职位介绍
职责描述：
1、 结合公司对该品牌制定的发展战略制定区域全年蓝筹。
2、制定区域各餐厅的考核目标及绩效，并定期沟通、提出改进意见，增强团队凝聚力和合作精神；
3、管理、培训并考核餐厅经理，及时把握各外派筹备、驻店人员情况，帮助选拔、补充、发展运营管理人员，注重人员培养与团队建设；
4、及时收集并掌握相关餐厅动态变化情况，分析其他品牌的营销策略并制定相应对策，对涉及影响该品牌的相关事件及时拿出方案，并上报部门负责人。
5、及时掌握区域门店运营情况（包括产品质量、服务质量、营销状况，门店经济指标达标情况），对区域困难门店或重点门店拿出有效运营方案。
6、及时传达公司相关管理制度及相应方针政策，并对各餐厅的执行做好上报、协调、传达等工作。
7、按时向上级提交各餐厅相关人员考勤、奖惩、职位升迁，离职等相关人事报表。
岗位要求：
1、有连锁餐饮或快消连锁管理工作经验；至少3年以上公司同类工作经验；
2、熟悉使用办公软件，具有一定的市场嗅觉，以及制定战略，管理制度和组织协调的能力；
3、具有较强责任心、严于律己，吃苦耐劳，熟悉店面筹备及开业流程，能接受长期出差。