职位描述
岗位职责:
1、参与本部门各级职责职能的编订及人员的编制;
2、主导建立及完善运营体系;
3、根据年度经营目标,分解本部门经营指标(年,季,月)并制定行动措施落实达成;
4、搭建部门核心团队,评估各部门绩效并搭建团队可持续性的人才发展梯队;
5、追踪执行标准化的运营体系和训练体系落地实施,并给予合理化建议;
6、负责本部门经营中的安全管理包括:食品安全,人身安全,财产安全;消防安全;
7、负责本部门的新店统筹及规划,并确保市场的占有率及建店的成功率;
8、追踪并主导策划全国性的营销方案,根据本区域营销需求,制定区域营销方案,推进品牌的市场占有率及美誉度,提升利润。
任职资格:
1、大专以上学历,年龄35岁以上;
2、具备稳重、外向、良好的感召力等性格要求;
3、具有5年以上连锁企业餐饮经验;
4、掌握人力资源管理,财务管理,市场分析,心理学,运营管理等相关知识;
5、需具备以下技能:良好演讲技能、良好应变能力、良好沟通技能、工作统筹规划能力、洞察数据分析能力。
上班地点
工作地址:
南宁青秀区龙光世纪中心B座3313A室
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餐饮主管5000-8000元南宁-青秀区-华丰城岗位工作: 1、负责高端客户信息收集与整理,及时响应客户需求,记住常客喜好忌口等关键信息; 2、熟悉菜品知识,包括食材来源、烹饪方法、口味特色等; 3、熟悉餐饮服务流程,保证菜品按时、按序上桌,上菜温度需符合标准 4、了解基本的酒水,茶水知识,熟练使用茶艺礼仪; 5、为客户提供个性化定制、结账、打包等服务,建立客户档案,记录客户个人喜好,利用自己专业知识回答客户询问。 6、做好会所物品的统计和整理工作; 7、负责与客户、后厨进行沟通,使得菜品符合客户口味,提高客户满意度。14小时前
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餐饮项目经理-桂林4000-6000元南宁-青秀区广西新生活医养健康服务股份有限公司物业管理/商业中心岗位职责: 1、全面负责餐饮部人工成本、行政费用的预算与管理; 2、现场管理、各类采购统筹、固定资产管理、仓储管理; 3、掌控人员架构,合理分配岗位,相互协调,明确分工; 4、处理日常事务及突发事件。 任职资格: 1、大专及以上学历,餐饮管理工作经验一年以上; 2、固定资产管理经验、合同管理、或有企业材料库管经验; 3、有一定财务经验,对数字敏感; 4、较强的责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力; 5、熟练使用办公软件和办公自动化设备。 待遇:工资4000-6000元+提成,享有培训及晋升机会。14小时前
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餐饮切配3000-4000元南宁-西乡塘区招聘-切配,打杂 三个椰子旗下品牌: 顺水流·横州家宴(大唐天城店) 待遇: 14元/小时 工作内容:切配,服务员 每月15号按时发工资 福利: 包吃 工作时间: 13:00-21:30或(22:00) 岗位要求:吃苦耐劳,对工作主动,认真,快速,服从管理。(可办理健康证。) 工作地点:广西南宁市西乡塘区北湖北路2号大唐天城商场4楼顺水流横州家宴 面试时间 11:00-14:00 17:00-18:00 21:00-21:30 联系方式(W信同号): 覃店长***********14小时前宋德君
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餐饮营运督导10000-12000元南宁-青秀区广西瑶王府餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1.负责管理与追踪区域门店的日常营运管理工作,对管辖区域内营运结果负责; 2.对所辖区域门店实行全面管理,完成区域月度销售和管理指标;; 3.负责所辖市场的团队组建及人才梯队建设; 4.负责执行并追踪门店营运系统执行,评估执行的结果; 5.负责及时发现、辅导门店存在的问题,确定改善方法及追踪进度; 6.负责合理处理各类突发事件及维护对外公共关系。 职位要求: 1.大专以上学历,市场营销,酒店管理连锁经营管理等相关专业优先; 2.5年以上连锁门店及3年以上营运经理任职经历,熟悉连锁行业管理流程及营运系统; 3.有知名连锁餐饮行业和背景者优先; 4.具备较强冲劲和目标感,具备快速开拓与团队组建的2024-12-14曾锦华人事经理
