职位描述
1、参与制定厨房各项操作的标准规范，严格执行出品制度及流程，严把出品质量关，妥善处理客户投诉
2、督导厨房主厨管理食品原料，使其符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本
3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风等，保证厨房卫生及原材料的安全
4、管理厨房员工各项操作流程，提升出品质量和效率，保证出品口感及美观度
5、定期进行新品研发、测试及产品营销分析，参与年度预算，设定部门目标
6、定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况，及时更换或维修
上班地点
工作地址：
临桂区临桂镇世纪西路以南、平桂路以东、凤凰路以西临桂大道路的桂林吾悦广场第五层编号5010-1
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唐经理人事经理 -
厨师长7000-10000元桂林-秀峰区 中专以上 3年以上 35-50岁桂林桂花公社文化传播有限公司互联网/电子商务1、参与制定厨房各项操作的标准规范，严格执行出品制度及流程，严把出品质量关，妥善处理客户投诉 2、督导厨房主厨管理食品原料，使其符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本 3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风等，保证厨房卫生及原材料的安全 4、管理厨房员工各项操作流程，提升出品质量和效率，保证出品口感及美观度 5、定期进行新品研发、测试及产品营销分析，参与年度预算，设定部门目标 6、定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况，及时更换或维修2024-11-27
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许可项目：食品生产;食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品进出口;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;互联网销售（除销售需要许可的商品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
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一般项目：软件开发；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；家居用品销售；家具销售；针纺织品销售；服装服饰零售；个人卫生用品销售；卫生陶瓷制品销售；卫生洁具销售；日用陶瓷制品销售；厨具卫具及日用杂品批发；电子产品销售；美发饰品销售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；建筑陶瓷制品销售；金属门窗工程施工；照明器具销售；文具用品零售；办公用品销售；日用百货销售；塑料制品销售；普通机械设备安装服务；机械设备租赁；办公设备销售；日用家电零售；家用电器安装服务；配电开关控制设备销售；电子专用设备销售；通用设备修理；计算机软硬件及辅助设备零售；安全技术防范系统设计施工服务；会议及展览服务；租赁服务（不含许可类租赁服务）；工程管理服务；金属结构销售；建筑工程机械与设备租赁；家具安装和维修服务；建筑装饰材料销售；消防器材销售；安防设备销售；食品销售（仅销售预包装食品）；网络技术服务；信息技术咨询服务；五金产品零售；软件销售；五金产品批发；建筑材料销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：建设工程施工；建设工程设计；住宅室内装饰装修；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
- 桂林市临桂区可口餐饮店
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 2023年4月3日
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- 公司规模 30-50人
