职位描述
岗位职责:
1、按照公司订单要求,按时按量完成生产任务;
2、负责中点、西点食品出品管控,会中西糕点、面点的制作;
3、根据公司月目标以销定产,能对外挖掘订单,完成目标营业额;
4、负责工厂的日常管理工作及员工管理、指导、培训及评估;
5、监督食品生产工程中的质量、卫生、安全等方面。
任职要求:
1、知道中点、西点食品的制作工序、能独立生产产品、会看成本卡;
2、有面点加工厂管理工作经验,会看财务数据能分析数据;
3、能独立制作生产产品并不定时进行产品研发、或更新迭代;
其他:
工作时间:09:00-17:30,月休4天,节假日排休,提供餐补。
公司简介
广西乌布饮食管理有限公司,前身为南宁市乌布花园餐厅,成立于2009年6月3日,是从事餐饮管理服务的专业公司。“乌布”名字来源印尼绘画和艺术重镇-乌布(ubud),英文名urban fairyland译为“城市中的仙境”是广西首家以巴厘岛情调和新中式装饰风格为主题的“都市花园”餐厅。在环境与服务细节上,为每一位到店的顾客营造“身处都市,心游桃源”的愉悦感。发展至今已成立了南宁总部、柳州分店,现设有总经办、行政部、人力资源部、财务部、仓储物流部、信息部、企划部、工程部、营运管理部、出品技术研发部,自成立以来,乌布遵循着诚信忠实、融合创新、和谐共生的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,以经营正宗粤菜为主,辅以东南亚风味菜系,力求给消费者提供最佳的服务及就餐体验。乌布以“时尚、经典、品味、尊宠”为经营理念,致力于打造一个知名的餐饮品牌,成为餐饮业的佼佼者。
企业愿景:成为中国百强企业,建立乌布村
经营理念:1.创造美好的生活;2.追求全体员工物质和精神双丰收的同时,为社会发展做贡献!
人才理念:人才是核心资本
2、公司成立时间:2009年6月3日
3、公司团队规模:现有员工400人左右
4、办公坏境:总部座落于江南区南城百货乌布生活馆、交通便利、环境优雅别致。
二、公司4大品牌、7家餐饮门店、3个运营项目、1个教育中心、1个设计公司
1、乌布·青山店
南宁市乌布花园餐厅成立于2009年6月3日,占地约3000㎡,有乌布船木酒窖、大厅、16个巴厘岛、西班牙、日式、中式、新中式、东南亚、欧式等不同设计风格的包厢,三个户外区,整个餐厅同时可容纳400人进餐或200人举行酒会。
地址:南宁市青秀山大门对面金汇如意坊B109
2、乌布丽悦·万象店
2012年9月1日开业,目前是乌布丽悦品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积700㎡,有室内区、户外花园以及浓厚的巴厘岛兼新中式风格为主的7个包厢,餐位230个。
地址: 南宁市民族大道136号华润万象城L6层617号铺
3、乌布丽悦·柳州步步高店
2014年4月16日开业,目前是乌布丽悦品牌在柳州的第一家门店。餐厅面积720㎡,餐厅设计以浓厚的现代东南亚风格为主,内设8个包厢,餐位265个。
地址:柳州市广场路步步高广场6楼
4、乌布丽悦·柳州梦之岛店
2014年10月13日开业,目前是乌布丽悦品牌在柳州的第二家门店。餐厅面积1800㎡,整个餐厅有三层,餐厅设计以新中式风格为主,内设11个包厢,餐位480个。
地址:柳州市梦之岛5楼
5、乌先生简餐·亭江店
2015年8月9日开业,目前是乌先生简餐品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积241㎡,有室内、户外两个区域,餐厅设计以现代乡村风格为主,有餐位169个。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼
6、乌玛·亭江店
2015年11月6日开业,目前是乌玛品牌在南宁的第一家门店。餐厅面积1034㎡,餐厅设计以东南亚融合地中海风格为主,有室内、隔层、户外花园以及5个包厢,餐位253个。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼
7、乌先生简餐·天健店
2016年3月19日开业,目前是乌先生简餐品牌在南宁的第二家门店。餐厅面积357㎡,有两层,餐厅设计以现代时尚风格为主,内设3个包厢,餐位136个。
