工作内容
- 负责餐饮店的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度
- 处理顾客投诉和问题，提供有效解决方案
- 进行市场调研和数据分析，优化餐饮服务流程
任职要求
- 具备连锁餐饮店或直营店管理经验，熟悉餐饮行业运作
- 熟练掌握电脑操作，能够高效处理店内数据
- 具有良好的沟通能力和服务意识，能够带领团队提供优质服务

具体职责包括：
全面负责食堂的伙食管理工作，带领全体员工完成中心交给的各项工作任务。‌
监督食堂的日常运营，包括前厅和后厨的管理。
协调各部门的工作，包括物料管理、设备管理、清洁管理等。
组织食堂人员进行健康体检，抓好食堂的安全教育、技能培训和服务态度。‌
定期征求客户对食堂菜品质量和营运方面的意见，妥善处理客户的投诉，给予积极反馈和跟进。
制定合理的劳酬分配方案，奖勤罚懒，提高员工的工作积极性。‌
抓好成本核算，合理掌握调节好盈亏幅度，降低水电气开支。‌
抓好食品安全和卫生工作，定期检查食品质量及保质期，确保饮食安全。‌
合理编排菜谱，根据市场供应和季节变化调整菜品，负责食品原材料的采购和库存管理。
对员工进行业务技能和服务意识的培训，通过激励机制保持员工良好的工作状态和形象。
检查并指导各岗位人员的服务及操作规范，保证服务水平和食品安全。
不断研发新菜品，提高饭菜质量，满足消费者需求，提升宾客满意度。
食堂现场经理的任职要求包括：
有餐饮生产配餐项目管理经验、人事招聘经验或酒店管理专业背景者优先。‌
有大专以上学历者优先。
熟悉人员培训、门店菜品宣传软文推广等工作。
具备食品安全知识，拥有良好的管理能力和沟通协调能力。
3年以上食堂现场经理工作经验。‌

岗位职责
1、全面负责门店的日常运营和管理‌，进行员工培训和门店问题的妥善处理；
2、制定并实施店内的管理规章制度和营运计划‌，对员工进行日常管理和业务技能培训
任职要求
1、具有一年以上餐厅管理经验，年龄35岁以下。
2、积极主动、有责任心、自律、热爱餐饮，具有较强的沟通能力和服务意识，以顾客为导向。
薪资待遇
底薪3800，有提成奖金

监督食堂的日常运营，包括前厅和后厨的管理。 协调各部门的工作，包括物料管理、设备管理、清洁管理等。 组织食堂人员进行健康体检，抓好食堂的安全教育、技能培训和服务态度。‌ …… 合理编排菜谱，根据市场供应和季节变化调整菜品，负责食品原材料的采购和库存管理。 对员工进行业务技能和服务意识的培训，通过激励机制保持员工良好的工作状态和形象。 …… 食堂现场助理的任职要求包括： 有餐饮生产配餐项目管理经验、人事招聘经验或酒店管理专业背景者优先。‌ 有大专以上学历者优先。 熟悉人员培训、门店菜品宣传软文推广等工作。 …… 3年以上食堂现场管理工作经验。‌