主要职责: 1.接受公司的工作安排，负责前厅部的业务指导和管理。 2.组织餐前例会,传达制度、规定、通知等，重点部分予以解说 3.巡视各餐厅的营业及服务情况,指导、监督日常经营活动，提出有关建议。 4.抽查餐前准备情况,检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品、确保工作效率。 5.具有良好的沟通协调能力及现代餐饮经营管理意识，具有独挡一面的工作能力。 6.熟悉餐饮业店内执行操作管理和作业流程，具有成熟的店铺管理经验。 7.责任心强，具备较强的口头和文字表达能力，以及策划组织能力、团队领导能力。 8.工作踏实，具有奉献精神，能够不畏辛苦、全身心投入工作中。

运营管理： 按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 参与餐厅经营决策，制定并执行餐厅的营销策略，提高餐厅的知名度和美誉度，增加客源和收入。 成本控制与质量管理： 控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 监督所有厨房食品质量的准备，不断检查食品的味道、温度、外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求。 客户关系管理： 处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 负责重要客人的接待和服务工作，确保客人得到优质、高效的服务体验，提高客人的满意度和忠诚度。 员工管理与培训： 抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育。 对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平。制定员工培训计划，定期组织员工培训，提高员工的业务水平和服务技能。

工作内容 - 负责自助餐厅的日常运营管理 - 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 - 监督和提升餐厅的整体服务质量 任职要求 - 具备良好的服务意识和团队合作精神 - 能够有效管理餐厅运营，保证服务流程顺畅 - 有责任心，能够处理突发状况，确保顾客体验

工作内容 - 负责餐饮部的日常管理与运营 - 监督食品安全和质量控制 - 提升客户服务体验 任职要求 - 具备良好的管理能力和团队协作精神 - 对餐饮行业有热情，注重服务质量 - 能够有效处理突发状况，保证餐饮部运作顺畅

1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势，熟悉餐厅运营流程； 2、同行业3年以上工作经验； 3、熟练掌握office等办公软件； 4、有带领团队工作的经验； 5、月休4天/包吃/月薪4500-5500元； 6、上班时间：10:00-14:00；17:00-22:00

【只招长期】至少做一两年以上 有晋升空间 【需要你：】吃苦耐劳 认真负责 会用电脑 【主要负责：】协助店长管理门店，忙时要进入员工岗位帮忙操作

岗位描述： 1、学习产品操作流程及相关岗位操作标准，推动餐厅岗位标准的执行 2、学习餐厅区域管理，如：协调岗位人手、产品、电器设备、生产计划管理等 3、体验服务顾客，发现顾客需求，并协助餐厅提供稳定，高品质产品及良好的用餐体验 4、学习餐厅货物管理包括货品盘点管理、差异管理、成本控制等 5、薪资待遇：2800-3500，晋升路径：见习经理-餐厅二副-餐厅一副-餐厅经理 任职资格： 1、20-35岁，性别不限，大专或以上学历； 2、对餐饮行业有浓厚兴趣，具较强的服务意识和团队合作精神； 3、性格开朗，沟通协调及学习能力好，较强的执行能力； 4、能承受工作压力，适应长期早晚轮班及快捷的工作节奏； 5、此岗位，应（往）届毕业生优先考虑。

任职要求：具有3年以上的餐饮管理经验，掌握宴会服务标准和要求，善于处理客诉等突发事件

安排卫生工作：服务员工作流程，客人招呼，安排定包厢情况，楼面管理

岗位职责 1、协调菜品的出菜，保证出菜的品质和速度; 2、协助制订楼面内设施设备的定期维修保养计划; 3、跟进新入职员工的培训和上岗安排; 4、保管地哩部各类设备和物品、用具，不使资产流失; 5、负责部门员工的日常排班; 6、维护餐厅的安全、卫生、环境，保持良好的环境; 7、指导和监督传菜员按要求与规范工作。 8、带领传菜员做好班前准备工作与班后收尾工作。 9、检查餐前准备工作，确保所有物品及用具处于清洁、完整及良好状态。 10、保持与厨房及楼面的良好沟通，确保工作开展。 11、完成上级交办其它事项; 任职要求 年龄要求:25-45岁; 经验要求:有3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同职业同岗位工作经验; 培训经历:接受过餐饮服务等相关培训;