上海1314龙凤坊:上海花千坊(上海龙凤1314 shlf)

职位描述

1.负责客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作，保证菜品质量；

2.负责处理厨房的日常管理工作；

3.负责不定期推出新菜品。

职位要求：

1.沟通协调能力强，善于处理复杂局面，有丰富的团队管理经验；

2.有8年以上岗位工作经历，有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师主厨工作经验，熟悉桂、粤、湘、川菜等；

3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等；

4.年龄35岁以上，高中以上学历优先，身体健康、精力充沛，身体健康，持有健康证，品行端正，无不良嗜好。

公司简介

阳光丽景酒店坐落于柳州市城中区河东 CBD中心，毗邻柳州市政府、体育馆、窑埠古镇、工业博物馆、柳江游船中心，出行便利。酒店以独特的欧陆建筑风格造型，矗立在风景迤逦素有百里画廊之称的柳江之畔，与独具魅力的柳州观景 “沿江路” 并美为邻。江景客房 280 度视角将柳江及柳州美景尽收眼底。
    阳光丽景酒店作为柳州市城建非凡投资有限公司打造的首家高端商务精品酒店。酒店建筑面积 3.8 万平方米，拥有 147 间（套）精致的客房、舒适的全日餐厅和中式包厢，以及近150 个地下停车位。客房的设计充满时尚简约的商务元素，配置先进、完备，务求让每位宾客舒心入住；同时餐厅由五星级名厨主理，配以早茶点心及本地有名小食，并开设午、晚商务餐及下午茶，品种丰富口味讲究让人食指大动，实为追求精致生活的商旅人士量身打造的酒店佳作。酒店将以亲切、细致的服务喜迎各方宾客，着力打造龙城性价比最高的商务精品型酒店，旨在为您提供优质的服务，舒适惬意的入住体验。