南宁餐饮楼面经理招聘

共找到 5条南宁餐饮楼面经理招聘职位。好工作，上桂聘

餐饮楼面经理

6000-8000元

广西锦翰酒店管理有限公司

南宁-江南区 1人包装工艺品酒店

2024-11-21

南宁市良庆区希尔顿欢朋酒店(南宁五象店)

一、主要职责：
1、运营管理：全面负责酒楼的楼面运营，确保各项工作流程高效运作，达成销售和客户满意度目标。
2、团队管理：培训和管理楼面服务团队，制定并优化岗位职责和工作流程，提升团队整体水平。
3、客户服务：监督并提升客户服务质量，处理客户投诉和反馈，确保顾客拥有愉快的用餐体验。
4、市场适应：根据市场趋势和顾客需求调整菜品和服务内容，与厨房团队紧密合作，确保菜单的高质量和稳定供应。
5、例会组织：定期召开工作例会，跟进工作进展，分析问题并制定改进方案。
6、数据分析：进行业务数据分析，提出优化建议，提升运营效率和业绩。
二、任职要求：
1、经验要求：具有5年以上相关工作经验，其中包括3年以上的餐饮管理经验和2年以上的楼面经理经验。
2、能力素质：具备优秀的沟通协调能力，能有效管理团队并解决问题。良好的客户服务意识和团队合作精神。
3、专业知识：熟悉订货管理、服务质量控制、环境维护、设备管理、人事和财务管控等方面的知识。
4、计算机技能：熟练使用办公软件，如Excel和Word，能够进行数据分析和报告撰写。
三、我们提供：
1、薪资待遇：具有竞争力的薪资和奖金激励机制。
2、福利待遇：包括社会保险、带薪年假等。
3、职业发展：提供系统的培训和广阔的晋升空间，助力您的职业成长。
4、工作环境：舒适的工作环境和友好的团队氛围，致力于为员工提供愉快的工作体验。

餐饮楼面主管

4000-5000元

广西锦翰酒店管理有限公司

南宁-江南区 1人包装工艺品酒店

2024-11-21

南宁市良庆区希尔顿欢朋酒店(南宁五象店)

岗位职责：
1. 负责餐饮门店的日常运营管理，包括但不限于人员调配、排班、物料管理等，确保门店的正常运转。
2. 制定并执行餐饮门店的营销策略，提升品牌知名度和销售额。
3. 分析门店的经营数据，如销售额、成本、客流量等，提出改进措施和优化方案。
4. 培训和指导员工，提升员工的服务水平和业务能力，确保员工遵守公司的规章制度和服务标准。
5. 处理顾客投诉和反馈，维护良好的顾客关系，提高顾客满意度。
6. 完成上级交办的工作。
7. 严格执行食品安全和卫生标准，确保门店的食品安全和环境卫生符合相关法规要求。
任职资格：
1. 中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2. 具有1年以上餐饮运营管理经验，熟悉餐饮行业的运营流程和管理规范。
3. 具备较强的数据分析能力和市场敏感度，能够根据数据制定有效的运营策略。
4. 拥有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能够激励和培养团队成员。
5. 熟练使用办公软件和餐饮管理系统。
6. 热爱餐饮行业，具有较强的责任心和服务意识。
7. 具备创新思维和开拓精神，能够不断推动业务发展和提升品牌竞争力。
公司福利：
1、月休4天，公司提供免费食宿；
2、提供专业的培训及职业生涯发展规划，为您的职场生涯打下良好基础；
3、每年组织员工团建活动，生日、中秋、春节等节日发放精美礼品；
4、享受集团内部员工福利。
A班09：30--14：00，17：00--21：00
B班12：00--20：30
C班16：00--收市

餐饮楼面经理

6000-7000元

广西故湘里餐饮管理有限公司

南宁-良庆区 1人

2024-11-19

邓凯云

岗位职责：1、全面管理：负责整个餐饮门店的运营、管理和绩效，确保门店的顺利运行，
2、团队建设：招募、培训、激励和管理员工团队，打造高效的工作效率，
3、服务监督：确保提供优质、高效的的顾客服务，处理顾客反馈和投诉，维护良好的顾客关系，
4、菜品质量的把控：与厨房团队合作，监督菜品的制作和质量，确何符合标准，
5、成本的管控：严格控制食材、人力、运营成本，制定并执行成本控制措施，确保利润目标达成，
6、库存管理：合理管理食材和物料库存，确保供应充足且不浪费，
7、设施维护：确保门店设施设备的正常运行维护，
8、报表汇报：按时向上级汇报门店运营数据和工作进展，
9、品牌推广：维护和提升餐厅品牌形象，执行品牌标准和规范。

楼面主管

4000-5000元

广西故湘里餐饮管理有限公司

南宁-良庆区 1人

2024-11-19

邓凯云

岗位职责：1、负责餐饮前厅的日常管理与运营，监督楼面服务流程，确保顾客体验，协调员工工作，提升服务效率和质量。 …… 2、合理安排员工的工作任务和班次，监督员工的工作表现，及时给予指导和纠正， 3、建立和完善餐饮服务标准和流程，确保服务的一致性和高品质， 4、负责餐饮区域的日常运营管理，包括点菜、上菜、结账等环节的顺畅进行 …… ， 5、确保餐饮区域的清洁卫生，符合相关卫生标准， 6、与上级领导、其他部门保持良好的沟通和协调，确保工作顺利的进行。