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柳州项目执行督导招聘

共找到 3条 柳州 项目执行督导 招聘 职位。好工作,上桂聘
2024-10-09
谢育君
我们是一家螺蛳粉餐饮连锁品牌公司,品牌名字叫城站深巷螺蛳粉,目前已经打通0-1阶段。2023念-2024年一年时间做了在全国开了十多家分店,现处于品牌红利期狂热上升期。现需要招聘一名有能力的连锁餐饮总厨负责主导公司品控部门所有业务的运营与管理
任职要求:
1、5年以上餐饮厨房管理经验,
2、专注,责任,业务能力强。
3、有厨师证、食品安全管理员证等
4、熟知食品安全管理体系
工作内容:1、熟悉中央厨房产品的研发或改良产品,同时懂得配方设置,
2、能独立进行新产品的项目研发;熟悉掌握对原材料及成品成本核算和控制
3、检查食品质量及各项规章制度执行情况(实际未按照标准执行对标准毛利影响,控制不必要的浪费)
4、产品从研发到推出整个过程有组织、有计划开展,产品有变动各个相关部门做出及时调整。同时研发新品根据企业的定位、发展来推动产品。
5、新产品正式运营前对技术人员进行有关理论知识、操作技能等进行现场演极开发培训课程;
6、定期收集市场趋势与消费潮流,不定期完成食材调查与产品研发。对食品市场有独到的洞察力,能根据市场需求开发新的产品。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及相关行政管理事务;
2、负责制订厨房的各项工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、督导厨房各个分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格:
1、年龄四十五岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛,
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
2024-10-09
兰女士
人力资源
安全管理:
落实公司有关环境保护、健康和安全等规章制度、政策在生产车间的贯彻,实现安全生产
区域安全巡检
负责车间危险危害辨识及控制,分层审计
BPD:
通过PDCA体系,制定组织本区域的BPD计划并督导落实,完成BPD各项指标;确保安全、员工发展、质量、响应、成本、环境等业务计划的有效实施并达到公司下达的指标要求
人员:
新员工招聘、入职培训
班组长职业生涯培养
绩效考核标准制定
开展员工沟通会
质量管理:
组织编制SOS/TPM,确保公司IS9001-2000和TS-16949体系在生产车间的有效贯彻执行
分层审计,检查质量体系在工段执行情况
负责工艺一致性检查,确保执行文件与工艺保持一致
负责生产问题清单管理,推动各区域按期关闭问题
响应:
按生产计划要求完成每天生产交付
按问题升级流程及时响应、升级生产过程问题
根据售后及0公里反馈问题,立即排查生产过程数据,采取遏制措施
协调本区域资源积极配合项目开发、执行过程,参与技术方案评审、同步设计、设备安装调试、验收提供支持
组织本区域人员对新工艺、新设备进行生产验证
精益生产:
培训并指导工段全体员工的精益生产理念,并组织实施精益生产
建立健全精益制造体系,确保精益生产在工段的高效运行
依据精益生产原则,实施日常点检TPM在内的设备管理维护工作
持续优化设备管理体系,提高维护工作的有效性
负责车间仓物料接收、管理,按物料交接表做好接收物料记录,跟踪生产物料消耗,及时升级预警物料异常消耗问题;按要求盘点车间仓物料,确保账实相符;不合格品及隔离物料当天处理
成本:
持续跟踪过程合格率提升降低料废损失
持续改进,减少生产过程7大浪费
上级交付的其他工作
要求:
大专及以上学历;机械类、电子类及汽车工程相及汽车工程相关专业
具有5年以上生产管理及相关工作经验
熟悉工艺流程管理、生产管理、精益生产管理、掌握全面质量管理
2024-10-09
兰女士
人力资源
安全管理:
落实公司有关环境保护、健康和安全等规章制度、政策在生产车间的贯彻,实现安全生产
区域安全巡检
负责车间危险危害辨识及控制,分层审计
BPD:
通过PDCA体系,制定组织本区域的BPD计划并督导落实,完成BPD各项指标;确保安全、员工发展、质量、响应、成本、环境等业务计划的有效实施并达到公司下达的指标要求
人员:
新员工招聘、入职培训
班组长职业生涯培养
绩效考核标准制定
开展员工沟通会
质量管理:
组织编制SOS/TPM,确保公司IS9001-2000和TS-16949体系在生产车间的有效贯彻执行
分层审计,检查质量体系在工段执行情况
负责工艺一致性检查,确保执行文件与工艺保持一致
负责生产问题清单管理,推动各区域按期关闭问题
响应:
按生产计划要求完成每天生产交付
按问题升级流程及时响应、升级生产过程问题
根据售后及0公里反馈问题,立即排查生产过程数据,采取遏制措施
协调本区域资源积极配合项目开发、执行过程,参与技术方案评审、同步设计、设备安装调试、验收提供支持
组织本区域人员对新工艺、新设备进行生产验证
精益生产:
培训并指导工段全体员工的精益生产理念,并组织实施精益生产
建立健全精益制造体系,确保精益生产在工段的高效运行
依据精益生产原则,实施日常点检TPM在内的设备管理维护工作
持续优化设备管理体系,提高维护工作的有效性
负责车间仓物料接收、管理,按物料交接表做好接收物料记录,跟踪生产物料消耗,及时升级预警物料异常消耗问题;按要求盘点车间仓物料,确保账实相符;不合格品及隔离物料当天处理
成本:
持续跟踪过程合格率提升降低料废损失
持续改进,减少生产过程7大浪费
上级交付的其他工作
要求:
具有5年以上生产管理及相关工作经验
熟悉工艺流程管理、生产管理、精益生产管理、掌握全面质量管理
约 3 个岗位

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柳州 督导/巡店招聘工资

¥ 5081
元/月平均工资
薪酬区间: 3K - 8K,最多人拿:5K
  • 13.5%
    3K
  • 18.9%
    4K
  • 32.4%
    5K
  • 29.7%
    6K-8K
  • 5.4%
    8K-1W

学历要求分析

  • 不限学历
    100%
柳州督导/巡店招聘需要什么学历?不限学历占100%。

经验要求分析

  • 不限经验
    100%
柳州督导/巡店招聘需要什么经验?不限经验占100%。

柳州 督导/巡店百科

...岗位职责
1、负责公司的消防巡查和清场工作,及时查处消防隐患;
2、负责对商户装修方案的审查、施工现场的监督和竣工后的验收;
3、负责公司和商户装修过程中的电气焊、油漆等危险作业的一对一监护,确保施工安全;
4、负责对消防设施、设备、器材的维护保养,保证消防设施、设备、器材的正常使用;
5、定期参加公司的消防安全检查;
6、定期参加公司的消防演练;
7、负责组织公司员工及商户进行安全宣传教育或安全知识培训;
8、熟记各项突发事件的应急方案,及时处置突发的火灾、爆炸、破坏等紧急事件。

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