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南宁厨房砧板招聘

共找到 2条 南宁 厨房砧板 招聘 职位。好工作,上桂聘
2024-10-09
陈主管
岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
2024-10-02
刘经理
经理
1、具有高中以上或同等文化程度;
2、熟知餐饮卫生法规及本部门各项安全、卫生规章制度;
3、具有实务操作技能,保证出料率;
4、最佳年龄:20-45岁岗位职责
负责禽宰杀、保管、斩、起、剪、拆、洗的工作,做好起货成率。
工作内容
1、掌握各种原材料的加工处理技术。严格执行卫生制度,仔细地清洗干净所加工的原材料;
2、掌握斩、起、剪、拆、洗的操作技术,有较精细的刀工,协助砧板工作;
3、掌握各种原料的起成率,负责日常所用的各种动物的宰杀及粗加工;
4、按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品等,负责各种原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存时应分类。
约 2 个岗位
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南宁 配菜打荷招聘工资

¥ 3380
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 15K,最多人拿:3K
  • 8.9%
    2K
  • 74.1%
    3K
  • 12.5%
    4K
  • 1.8%
    5K
  • 2.7%
    1W以上

学历要求分析

  • 不限学历
    98.2%
  • 初中
    0.9%
  • 中专
    0.9%
南宁配菜打荷招聘需要什么学历?不限学历占98.2%,初中占0.9%,中专占0.9%。

经验要求分析

  • 不限经验
    97.3%
  • 1-3年
    2.7%
南宁配菜打荷招聘需要什么经验?不限经验占97.3%,1-3年占2.7%。
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