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大新厨师长招聘

共找到 3条 大新 厨师长 招聘 职位。好工作,上桂聘

厨师长

8000-10000元
2024-11-21
招聘中、西厨厨师长共2人:
1.管理整个西厨房运营出品。(早餐自助餐,中、晚餐零点餐)
2.配合餐饮部完成季节菜品的设计及推广。
3.做好厨房内部管理工作,合理安排员工开展工作。
4.对食品安全及食品卫生进行把控。
5.具备较高的烹饪技术,有强烈的责任心,有星级酒店相关工作经验优先。
2024-11-19
肖怀伦
饼房主管
工作职责:
1、协助饼房厨师长完成饼房每天出品及质量把控工作。
2、具有独到的见解及创意,能独立研发新点心及出品。
3、对奢华度假酒店客人及口味有一定的了解及研判。
4、烘焙及点心工艺技术精湛。
5、培训下属及指导烘焙出品。
任职要求:
1、有星级酒店或高档社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑。
2、热爱烘焙及西点制作。
3、能适应度假村的工作模式。
2024-11-19
肖怀伦
岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
工作要求
1.3年以上餐饮服务工作经历,英语良好。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。
职位招聘3-4人
约 3 个岗位
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