职位描述
岗位职责：负责协助做好出品工作
任职资格：1、年龄25—45岁，性别不限，身体健康；2、有知名连锁餐饮或酒店工作经验者优先，
3、有责任心，良好的执行能力和沟通能力、组织能力，能够严格按照标准操作；
公司简介
雅斯特集团简介雅斯特酒店（深圳）集团公司，中国酒店集团26强，中国中档酒店品牌12强，旗下现拥有3个品牌4个品类。集团创立至今，曾荣膺”2017年最具投资潜力新锐品牌“、中商联最高信用“2016年度AAA级信用企业”称号、“2016最具投资热度有限服务中档酒店品牌”、中国饭店协会水晶奖“2016中国饭店业十佳连锁饭店品牌”，中国旅游与酒店风云榜“2016中国最佳中档酒店品牌”、“中国最佳酒店管理集团”，2015年世界酒店联盟五洲钻石奖“年度最具发展价值品牌酒店集团”、中国饭店金马奖“2013-2014年中国最具发展潜力酒店集团”以及“2013年湖北省最具社会责任感民营企业”等殊荣。截止目前，集团旗下品牌拥有超过350家酒店，覆盖湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、福建、海南、山东、重庆、成都、江西、山西、河南等地区的60多座重点城市，员工数量超过8000人，忠实会员粉丝数超过1200万，微信活跃会员粉丝超过300万。集团旗下酒店每天服务客人超过3万人，每年超过1000万人。旗下品牌包括中高档商旅酒店“雅斯特酒店”、中高档个性精品主题酒店“雅美途酒店”和中高档轻奢艺术酒店“雅斯菲尔酒店”。中高档商旅酒店包括中档精选商旅酒店”雅斯特精选酒店“和中高档商旅舒适酒店”雅斯特国际酒店“二个品类。未来5年内，集团将以”让顾客、员工和股东满意，做富有创新和社会价值的事业“为使命，秉持中档酒店多品牌发展战略，以广州、武汉、南宁、桂林为中心3小时内陆高铁经济圈，布局“两湖两广，云贵川渝”；以深圳、厦门、杭州、上海为中心3小时沿海高铁经济圈，布局“深沪津京”；打造高铁经济圈双引擎，引领东南亚以及整个海外市场的开拓，力争2021年实现“区域国际百城千店”战略目标，酒店数量达到1200家以上；缔造以分散式特许经营为动力，以酒店消费为入口，以移动互联网分销体系为核心的区域国际创新型、场景服务体验型、生态延展共生型国际一流商旅共同体！
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行政总厨15000-20000元南宁-青秀区广西老甘家餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责： 1.根据公司产品规划，负责菜品研发和出品、培训工作，保证店铺的出品符合公司的标准； 2.负责菜品的原料采购标准、制作标准、品控标准等产品系列化标准的拟订与更新； 3.定期分析总结营业情况，优化出品工艺，准确控制成本，促进厨房出品质量与效益提升； 4.建立、实施与监督厨房操作规范、质量管控标准、食品卫生管理体系等，杜绝安全事故； 5.协助制定、更新厨房菜谱与菜品价格； 6.负责出品部管理层人员的培训考核工作，制定年度培训目标及计划，定期组织开展培训管理层人员的综合管理能力及技术技能，优化厨部队伍的素质，增加企业凝聚力和竞争力。 7、食品安全卫生管理：督促检查各门店卫生、安全，按照企业5S制度执行标准推进工作，认真抓好生产品质质量、生产安全、食品卫生、环境卫生、个人卫生等几个主要关键环节，做好监督管理工作，保障企业安全营运。 8、督导出品部各岗位负责人做好月度，季度，年度工作计划，提高部门人员的工作积极性和创新意识，共同完成企业的营销目标。 职位要求： 1.具备强大研发及新菜品开发的能力； 2.品牌连锁餐饮企业，5年以上行政总厨工作经历； 3.丰富的连锁餐饮行业工作经验，协调培训能力强。
甘保辉
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物业服务；楼宇机电配套设备管理维修；酒店、商场、高速公路服务区和停车场的投资及管理；国内贸易；国内贸易代理；物流服务；物业顾问服务；设计、制作、代理、发布国内各类广告；会务服务；机电安装工程，房屋建筑工程，市政公用工程，园林绿化工程，林木的种植，房屋租赁；办公用品、五金交电、电子产品、食品、烟草、日用百货、汽车配件、化纤及其他化工产品、农副土特产品、生鲜肉类、生鲜果蔬、蛋品、粮油、淡水产品、海水产品、腊制品的销售；餐饮服务；住宿服务；婚庆服务；婚纱摄影服务；室内休闲健身服务；老年人养护服务；家政服务；洗浴服务；洗衣服务；房地产中介服务；建筑装饰工程专业承包。 -
稻、玉米种子生产、加工、包装、批发、零售（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准的为准）：农业技术开发及成果转让，农业技术咨询服务；农副产品的销售。
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生产、加工、销售(兼网上销售):食品(具体项目以审批部门批准的为准);蜂具、巢础、巢础框、蜂箱及其他竹制品、金属制品的制造、加工及销售(兼网上销售;具体项目以审批部门批准的为准);销售(兼网上销售):农副产品、化妆品、日用百货、教学科研仪器、服装、工艺品;展览展示服务;畜牧业技术服务、技术咨询、技术推广;蜜蜂养殖与销售(兼网上销售);养蜂技术推广;蜂产品信息咨询;餐饮服务;旅游信息咨询;自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务,许可经营项目商品和技术的进出口业务须取得国家专项审批后方可经营(国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外);会务服务。
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旅馆业（有效期至2018年1月10日）；大型餐馆（含凉菜、生食海产品、裱花蛋糕）（有效期至2017年08月31日）；生产及销售：糕点（蒸煮类糕点、月饼）（凭许可证经营）；卷烟零售、雪茄烟零售、罚没烟草制品零售（有效期至2017年07月31日）；游泳池（有效期至2016年05月20日）；体育场馆（器械健身）；票务服务；车辆保管。
