岗位职责：
1、负责公司中午员工餐、接待用餐的烹饪制作;
2、接到公司商务接待餐后根据客户群体搭配菜品、拟定菜单、采购及菜肴制作;
3、认真执行卫生制度，保持厨房、餐厅的干净整洁，严格执行烹饪操作规程；
4、负责厨房的用电、用火、用气等安全及卫生清洁工作;
5、注意食品卫生、确保食品安全，对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持续学习，不断提高菜品质量及品种。
任职要求：
1、身体健康，有较好的沟通表达能力;
2、有3年以上私人会所、知名餐饮店或星级酒店厨师经验，精通私房菜制作，公司接待规格较高，要求接待菜品品质要高;
3、比较精通粤菜、湘菜、东北菜，可独立开发新菜系。
上班时间：
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00，周末无接待情况的执行双休。