职位描述
工作职责:
1、全面配合总经理管理各门店的营运工作,监督、指导所属门店实施工作计划,督促各门店完成公司下达的各项经济和管理指标;
2、在总经理的指导下,负责所属门店整体营运、成本控制、人员管控和利润巡检工作,协助总经理修改完善本部门工作流程及工作标准;负责协调所属区域内人员、物料、设备的调配,确保区域内餐厅QSC及提高改善,督导人员的派遣、调动工作,确保人员的发展,并随时掌握工作情况;
3、负责各门店物质配送数据审核,日常电话追踪指导及经营状况;
4、处理各门店重大投诉、及时解决和反馈各疑难问题;
5、负责训练门店店长并完成对他们的工作考核;
6、完成上级领导交办的其他临时工作;
职位要求:
1、22岁以上,大专以上学历;
2、有餐饮连锁单店营运工作经验2年以上,有餐饮连锁营运督导或经理经验2年以上工作经验优先考虑;
3、有餐饮连锁培训工作经验;
4、有团队合作精神,吃苦耐劳;
5、勤快、心态好、沟通能力强、稳重、有亲和力、热爱餐饮行业。
公司简介
广西彦鸿餐饮管理有限公司成立于2020年,是一家主营柳州螺蛳粉的餐饮连锁企业,旗下品牌爱民螺蛳粉创立于1979年,历经市场和顾客检验,产品根据市场需求不断更新迭代,成为广西知名连锁品牌。公司旗下门店遍及广西、成都、浙江……等10余城市,连锁门店100余家,在南宁建立了1000平的集采中心和中央工厂,在职员工300余人,在业内具有良好的信誉和口碑。2020年营业额超3亿元,2021-2022年公司加快发展步伐,预计公司连锁门店将增至200余家,营业额超4亿,公司将逐步扩充管理团队,完善内部建设,立志于打造螺蛳粉黄埔军校,成为螺蛳粉行业头部品牌。
上班地点
工作地址:
南宁市江南区丽汇工业园
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督导6000-7000元南宁-青秀区广西琉璃净餐饮管理有限公司计算机软件岗位职责: 1、负责完成区域出货额、商品销售额的指标; 2、负责管辖店铺销售数据汇总、汇报销售渠道信息; 3、负责巡检店铺QSCV、陈列形象的提升与监督整改; 4、负责监督店铺物料库存状况、避免出现滞销过期、外购现象; 5、负责店铺售后服务质量的监督与反馈; 6、负责店铺加盟商客勤的培养与沟通; 7、负责与店长有效沟通、定期培训与考试完成新产品的销售任务; 8、负责竞争对手/品牌的信息收集与反馈。 任职要求: 1、吃苦耐劳,能适应出差; 2、熟练掌握办公软件应用; 3、原则性强,抗压能力强,有较好的洞察、分析能力; 4、一年以上餐饮行业督导经验 福利待遇: 1、薪资:底薪+提成,社保、意外险、年终奖等; 2、员工生日福利,节假日福利,下午茶等; 3、上班地址:南宁市青秀区民族大道嘉和南湖之都3楼。21小时前李女士
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督导3000-4000元南宁-江南区南宁力源粮油食品有限责任公司贸易/进出口工作内容: 1、对超市商品陈列、卫生、安全等进行检查,管理培训促销售人员; 2、对区域管理、销售政策执行、沟通、反馈; 任职资格: 1、大专及以上学历,有2年以上管理促销、导购及销售工作经验者优先, 2、能熟练运用excel、word等办公软件; 3、有基本礼仪接待意识,学习能力、文字表达能力、沟通协调能力、抗压能力较强;21小时前南宁市江南区南宁漓源粮油饲料有限公司
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今邕烧烤产品督导6000-8000元南宁-青秀区广西有念花开餐饮投资有限公司金融/投资/证券一、工作内容: 1、前期2-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准; 2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生,食品安全的现场执行情况,对于不符合公司标准的现象,进行现场沟通指导培训,并跟进门店后期的整改情况; 3、定期组织门店人员进行产品培训,不断提高人员岗位技能,确保菜品出品标准统一,提升出品效率; 4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比,形成报告反馈上级; 5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备、用具更换添置计划; 6、关注顾客对菜品口味的反馈,善于发现门店问题,能给出合理建议,不断优化各项流程,及时向上级汇报门店情况; 二、任职要求: 1、25-35岁,具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位,熟悉厨房管理运作; 2、熟练操作办公软件,会制作ppt及简单视频剪辑; 3、有良好的沟通能力及语言组织能力,能独立开展培训工作; 4、有良好的学习力和独立思考能力,工作责任心、执行力强; 5、在烧烤、中餐、西餐、日料行业连锁品牌从事过同等岗位者优先; 三、上班时间: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休 四、薪资福利 综合薪资:6000-8000元 员工福利: 1、购买五险+意外险; 2、带薪年假+年度奖金+工龄奖; 3、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利。2024-12-02王女士
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- 广西彦鸿餐饮管理有限公司
- 所在行业 保险/包装/餐饮
- 成立时间 4年(2020年6月1日)
- 企业性质 有限责任
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