上海419花坛

职位描述

前厅主管的岗位职责是:1、协助经理不断完善工作标准和服务程序,并督导实施;2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客人的服务情况;3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息;4、处理餐厅里发生的问题及客人投诉;5、定期检查、清点、保管餐厅的物品;6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作;7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核;8、负责餐厅工作人员调配、班次安排及员工考勤、考核。 

上班地点

工作地址: 北海海城区明苑花园老和记

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