南宁西厨厨师招聘
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南宁 西厨厨师 招聘
职位。好工作,上桂聘
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西厨厨师长
10000-15000元2024-11-12宋先生岗位职责
1、直接向餐饮总监负责,做好西厨房的日常管理。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。
2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式菜品烹调。
3、电脑熟练,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。 -
西厨冷厨厨师
3000-4000元2024-11-11陈主管岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
约 2 个岗位
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南宁 西餐厨师招聘工资
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4157
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 8K,最多人拿:3K
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10.5%2K
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36.8%3K
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21.1%4K
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10.5%5K
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15.8%6K-8K
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5.3%8K-1W
学历要求分析
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不限学历100%
南宁西餐厨师招聘需要什么学历?不限学历占100%。
经验要求分析
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不限经验100%
南宁西餐厨师招聘需要什么经验?不限经验占100%。