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督导专员5000-6000元南宁-江南区浙江大东鞋业有限公司批发/零售工作内容:1、负责广西专卖店的日常营运管理工作,包括人员培训、陈列指导,老店维护与新开店支持等。 2、公司各项制度、通知的传达与执行。 岗位要求:1、大专以上学历,3年零售经验或2年以上鞋服终端管理经验,性格外向开朗,善于交际,具有良好的沟通协调以及组织能力; 2、熟悉人员培训技巧、卖场陈列技巧 3、吃苦耐劳,适应广西范围内出差 工资架构:基本工资+绩效 试用期3800/月(转正后4500-6000) 该岗位有专人一对一带教,晋升空间营运督导-营运组长-营运主管-区域经理 薪酬福利 1、购买社保; 2、每月休息六天(大小周),有晋升及调薪的机会; 3、每年一次员工外出旅游机会; 4、完备的福利体系(年终奖金、带薪病假、年假、法定节假日、非法定传统节日提前下班以及各项节假日福利礼品); 6、公司提供员工午饭茶水间,配有微波炉供员工使用。2024-12-14黄女士
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餐饮运营总监20000-21000元南宁-青秀区南宁市大惠丰海鲜广场批发/零售岗位职责: 1. 负责酒店餐饮店的日常运营管理,包括人员管理、财务管理、营销策划等; 2. 制定餐饮店的经营计划和销售策略,提高餐饮店的经营效益; 3. 确保餐饮店的服务质量和客户满意度,提高客户回头率; 4. 负责餐饮店的成本控制和利润分析,提高餐饮店的盈利能力; 5. 协调餐饮店与其他部门的合作,保证酒店整体运营的协调性和高效性。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具有3年以上酒店餐饮店管理经验,熟悉餐饮店的运营管理流程; 3. 具备较强的人员管理、财务管理、营销策划等能力; 4. 具有良好的沟通协调能力和团队合作精神; 5. 具备较强的市场分析和决策能力,能够制定有效的经营计划和销售策略; 6. 具备较强的责任心和抗压能力,能够应对复杂的经营环境和工作压力。2024-12-14彭世界
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餐饮培训主管6000-8000元南宁-青秀区-汇东国际南宁东侨餐饮管理有限公司餐饮业1、负责拟定公司运营板块培训计划 2、运营内外部资源负责策划、开展各层级运营人员的培训课程,跟进培训结果 3、负责新开门店、加盟商的岗前培训 岗位要求: 1、有1年以上连锁快餐运营管理经验 2、百胜体系优先2024-12-14黄女士
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连锁餐饮店长(乐天店)4000-5000元南宁-青秀区-汇东国际南宁东侨餐饮管理有限公司餐饮业1、负责店面的运营和管理; 2、负责店员的培养及考核; 3、负责门店品质、服务、卫生的管理; 4、负责经营指标及利润目标的达成。 岗位要求: 1、有快餐类品牌门店管理相关经验; 2、中专以上学历,做事稳重有条理性,年龄25岁以上。2024-12-14黄女士
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餐饮主管4000-5000元南宁-江南区-南宁华南城南宁悦城酒店服务有限公司酒店/旅游工作内容: 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3.检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 5.做好员工考勤工作、评估工作。 6.做好餐厅的财产管理工作。 7.负责员工的培训工作。 职位要求: 1.有餐饮管理2年以上工作经验优先 2.男女不限22-35岁 、身体健康、性格开朗、有较强的沟通能力 薪资: 3200-4500 据经验面谈 月休4天 节假日有假期 福利: 1、包吃4餐包住+五险 2、节假日福利、年终奖等 3、工作环境好、同事团结友爱 4、住宿小区公寓式,配套设施齐全、入职可安排住宿 5、定期员工免费培训、有良好的晋升空间 南宁地址:南宁市江南区沙井大道56号维也纳国际酒店华南城店(面试请到负一楼人事部) 职位招聘1人2024-12-14黄女士
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2024-12-14黄女士
- 广西众望餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/食品
- 成立时间 6年(2018年2月8日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人