南宁凉菜主管招聘

桂聘提供2024年12月南宁凉菜主管最新招聘，青秀区2条良庆区1条，平均工资约为3470元，学历要求不限最多，经验要求不限最多，更多凉菜主管凉菜主管凉菜招聘，就上桂聘 wozescw.com 筛选工作

招聘工资要求相关岗位相关企业

今邕烧烤产品督导

6000-8000元

广西有念花开餐饮投资有限公司

南宁-青秀区 1人餐饮投资

2024-12-02

王女士

一、工作内容：
1、前期2-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准；
2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生，食品安全的现场执行情况，对于不符合公司标准的现象，进行现场沟通指导培训，并跟进门店后期的整改情况；
3、定期组织门店人员进行产品培训，不断提高人员岗位技能，确保菜品出品标准统一，提升出品效率；
4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比，形成报告反馈上级；
5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备、用具更换添置计划；
6、关注顾客对菜品口味的反馈，善于发现门店问题，能给出合理建议，不断优化各项流程，及时向上级汇报门店情况；
二、任职要求:
1、25-35岁，具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位，熟悉厨房管理运作；
2、熟练操作办公软件，会制作ppt及简单视频剪辑；
3、有良好的沟通能力及语言组织能力，能独立开展培训工作;
4、有良好的学习力和独立思考能力，工作责任心、执行力强；
5、在烧烤、中餐、西餐、日料行业连锁品牌从事过同等岗位者优先;
三、上班时间：
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休
四、薪资福利
综合薪资：6000-8000元
员工福利:
1、购买五险+意外险；
2、带薪年假+年度奖金+工龄奖；
3、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利。

凉菜主管

4000-5000元

南宁五象山庄酒店管理有限公司

南宁-良庆区 2人餐饮酒店烟草

2024-11-22

宋先生

1、年龄45岁以下，有中式凉菜制作工作经验。
2、熟悉烧腊产品（如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等）的烧制切配，以及卤菜、凉菜的制作。
3、懂得厨房基础成本核算，服从厨师长的工作安排。
4、月休6天，包吃包住。

今邕南宁烧烤-产品督导

6000-8000元

广西有念花开餐饮投资有限公司

南宁-青秀区 1人餐饮投资

2024-11-22

王女士

一、工作内容：
1、前期1-3个月到店学习后厨的凉菜、锡纸、烧烤、炒锅的菜品操作流程及制作标准；
2、日常巡店检查门店的出品标准、岗位实操、食材管控、环境卫生，食品安全的现场执行情况，对于不符合公司标准的现象，进行现场沟通指导培训，并跟进门店后期的整改情况；
3、定期组织门店人员进行产品培训，不断提高人员岗位技能，确保菜品出品标准统一，提升出品效率；
4、对接各类供应商进行产品原料、产品规格的采购询价、货品对比，形成报告反馈上级；
5、督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备、用具更换添置计划；
6、关注顾客对菜品口味的反馈，善于发现门店问题，能给出合理建议，不断优化各项流程，及时向上级汇报门店情况；
二、任职要求:
1、25-35岁，具有3年以上连锁餐饮厨房主管/厨师长/厨房经理岗位，熟悉厨房管理运作；
2、熟练操作办公软件，会制作ppt及简单视频剪辑；
3、有良好的沟通能力及语言组织能力，能独立开展培训工作;
4、有良好的学习力和独立思考能力，工作责任心、执行力强；
5、在烧烤、中餐、日料、西餐行业连锁品牌从事过同等岗位者优先;
三、上班时间：
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 单休
四、薪资福利
综合薪资：6000-7000元
购买五险+意外险、带薪年假+年度奖金+工龄奖、生日礼物+周年礼物+节假日补贴+节假日礼品+定期团建等福利