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餐饮管理，餐饮服务（仅限分公司经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮管理咨询,对餐饮业、酒店业、娱乐业、旅游业的投资,企业营销策划,企业投资咨询(除证券、金融、期货业务外),企业管理咨询,市场投资信息咨询,会议会展服务。 -
散装食品、预包装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、保健食品、农副产品、粮食、食用油、生鲜肉类、酒类、茶叶、纺织品、服装、日用百货、文化体育用品及器材、机电设备及配件、计算机软件及辅助设备、建筑材料、化工产品（除危险化学品）、家用电器、厨房设备、通讯设备、五金产品、家具、装修装饰材料、工艺品的销售及网上销售；肉类熟食加工及销售；水果、蔬菜的种植、销售；水产品的养殖、销售；餐饮服务；餐饮管理服务；食品加工技术研发、咨询及转让；餐饮人才信息咨询服务；商品信息咨询服务；家政服务；礼品包装服务；生态农业旅游观光服务；货物（除危险品）仓储、装卸服务；普通货物道路运输；国内货物运输代理、国际货物运输代理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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酒店管理服务,餐饮管理服务,房屋租赁,柜台租赁管理,物业管理服务(涉及资质证的凭有效资质证经营),商务信息咨询(国家有专项规定的除外),企业营销策划,展览展示服务,园林绿化工程(凭有效资质证经营),会务服务,设计、制作、代理、发布国内各类广告,停车场服务;销售:建筑材料(除危险化学品)、服饰、皮具、日用百货。
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许可项目：酒制品生产；食品生产；种畜禽经营；种畜禽生产；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务；农药批发；农作物种子经营；进出口代理；保健食品销售；兽药经营；拍卖业务；出版物批发；出版物零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：机械设备销售；机械设备研发；电子、机械设备维护（不含特种设备）；建筑工程用机械销售；五金产品制造；五金产品批发；五金产品研发；五金产品零售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用百货销售；纸制品销售；纸制品制造；以自有资金从事投资活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；家用电器销售；电力电子元器件销售；电子产品销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；照相机及器材销售；日用品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；体育用品及器材零售；针纺织品销售；服装服饰零售；家具销售；金银制品销售；第二类医疗器械销售；通讯设备销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；畜牧渔业饲料销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；建筑材料销售；钟表销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；玩具销售；汽车零配件零售；摩托车及零配件零售；智能机器人销售；仪器仪表销售；卫生洁具销售；卫生陶瓷制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；电动自行车销售；化肥销售；牲畜销售；软件销售；计算器设备销售；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算器设备制造；智能机器人的研发；信息系统集成服务；计算机系统服务；摄影扩印服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；社会经济咨询服务；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业管理咨询；企业管理；居民日常生活服务；汽车租赁；停车场服务；住房租赁；物业管理；国际货物运输代理；服务消费机器人制造；网络设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；食品经营（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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酒店管理,餐饮管理,餐饮服务(具体项目以审批部门批准的为准),停车场服务,企业管理信息咨询,企业营销策划,展示展览服务,文化艺术交流活动策划;对餐饮业、娱乐业、酒店业旅游业的投资;销售:食品(具体项目以审批部门批准的为准)、农副土特产品(仅限初级);旅馆业服务(具体项目以审批部门批准的为准);卷烟、雪茄烟、罚没烟草制品零售(具体项目以审批部门批准的为准)。
- 南宁市优雅居酒店管理有限公司
- 所在行业 包装/餐饮/酒店
- 成立时间 6年（2017年11月7日）
- 企业性质 有限责任
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