职位描述
1、执行经理的指令,具体落实各项工作;
2、负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作;
3、掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数;
4、参与并督促所属员人工做好餐前准备工作、和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求;
5、在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜单;
6、认真完成经理临时交办事项。
公司简介
平南国鹏国际大酒店,是集旅业、餐饮、会议、娱乐于一体的豪华商务酒店。酒店座落于平南县大桥南御江帝景对面,毗邻西江流域文化公园,是旅客在平南旅游、商务、娱乐和住宿的理想之处。酒店主楼拥有客房247间,附楼别墅群客房全部投入运营后客房将达到400间;酒店餐厅拥有各种多功能会宴厅、包厢,可同时接待3000人用餐。
上班地点
工作地址:
贵港平南县平南国鹏国际大酒店国鹏国际大酒店
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园区餐饮经理5000-7000元贵港-港南区工作职责: 1.督导日常经营工作并检查员工的出勤状况,督导完成餐厅日常经营工作, 2.制定餐厅服务规范并组织实施推销策略,负责制定餐厅经营服务规范, 3.妥善处理投诉并提高服务质量:热情待客,态度谦和,不断提高服务质量。 4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.加强财产管理并控制物品使用情况,减少费用开支和物品损耗。 6.美化餐厅并监督餐具清洁消毒工作。 7.检查餐厅设备并做好餐厅安全和防火工作。 8.与上级领导和厨师长沟通并制定季节与客流不同的菜单。 9.重视员工培训(定期组织员工学习服务技巧,对员工进行服务意识和主动推销意识培训,) 任职要求: 希望有景区酒店餐饮管理经验或店长经验 工作时间:月休4天 每日具体依照景区酒店时间而定(包吃住) 薪资组成:固定+提成2024-12-14赵生金
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餐饮营销主管5000-6000元贵港-港北区1、按照公司下达的销售目标制定营销计划和策略; 2、带领和管理销售团队完成销售目标; 3、监督和指导下属工作; 4、负责与客户进行沟通交流,维系客户关系; 5、了解餐饮、酒店、旅游业或商场销售模式,擅长大客户、团队、协议单位销售; 6、完成领导交给的其他任务;2024-12-13黄晓
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餐饮领班3000-4000元贵港-港北区-贵港港北万达广场贵港市港北区品鱼坊餐饮店餐饮业岗位职责: 1、负责新员工带训工作 2、负责餐厅楼面工作安排 3、对员工工作进行评估 4、协助完成店总安排工作。 任职条件: 1、热情、积极主动,有上进心; 2、具备带有团队能力; 3、具备良好的沟通协调能力; 4、有带训人的热忱 5、餐饮工作一年以上 福利待遇: 1、月薪:3200-3800元/月 2、带薪年休假、带薪休假、不定期旅游、节日福利、生日福利、员工用餐折扣、专业培训 3、包吃、包住、宿舍含有空调、热水器、电视/ WiFi、洗衣机等家电 晋升机制: 领班-主管-经理一店长一平台制或营运经理-总监一副总 经理级(含)以上入职3个月,通过考核转正后,可入股公司开业盈利的门店,享受每月度门店盈利的分红,实现高收入!2024-12-13陆桂英
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餐饮部主管4000-5000元贵港-港北区贵港市趣山野文化旅游有限责任公司酒店/旅游餐饮部主管 提供月薪:4000元+绩效 岗位职责: 1.具备指定餐厅的食品/饮品/服务/制作的全面知识; 2.采取必要的防范措施,注重餐厅的安全和卫生标准; 3.检查同事仪容仪表,确保个人仪表和行为符合酒店标准; 4.协助餐饮部经理领导并确保指定餐厅的顺利运作; 5.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求: 1. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 2. 热爱本职工作,具备良好的服务意识和团队合作精神; 3. 形象好,气质佳,能承受一定工作压力2024-12-13何奕渊
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- 广西国鹏酒店管理有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店
- 成立时间 11年(2013年10月25日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人