地址:南宁市青秀区中泰路9号天健国际公馆1楼
8、艺术教育中心·亭江店
2016年4月1日开业,教育中心内设有陶艺吧、绘画吧、手足护理、园艺DIY等培训项目,目前是南宁的第一家门店,总面积276㎡。
地址:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1楼乌玛·亭江店内
9、加工中心
2015年4月1日成立,全面负责公司旗下各餐饮品牌门店的出品的设计和安全生产、卫生等工作,并进行食品成本控制,为公司创造最佳的社会效益和经济效益。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼3楼
10、仓储物流部
成立于2016年3月1日,全面负责公司旗下各餐饮门店的原材料、家私、设备等的采购、存储、配送工作。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼5楼
11、南宁市园冶环境设计艺术有限公司
成立于2006年5月29日,全面负责公司旗下各餐饮门店的设计工作。
地址:位于南宁市江南区亭江路南城百货旁综合楼4楼
三、福利待遇
1、工作环境:安全 健康 舒适
2、工作时间:月休四天,每天8小时
3、伙食:包工作餐
4、住宿:门店提供住宿或住房补贴
5、晋升:管理、技术两条发展路线(如果你101%努力服务员一年可以当店长)
四、完善的薪资结构:固定工资+浮动工资
基本工资+岗位工资+人效工资+工龄工资+加班费+住房补贴+绩效奖金+提成奖金+荣誉奖金+年底分红+法定福利+公司福利
五、可靠的福利保障:无息借款福利+在职感恩福利+安居置业福利+家庭救急帮扶+员工创业援助+退休养老福利
六、提供良好的学习机会、全面的培训指导、巨大的晋升发展空间
乌布人正以“求实创新 开拓进取 追求卓越 志在必得”的精神全力打造100亿“乌布村”,让乌布员工都能快乐的住在一起——这是我们的承诺。
上班地点
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生产厂长(柳州)5000-6000元南宁-良庆区广西柳螺香餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责 1主管生产,服从总经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向总经理负责。 2严格遵守中华人民共和国《食品安全法》,按照《食品安全法》颁布标准进行生产。 3全面负责生产管理工作。对生产进度和完成生产任务负责,对产品质量合格负责。 4生产安全监督管理。对职工人身安全和厂区财产安全负责。 5确保人员、原料、设备充足并协调高效运转。确保电、水、气、热、冷等能源稳定持续供给。 6定期保养维护设备,确保所有设备在生产时段正常运转。 7班组负责人绩效管理,通过培养选拔确保技术和管理人才充足。 任职要求 1本科及以上学历,工商企业管理,食品加工,生产线管理等相关专业。 2五年以上生产车间管理经验,有食品类加工企业生产管理经验优先。 3熟练掌握各生产重要环节涉及的业务知识和重要参数。熟练掌握食品安全相关法律法规。 4善于观察、总结、调整和改进,有较强的预判能力。 5认真负责,业务精通,爱岗敬业,关心职工。 工作时间:早8:00-下午17:00,星期天休息,入职购买五险,有工作餐及住宿,节日礼品发放法定节假日休息; 上班地址:柳州市葡萄山路9号3号楼第三、第四层李主管
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韦元斌
