酒楼文化
酒楼愿景：做最受尊敬的餐饮名企
不断倾听和满足顾客需求，引导并超越顾客需求，赢得客人尊敬。
通过提升品牌形象，使员工具有高度企业荣誉感，赢得员工尊敬。
推动湘菜行业的健康发展，与合作伙伴共成长，赢得行业尊敬。
注重企业责任，用心服务，回馈社会，关爱社会，赢得社会尊敬。
公司使命：弘扬湘菜文化提升大众生活品质
将健康湘菜饮食文化融入百姓生活，为人们带来健康和愉悦。
关注不同年龄、不同层次客户，并提供差异化的出品和服务。
打造开放共赢平台，与合作伙伴共同营造健康的双赢互利模式。
管理理念：关爱员工成长
为员工提供良好的工作环境和激励机制。
完善员工培养体系和职业发展通道，使员工与企业同步成长。
充分尊重和信任员工，不断引导和鼓励，使其获得成就的喜悦。
经营理念：一切以顾客需求为经营方向。
价值观：正直+进取+合作+创新。