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西点师傅
4000-5000元2024-10-08南宁市良庆区希尔顿欢朋酒店(南宁五象店)岗位职责:
1、负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作,试制、上市、协助新品上架;
2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存;
3、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;
4、认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;
5、自觉维护、保养厨房设备及用具;
6、认真完成上级布置的工作。
任职要求:
1、有4、5星级酒店工作经验;1年以上西餐厅及甜品相关经验者优先;
2、熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作;
3、接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解;
4、熟悉餐饮卫生相关规定;
5、踏实、细心、有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新;
6、能完成日常清洁工作,确保工作间的环境整洁。
备注:招聘明档师傅1名 -
食品工厂厂长
6000-7000元2024-09-29人力资源部岗位职责:
1、按照公司订单要求,按时按量完成生产任务;
2、负责中点、西点食品出品管控,会中西糕点、面点的制作;
3、根据公司月目标以销定产,能对外挖掘订单,完成目标营业额;
4、负责工厂的日常管理工作及员工管理、指导、培训及评估;
5、监督食品生产工程中的质量、卫生、安全等方面。
任职要求:
1、知道中点、西点食品的制作工序、能独立生产产品、会看成本卡;
2、有面点加工厂管理工作经验,会看财务数据能分析数据;
3、能独立制作生产产品并不定时进行产品研发、或更新迭代;
其他:
工作时间:09:00-17:30,月休4天,节假日排休,提供餐补。 -
面包/烘焙师
5000-7000元2024-09-29人力资源部岗位职责:
1、按照公司订单要求,按时按量完成生产任务;
2、负责中点、西点食品出品管控,会中西糕点、面点的制作;
3、根据公司月目标以销定产,能对外挖掘订单,完成目标营业额;
4、负责工厂的日常管理工作及员工管理、指导、培训及评估;
5、监督食品生产工程中的质量、卫生、安全等方面。
任职要求:
1、知道中点、西点食品的制作工序、能独立生产产品、会看成本卡;
2、有面点加工厂管理工作经验,会看财务数据能分析数据;
3、能独立制作生产产品并不定时进行产品研发、或更新迭代;
其他:
工作时间:09:00-17:30,月休4天,节假日排休,提供餐补。
约 3 个岗位
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南宁 蛋糕/裱花师招聘工资
¥
3640
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 6K,最多人拿:4K
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学历要求分析
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南宁蛋糕/裱花师招聘需要什么学历?不限学历占100%。
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