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副厂长(医疗器械、视光行业、眼镜行业)7000-10000元南宁-青秀区-金源CBD现代城南宁易能易美光学科技有限公司计算机硬件副厂长岗位职责:(眼镜行业、视光行业、医疗器械行业) 1、熟悉ISO医疗器械13485质量标准,熟悉ISO 9000质量管理体系。 2、参与眼镜工厂管理及生产活动管理,对公司相关产品需要的各种文件资料进行编写及审核、申报相关部门并获得批准。 3、对眼镜工厂现有工作流程、制度提出合理性建议并落实。 4、根据厂长要求组织各岗位按照的生产流程进行眼镜装配,协调工厂各岗位工作内容,保证顺利生产。 5、对工厂各方面成本控制提出合理性建议。 6、参与执行工厂培训和考核,做好培训记录,保证员工获得其岗位所需的理念、技能、知识并能够顺利开展岗位工作。 7、定期对设备进行维护保养,努力提高设备的利用率和完好率。确保员工按照作业标准化和规范化得到培训和实施,提高生产效率。 8、组织协调工厂的各项工作,协助厂长完成公司生产计划及各项工作指标。 9 、保证日常的生产活动与品质管理、质检、仓库、物流等岗位的横向关系进行协调,突发事件的处理以及协同厂长解决厂内各项工作。 素质能力要求: 1、身体健康,性格外向开朗,有较强的沟通、表达能力; 2、工作认真负责,善于接受挑战并有良好的心理承受力; 3、学习能力强,擅长主动汲取信息和知识、头脑灵活; 4、团队管理能力; 5、具备较强责任心、事业心、敬业精神、有团队精神。梁双龙
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厂长(眼镜工厂、视光行业、医疗器械)10000-15000元南宁-青秀区-金源CBD现代城南宁易能易美光学科技有限公司计算机硬件岗位职责:厂长(眼镜工厂、视光行业、医疗器械) 1、熟悉ISO医疗器械13485质量标准,熟悉ISO 9000质量管理体系。 2、全面管理公司生产活动工作,负责公司眼镜装配项目正常生产的一系列工作,对镜片、镜架新产品,新项目的各种文件资料进行编写及审核。 3、调整和完善眼镜工厂现有工作流程、制度,提升工厂的生产效率。 4、组织各岗位按照的生产流程进行眼镜装配,并对客户要求的特殊产品装配方案进行确定,制定装配流程,以确保定制产品的生产流程顺利进行,满足客户的新产品的质量要求,并达到公司对成本控制、产量等方面的要求。 5、综合平衡年度的生产任务,制定月度生产计划和周生产计划,可制定和下发产品所需的物料清单,对特殊的客户要求的特定产品订单能及时完成并按时交货。 6、负责生产班组队伍的建设与员工绩效考核工作。制定员工培训计划,并进行培训和考核,使其获得工作所需的理念、技能和知识并能够理解遵从执行。 7、全面负责组织编制设备生产操作作业指导书,根据生产过程的节拍制定各个产品的工时标准,并监督员工按时完成。定期对设备进行维护保养,努力提高设备的利用率和完好率。确保员工按照作业标准化和规范化得到培训和实施,提高生产效率。 8、组织协调、指挥工厂的各项工作,完成公司生产计划及各项工作指标。 9、负责组织在日常的生产活动与品质管理、质检、仓库、物流等岗位的横向关系进行协调,并组织召开有关会议,发现问题、分析原因、采取有效措施,确保工厂正常运转。 素质能力要求: 1、身体健康,性格外向开朗,有较强的沟通、表达能力; 2、工作认真负责,善于接受挑战并有良好的心理承受力; 3、学习能力强,擅长主动汲取信息和知识、头脑灵活; 4、团队管理能力; 5、具备较强责任心、事业心、敬业精神、有团队精神。梁双龙
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食品工厂厂长8000-13000元南宁-良庆区广西故湘里餐饮管理有限公司餐饮业工厂厂长薪资:8-15K 一、岗位职责: 1、负责加工厂的管理以及总体工作运行,负责采购管理、生产管理、配送安排; 2、负责制定生产计划,掌握生产进度,完成生产任务; 3、能够充分理解公司发展战略规划,为公司提出建设性专业管理意见,并有效进行转化实施; 4、负责车间节能降本的工作计划制定、实施;开展本部的绩效目标考核和成本控制事宜; 5、负责建设团队,对生产一线干部和员工进行有效培训和管理; 6、负责生产设备日常维护,并保证生产安全。 7、负责公司生产方面制度的制订、修改和完善; 8、完成上级领导交办的其他任务 二、岗位要求: 1、30-45岁,身体健康,人品优良; 3、10年以上大型食品加工厂或中央厨房企业生产管理工作经验优先; 3、熟悉国内的食品相关法律法规; 4、熟悉工厂的生产作业和管理,拥有丰富的生产管理.成本控制.质量管理,物料管控方面的经验; 5.具备较强的现场管理与协调能力,良好的团队精神,责任心强,有较强的人际沟通。 工作地址:江南区国凯大道89号银凯工业园机电产业孵化园24栋3楼邓凯云
