上海419花坛

永福职场问答

  • 大一学生想放弃学业(因为实在不喜欢本专业)成为永福的一名专业的糕点师应该怎么做,现在很迷茫没有方向?

    13*******13
    2023-06-18
    3个回答
    83人关注
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全部回答 已有 3人回答

  • 18*******49 2023-06-18
    兴趣是最大的动力,糕点也不是简单的事,有卖油条的炸了几年还是那差劲,这个也属厨师行业吧,永不下岗的行业以前是这说的,但是现在也是较比其它行业来说还是不容被机器代替的。给你个配方也不一定能做的出来时,不怕头疼还坚持就可去做,至少这个行业是包吃住且条件不错,

    具体怎去做,可能很多说类似学校

    个人觉得,找个熟人去星级酒店学徒就可以了,同师傅搞好关系比同老师搞好关系好,一个是一教一,学校不可能有那么多的食材让你玩,酒店搞起酒席节日,那东西多的都要加班,做到你不想做,天天实际和理论结合学的就快。

    传统行业找个传统师傅吧。

    没有认识的人,(一般这情况少吧,边上没酒店?)那就去学校吧,当个跳板,

    再就是面点也分中西,一般学中点再学西点吧,中点较西点好找工作些,西点工资高但不容学因材料贵

    一般可熟人介绍或先做酒店服务员再搞熟关系再入厨的,悄悄说一句现在踏实稳干的徒弟不好找。慢慢技术好了,晋级开店随自己,技术工不浮夸,沉淀出来的,十年才成大师(十年是说时间长)。

    不知楼楼是什么专业,怎想改做糕(面)点师,但是传统行业不能同现在新兴的行业比,技术在身还是要好的,民以食为天,
  • 18*******98 2023-06-18
    专业的糕点师是一个非常苦逼的行业
    真正拿到高薪的并不到,目前来看顶破天也就1万左右;而且条件非常严苛
    建议你先学习平时有时间可以多了解这个行业;
    学习毕业了出来还是希望这个行业那么就真的喜欢了,就欢迎你进入西点蛋糕这个大家庭!
  • 13*******59 2023-06-18
    专业的糕点师和平时在家做烘焙完全是两个概念 不要想得太美好 劳动量非常大

    如果不是家里有条件自己兴趣很深可以出国深造的话

    你想放弃学业 同学你不如复读算了

    把评论的回复补充到这里好了

    清楚一点(●°u°●)​ 」


    回复 甜胖 :吃苦不是决不决心的问题啊

    下决心谁都会也不是说你不诚恳

    烘焙想好好做的话还是当爱好会美丽很多

    千万不要放弃学业!

    千万不要放弃学业!

    千万不要放弃学业!

    重要的事说三遍根本就不够!!!!!

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