职位描述
职位介绍
职责描述:
1、 结合公司对该品牌制定的发展战略制定区域全年蓝筹。
2、制定区域各餐厅的考核目标及绩效,并定期沟通、提出改进意见,增强团队凝聚力和合作精神;
3、管理、培训并考核餐厅经理,及时把握各外派筹备、驻店人员情况,帮助选拔、补充、发展运营管理人员,注重人员培养与团队建设;
4、及时收集并掌握相关餐厅动态变化情况,分析其他品牌的营销策略并制定相应对策,对涉及影响该品牌的相关事件及时拿出方案,并上报部门负责人。
5、及时掌握区域门店运营情况(包括产品质量、服务质量、营销状况,门店经济指标达标情况),对区域困难门店或重点门店拿出有效运营方案。
6、及时传达公司相关管理制度及相应方针政策,并对各餐厅的执行做好上报、协调、传达等工作。
7、按时向上级提交各餐厅相关人员考勤、奖惩、职位升迁,离职等相关人事报表。
岗位要求:
1、有连锁餐饮或快消连锁管理工作经验;至少3年以上公司同类工作经验;
2、熟悉使用办公软件,具有一定的市场嗅觉,以及制定战略,管理制度和组织协调的能力;
3、具有较强责任心、严于律己,吃苦耐劳,熟悉店面筹备及开业流程,能接受长期出差。
上班地点
工作地址:
北海合浦县美味基(合浦一店)一楼
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