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选矿厂副厂长10000-13000元南宁-青秀区-半山丽园广西百益投资有限公司建筑与工程岗位职责: 1.负责选矿厂的管理,控制矿石品质,布置日常选矿工作。 2.负责生产线设备装运设备、操作工现场安排与管理。 3.负责对选矿厂安全管理、行政后勤管理等工作。 岗位要求: 1.吃苦耐劳。 2.工作责任心强,有较强的主观能动性和执行能力。 3.大专以上学历,矿等相关专业。 4.具备5年以上矿山选厂管理工作经验。 5.熟练掌握行业标准及选矿方法。2855************
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工厂作业员实习岗月50005000-6000元南宁-西乡塘区-和泰科技园南宁鹏野农业科技有限公司计算机硬件招聘要求:男女不限。案底不要,大纹身需拍照确认 岗位:普工(组装、质检、包装等);百分之90长白班也有极个别俩班倒岗位,百分之50坐班 工资待遇: 薪资同工同酬按照2360元底薪+加班费+绩效奖励结算薪资,综合薪资5500到6500元 加班按劳动法:平时加班1.5倍(20.35元/小时)周末加班2倍(27.13元/小时)法定节假日加班按3倍(40.69元/小时) 吃住情况: 包住宿,没有住宿押金,餐补每月300元,入职以后没钱吃饭的员工可以找驻厂预支,每月25号发工资。 体检工厂统一安排。 企业:深圳创维电子有限公司 地点:南宁江南区研祥智谷人事部
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食品厂厂长8000-9000元南宁-横州横州大福食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)岗位职责: 1、根据公司规划发展目标,协助总经理制定年度工厂生产计划、月度生产计划、日生产计划,实施落实生产计划; 2、开展运行计划,管控工厂生产进度,全面协调,合理调配,做好生产前准备工作,按时按质确保生产任务的达成; 3、制定并监督实施生产现场、设备、安全,并不断完善修订;负责巡查生产各道工序运行情况,确保工艺执行稳定性; 4、负责工厂生产各项成本管控工作,严格控制在成本预算范围内,做到降本增效; 5、对生产进度的安排和过程进行监控;对生产过程中出现的问题及时采取解决措施; 6、对工厂运行中的生产、质量、设备等隐患,及时采取预防措施;随时掌控各阶段生产过程中的质量情况,以保障生产正常运行; 7、负责生产部门绩效考核、人才梯队建设工作;在公司培训体系的架构下,搭建并实施本部门培训工作,打造高素质的生产管理团队; 8、负责生产安全工作,督促生产各阶段,按照安全管理要求定期进行安全培训;组织部门管理人员检查现场存在的安全生产隐患,并督促及时整改处理. 岗位要求: 1、年龄:30岁-45岁,大专以上学历,餐饮、食品、管理类相关专业; 2、5年以上农产品食品生产企业工作经验,3年以上生产主任或副经理以上岗位经验,具有农产品食品加工、管理经验优先。 3、具备带领团队、人员管理的综合能力,熟悉食品工艺、安全生产、成本管理、人员管理、7S管理等; 4、有较强的应变能力、组织协调能力、沟通能力;有较强的团队管理能力、逻辑分析能力、解决问题的能力。 5、有强烈的成就欲,敬业负责、诚信正直,有服务意识、团队意识。
南宁相关热门岗位
- 南宁市乌布花园餐饮有限公司
- 所在行业 餐饮/电子
- 成立时间 7年(2017年8月22日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人
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美陈设计师
¥4000-5000元
南宁-江南区 -
缝纫工
¥3000-4000元
南宁-江南区 -
油漆工
¥4000-5000元
南宁-江南区 -
家具拆单员
¥4000-5000元
南宁-江南区 -
高端餐饮顾问
¥5000-10000元
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