职位描述
岗位职责：
一~检查厨房卫生情况和安全隐患。
二、检查菜品制备方法和操作规范。
三、检查开餐前的各项准备工作。
四、检查各份菜品的数量、规格。
五、检查菜品的装盘规格和盘式要求。
六、指导厨师做精细的烹饪。
七、检查菜品制作过程中的卫生情况。
八、检查出菜速度和温度。
九、对已做好的菜肴品尝。
十、对食材进行检查控制，做好成本核算。
十一，重视顾客的意见，及时处理菜品投诉。
十二、做好餐后收尾工作。
上班地点
工作地址：
玉林玉州区半坡烟(玉林大润发店)50052-1083号商铺
-
可能感兴趣的职位
-
2024-11-20
蓝世宝 -
2024-11-19
陈格伦
-
2024-11-19
郑焯予
-
2024-11-19
黄业飞
相关企业
-
许可项目：住宿服务；各类工程建设活动；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；物业管理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
住宿服务；会务服务；中餐类制售、西餐类制售（含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、冷热饮品）；糕点（烘烤类蛋糕、蒸煮类糕点、饼干、月饼）的生产及销售； 歌舞娱乐；健身服务；保健服务；美容美发服务；票务服务；工艺品、预包装食品、散装食品、卷烟、农副产品的销售。
-
机械设备制造、销售；对环保业、矿业的投资；再生废旧物资回收（含金属）、分拣、加工、销售；废旧电机、废旧金属拆解、加工、销售；铜制品、电解铜、废铜、废铝、废锌、废铁、废不锈钢、废机械设备回收、分拣、加工、销售；黄金及白银制品、金属材料、五金、机械设备及电子产品的销售；环境保护专用设备制造、销售;固体废物治理服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息技术咨询服务;计算机软硬件及外围设备制造;汽车零部件研发;汽车零部件及配件制造;汽车零配件批发;电力电子元器件制造;电子元器件批发。（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：医疗服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：诊所服务;健康咨询服务（不含诊疗服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
衣柜销售** -
糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼、蒸煮类糕点)、糖果制品(糖果)、面米制品、饼干、肉制品的生产、销售;餐饮服务;饮料及冷饮服务;道路普通货物运输;粮油的销售。*** -
一般项目：软件开发；软件销售；计算机系统服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）；计算机软硬件及辅助设备零售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；办公用品销售；信息安全设备销售；电子产品销售；办公设备耗材销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；外卖递送服务；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售；保健食品（预包装）销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；农副产品销售；日用百货销售；食品用塑料包装容器工具制品销售；卫生用品和一次性使用医疗用品销售；初级农产品收购；食用农产品批发；食用农产品零售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
一般项目：旅游开发项目策划咨询;游览景区管理;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;休闲观光活动;园区管理服务;城市公园管理;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;旅客票务代理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：旅游业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
- 玉林市半坡烟餐饮管理有限公司
- 所在行业
- 成立时间 2年（2022年5月26日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
