上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1、每天酒店餐厅早餐出品;
2、每天员工餐安排;
3、偶尔内部接待用餐出品。

公司简介

广西君豪逸园酒店,由香港君豪国际酒店集团管理。酒店位于广西南宁市青秀区保利领秀广场1号楼A座,在地铁1号琅东客运站附近。是一家集商务、休闲、娱乐为一体的现代化酒店。酒店地处繁华的商务区,紧邻国际会展中心、万象城购物中心、会展航洋城、青秀山风景区,周边交通便利,距离南宁东站仅6公里,距离南宁吴圩国际机场约30公里,为您的出行提供了便捷的条件。
酒店拥有各式宽敞舒适的客房,均配备现代化的设施。此外,酒店还设有会议室若干个,大堂吧、自助早餐厅、健身房、自助洗衣房,免费停车场。

上班地点

工作地址: 南宁青秀区保利领秀前城领秀广场1栋A座

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南宁-良庆区
1.负责菜品的出品装盘、装饰:确保每道菜品都以专业的摆盘和装饰呈现,以提升菜品的视觉吸引力。 2.动手能力强,能够独立创新制作各类作品:具备创造力和技术能力,能够独立完成作品的制作。 3.协助厨房日常出品装饰:确保厨房出品的整体美观。 4.负责养护食用花草,每天检查水果类是否新鲜。 5.负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存:维护厨房的卫生和整洁,合理储存食材和厨具。 6.完成上级交给的其他工作:根据需要完成其他临时分配的任务。 7.月休6天,包吃包住。
21小时前
宋先生
南宁-西乡塘区-金泉纺织商贸城
1.有厨师工作经验2年,持证最佳; 2.拥有较好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的属性、价格等问题。 3.熟练使用厨房设备。 工作氛围好,包吃、月休4天,根据营业时间排班 上班地点 武鸣县城
21小时前
陈女士
食堂主厨
4000-5000元
南宁-青秀区-梦之岛水晶城
工作职责: 1、负责食堂主厨的帮厨工作; 2、负责厨房的运作管理; 3、负责制定厨房的各项工作计划; 4、负责对厨房工作的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、3年以上食堂现场管理工作经验; 2、能独立担当饭堂日常管理工作,统筹厨房、食堂餐厅运作(员工餐、高层管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟练制定食谱,合理搭配营养及调整口味,做好成本核算并监督出品质量; 4、能熟练开展食品安全卫生及规范管理及培训工作并保证就餐环境卫生和服务质量; 5、具有良好的组织、沟通、协调能力和较强的团队管理能力。
21小时前
烘焙师
3000-6000元
南宁-青秀区-金汇如意坊
任职要求: 1、负责门店现烤生产制作; 2、保证现烤产品的品质; 3、熟悉餐饮卫生等相关规定和要求; 4、善于学习、善于沟通,认真负责,吃苦耐劳,有团队合格意识,热爱烘焙事业。 岗位福利:五险、法定假日、生日福利、早餐福利等。
21小时前
南宁-兴宁区-万达商业广场
岗位职责: 1.按照烹饪标准对食品进行烹调加工,做到色香味俱全; 2.协助做好食堂工作,参与每周菜谱制定; 3.负责饮食卫生,定期检查食堂仓库物资质量; 4.负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作; 5.配合餐厅每日出餐后的打餐工作。 任职要求: 1.2年以上正规餐厅厨师,持有厨师职业资格证(初级或以上)、健康证; 2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术; 3.熟练掌握烹饪工具的使用和维护。 4.身体健康,无传染病及传染病史; 5.认同万达上海419花坛,具有较强的工作责任心。
21小时前
南宁-江南区
岗位职责: 1、负责每日公司午餐、晚餐; 2、做好当天公司食堂、厨房的卫生; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够按照公司标准操作; 工作时间:8:00-12:00,15:00-18:30,月休3天+1,包吃。
21小时前
李经理
南宁-良庆区-英华嘉园
岗位职责: 1、遵守食堂各项安全制度及食品安全法规,严格执行工作流程、服务标准和卫生标准,保证食品安全健康; 2、烹饪加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤; 3、负责炒大锅菜,或制作烧鸭、烧卤食品等熟制加工食品,准时给学校师生提供饭餐; 4、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤; 5、做好食堂及设备卫生清洁工作,工作结束后,灶台、用具等使用结束需洗刷干净、定位存放,不留残渣油污,不留卫生死角。 岗位要求: 1、55岁以下,身体健康,服从工作分配,能吃苦耐劳; 2、有3年以上餐饮行业厨师或学校大锅菜厨师工作经验优先考虑,有烧卤,制作烧鸭的经验优先考虑; 3、了解食品卫生法规,熟悉掌握厨房菜品的切配及烹饪工作。
2024-12-02
李老师
厨师
4000-5000元
南宁-青秀区-铭湖经典
1、全面掌握一定的烹饪技术,掌握川菜、粤菜、广西菜系特点,能够负责食堂员工餐、公司接待餐,熟悉接待餐摆盘,保证菜肴出品色、香、味俱全。 2、身体健康,须持有《健康证》后方可上岗。 3、掌握烹饪相关食品安全卫生知识,具备2年及以上工作经验,持有厨师证者优先考虑。 4、具备良好的思想品质,能吃苦耐劳,有敬业爱岗精神,热爱本职工作,团结协作能力好。
2024-12-02
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厨师
4000-6000元
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岗位职责 (1)协助厨师长督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格月子菜肴的烹制。 (2)在厨师长的领导下,全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量的菜品。 (3)协助厨师长做好厨房的组织管理工作,督导员工行为纪律。 (4)协助厨师长制作菜单及菜谱,推出新品。 (5)检查出品质量,核算菜品成本。 (6)检查菜品出品是否按标准出餐,口感是否正常。 (7)参与制定本部门的消防安全守则和应急预案,负责定时、定期对在岗员工进行消防知识、安全防范等教育。 要求 1、从事厨师行业2年以上; 2、有月子中心同等工作岗位经验优先; 3、有厨师等级资格证书、健康证; 4、服从管理,工作有责任心,做事认真负责; 5、有较好服务意识,工作积极热情。
2024-12-02
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煮饭人员
3000-4000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1. 负责午餐的烹制,厨房、办公区域的清洁工作。 2. 勤快、爱干净。 3. 一般情况制作3-5人以内的餐食,有接待的有人员帮忙。 任职要求: 1、年龄35岁-55岁,有过厨师经验的优先考虑; 2、身体健康,讲究卫生,有健康证; 3、爱岗敬业,责任心强,有良好的服务意识和团队精神。 没有经验的请勿投简历,需要有相关经验!
2024-12-02
广西君豪逸园酒店管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西君豪逸园酒店管理有限公司
所在行业
成立时间 2023年4月18日
企业性质 有限责任
公司规模 --

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