职位描述
岗位职责:
1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。
2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。
3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。
4.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。
5.准备早餐自助台的摆设,上菜和点餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。
岗位要求:
1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。
2.有全面的食品加工及卫生标准知识。
3.热爱餐饮行业。
4.身体健康,精力充沛。
公司简介
央企背景的柳州保利置业有限公司,携手美国凯悦酒店集团共同打造的时尚流行品牌酒店-柳州凯悦嘉轩酒店Hyatt Place Liuzhou,位于柳州市地标建筑,白沙路2号保利国际中心41-52层,位置绝佳交通便利,248间客房设计独特,均可一览柳州滨江美景。这也是凯悦酒店集团第一次进驻广西市场,旨在于强强联手,倾心打造柳州城市封面。
凯悦HYATT,致力于成为客人,业主,员工以及社区和股东喜爱和尊重的酒店品牌。凯悦嘉轩酒店Hyatt Place,承诺通过轻松简单,简约时尚,平易近人的服务,为您带来时尚与舒适完美融合的体验。我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我,希望他们都因我们而与众不同。
柳州凯悦嘉轩酒店Hyatt Place Liuzhou筹备办公室已经成立,酒店将于2018年底开业,我们诚邀您的加入,同舟共济,闪耀龙城!
上班地点
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可能感兴趣的职位
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中餐厨师6000-7000元柳州-柳北区1.负责客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作,保证菜品质量; 2.负责处理厨房的日常管理工作; 3.负责不定期推出新菜品。 职位要求: 1.沟通协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的团队管理经验; 2.有8年以上岗位工作经历,有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师主厨工作经验,熟悉桂、粤、湘、川菜等; 3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等; 4.年龄35岁以上,高中以上学历优先,身体健康、精力充沛,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。2024-12-14欧女士
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2024-12-14熊金丽
柳州相关热门岗位
- 柳州保利置业有限公司第一分公司
- 所在行业 酒店/建筑
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 50-100人