职位描述
服从安排
岗位随机安排 厨房
上班地点
工作地址:
玉林陆川县中浩地王广场2楼
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后厨4000-5000元玉林-玉州区1、掌握各种原材料的加工处理技术。严格执行卫生制度,仔细地清洗干净所加工的原材料; 2、掌握斩、起、剪、拆、洗的操作技术,有较精细的刀工,协助砧板工作; 3、掌握各种原料的起成率,负责日常所用的各种动物的宰杀及粗加工; 4、按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品等,负责各种原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存时应分类。 需要上大夜班到凌晨4点!!!能接受再私信我!!!满飞
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砧板帮厨\美林店4000-6000元玉林-玉州区招砧板师傅!!! 岗位职责: 1.帮厨人员须在指定时间内到达食堂厨房,听从厨师安排,做好洗菜、配菜等工作; 2.协助厨师完成各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品; 3.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、灶具等无灰尘、无水渍; 工作要求: 1.身体健康,精力充沛,无传染性疾病,持健康证上岗; 2.具备一定协调力、执行力,随机应变能力,人品好; 3.有厨房相关工作经验者优先考虑。满飞
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