职位描述
1、执行经理的指令,具体落实各项工。
2、负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作
3、掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数。
4、参与并督促所属员人工做好餐前准备工作。
5、和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求。
6、处理客人投诉与批评,及时向经理汇报。
7、负责班组物料的领用,发放和保管
8、在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜单。
9、当客人进个餐厅时应主动迎接客人并按排就座。
10、负责交接工作,做好交接班记录,并认真做好本区辖人员的考勤考核。11、认真完成经理临时交办事项。
12、负责重要客人的引座及跟单送客致谢。
13、负责该区域水电,流动物资的节约与保管,保养。
上班地点
工作地址:
贵港港北区蛙小侠(步步高购物广场贵港店)4楼
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餐饮楼面主管3000-4000元贵港-平南县广西国鹏酒店管理有限公司计算机软件1、执行经理的指令,具体落实各项工作; 2、负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作; 3、掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数; 4、参与并督促所属员人工做好餐前准备工作、和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求; 5、在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜单; 6、认真完成经理临时交办事项。何女士
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餐饮主管5000-6000元贵港-港北区贵港市桂皇食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)本岗位招聘区域主管2名: 一、工作能力: 1、有做过餐饮店长、餐饮管理员 2、懂电脑办公 3、沟通能力 良好 5、能接受出差的(广西区域内) 二、工作内容: 1、新店开业人员培训、销售督导工作 2、店面日常巡查督导工作 3、店面日常营销管理及售后处理工作 4、新店培训/开业,该部分时间需要早上6:00上班 5、需要出差,主要是巡店督导、店面开业、拓展业务 三、工作待遇 1、有五险、公休假、过年放假、有年终奖金、绩效奖、业务提成奖、开店激励奖 2、差旅补贴、餐补 3、薪酬福利在4500~6000元 不能出差者,勿扰,谢谢!刘成
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