有责任感,出餐完毕后做好工作区域的清洁卫生,物品归位摆放; 7. …… 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报: 8. …… 按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务; 9. 完成上级安排的其他工作。 -
员工餐厅主厨/帮厨
3000-6000元2024-10-11谢小姐1、负责员工餐厅菜品出品; 2、员工餐厅餐具清晰、消毒; 3、员工餐厅卫生; 4、员工餐厅日常管理工作。 -
餐饮主管
3500-4000元2024-10-04李女士经理与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
约 8 个岗位
桂林厨师长招聘(有培训提升)最新投递
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毛先生投递了 桂林新城吾悦商业管理有限公司 的 员工餐厅主厨/帮厨 职位2024-10-14
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黄先生投递了 桂林桂花公社文化传播有限公司 的 厨师 职位2024-10-14
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韦先生投递了 桂林新城吾悦商业管理有限公司 的 员工餐厅主厨/帮厨 职位2024-10-13
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韦先生投递了 桂林桂花公社文化传播有限公司 的 厨师 职位2024-10-13
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余小姐投递了 桂林新城吾悦商业管理有限公司 的 员工餐厅主厨/帮厨 职位2024-10-13
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秦先生投递了 桂林新城吾悦商业管理有限公司 的 员工餐厅主厨/帮厨 职位2024-10-13
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桂林 厨师长招聘工资
¥
5982
元/月平均工资
薪酬区间: 3K - 8K,最多人拿:5K
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2.2%3K
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6.7%4K
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37.8%5K
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31.1%6K-8K
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22.2%8K-1W
学历要求分析
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不限学历64.4%
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初中11.1%
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高中11.1%
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中专13.3%
桂林厨师长招聘需要什么学历?不限学历占64.4%,初中占11.1%,高中占11.1%,中专占13.3%。
经验要求分析
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不限经验40%
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1-3年42.2%
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3-5年13.3%
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5-10年4.4%
桂林厨师长招聘需要什么经验?不限经验占40%,1-3年占42.2%,3-5年占13.3%,5-10年占4.4%。