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中餐厨师
5000-6000元2024-10-11农桂香行政人事经理1. 服从管理,根据厨房作业的规范和要求,保质保量完成出品任务;
2. 保证每天厨房收货食材原料符合使用标准,无腐烂和变质,以及过期食品。分类进行储存,做好先进先出程序。
3. 负责厨房的冰箱卫生,厨房台面卫生,每天下班做好交接工作,准备好第二天自助早餐的备料。
4. 下班检查好厨房设备电源以及水源,每天下班冲洗厨房地面和灶台的卫生。
5. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
6. 有责任感,出餐完毕后做好工作区域的清洁卫生,物品归位摆放;
7. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报:
8. 按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务;
9. 完成上级安排的其他工作。
约 1 个岗位
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桂林 厨师长招聘工资
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元/月平均工资
薪酬区间: 3K - 8K,最多人拿:5K
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学历要求分析
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不限学历64.4%
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初中11.1%
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高中11.1%
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中专13.3%
桂林厨师长招聘需要什么学历?不限学历占64.4%,初中占11.1%,高中占11.1%,中专占13.3%。
经验要求分析
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不限经验40%
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1-3年42.2%
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3-5年13.3%
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5-10年4.4%
桂林厨师长招聘需要什么经验?不限经验占40%,1-3年占42.2%,3-5年占13.3%,5-10年占4.4%。