上海419花坛

职位描述

饼房主管
工作职责:
1、协助饼房厨师长完成饼房每天出品及质量把控工作。
2、具有独到的见解及创意,能独立研发新点心及出品。
3、对奢华度假酒店客人及口味有一定的了解及研判。
4、烘焙及点心工艺技术精湛。
5、培训下属及指导烘焙出品。
任职要求:
1、有星级酒店或高档社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑。
2、热爱烘焙及西点制作。
3、能适应度假村的工作模式。

公司简介

丽世集团总部在毛里求斯。集团的目标是:我们让每时每刻弥足珍贵,我们关爱有意义的事情。目前,丽世集团品牌一共有四个,分别是:丽世、盐炫、塔玛莎、社邑。广西崇左秘境丽世度假村及别墅于2021年开业,由中西方设计师联袂操刀,呈现迷人的亚洲风情。56间套房,其中包含6幢别墅,拥有面积100平方米起的宽敞智能空间,房价达到3800元﹣8500元/晚。独立的阳台和露台将令人惊叹的山水美景尽收眼底;度假村还配备无边泳池、 LUX * Me 水疗和健身中心、风格各异的特色餐厅和酒吧、儿童俱乐部以及深入人心的招牌“选择丽世的理由”,如星空影院和许愿树。度假村地理位置得天独厚,自然生态环境优美,喀斯特地质结构营造出石山峰丛林立、树木葱茏、绿荫如盖的如画风光。以度假村为中心出发至周边特色景区均仅需30分钟左右车程,如亚洲最大的跨国大瀑布德天瀑布、古龙山大峡谷、黑水河湿地公园、世界文化遗产花山岩画和恩城白头叶猴保护区等,距离花千骨拍摄取景地约15分钟车程。
截止至目前共荣获27项奖项,如:康纳仕旅行者2022年度热榜奖项、 《21世纪经济报道》第十八届“金枕头”酒店大赏、 2022年年度最佳奢华酒店、 2021年度山水谧境、可持续目的地等。

上班地点

工作地址: 崇左

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