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后厨
4000-6000元
2024-10-12
杨建国一、工作职责
在火锅店后厨主管岗位上，主要职责包括但不限于以下几点：
1.负责后厨整体工作的协调、管理和监督，确保后厨运作顺畅。
2.负责后厨员工的培训、考核和调配工作，保证团队的凝聚力和执行力。
3.负责菜品的原料采购、食材储备和库存管理，合理安排食材使用。
4.负责制定菜品制作流程、菜单开发和口味调整工作，确保菜品品质和口感。
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5.负责后厨设备的维护、保养和安全管理，保证设备正常运转和使用寿命。
6.负责后厨卫生和安全管理，制定相关制度和规范，确保后厨环境整洁和安全。
二、岗位要求
在火锅后厨主管岗位上，需要具备以下基本条件和要求：
7.具有相关餐饮或火锅行业从业经验，熟悉火锅菜品的制作和工艺流程。
8.具有较强的组织和协调能力，能有效管理后厨团队和工作流程。 -
后厨
4000-6000元
2024-10-11
顾海波1.拥有后厨管理经验2年以上。
2.服从安排，协助店长做好后厨管理。
3.要有良好的刀功。
4.有连锁火锅店后厨主管经验优先。
5.休4，节假日双倍。工作地点北海市区侨港镇。包吃住 -
厨师
5000-6000元
2024-10-03
陶美琼岗位职责：
1.菜品把控，成本预算。
2.严格遵守食品安全和卫生标准，确保食品质量安全。
3.管理厨房的日常工作，包括食材的采购、储存和管理。
任职要求：
1.具备火锅类专业知识和技能，强大的实际操作经验。
2.熟悉菜品的制作流程和方法，能够独立完成各种菜品的制作。
3.有团队合作精神，能够与其他厨师和餐厅员工协作，共同完成工作任务。
4.工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯。
5.具备良好的沟通能力。
6.具有火锅店后厨主管经验1-2年。年龄28-45岁
约 3 个岗位
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北海 后厨招聘工资
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相关企业
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食品、水产品、蛋制品、肉类、禽类、农副产品的加工及销售、果蔬的销售,仓储服务,自营和代理一般商品和技术的进出口业务 。 -
水上旅客运输,水上货物运输,船舶修造,邮轮营销策划、邮轮投资,客运票务服务,客运票务代理服务,钢材、摩托车及汽车配件、工程机械配件、电机产品、车船配件、五金交电、劳保用品、电子产品、通讯设备、百货、建筑材料、装饰材料(以上两项仅限无仓储销售)销售,淡水供应,自营和代理一般商品的进出口业务(国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外),工艺美术品销售,会议及会展服务,码头及其他港口设施服务,货物装卸服务,客运旅客服务,客运船舶停靠和物资供应服务,港口货物打包、拆卸,包车客运(县内、县际、市际)、定线旅游(县内、县际、市际)、非定线旅游(县内、县际、市际),会议接待,珍珠饰品、工艺品(不含文物)销售,餐饮服务(正餐服务,小吃服务),预包装食品的销售;客运港口服务;停车场服务,船舶修造及相关技术服务,钢结构件制造及维修,机电设备制造及维修,救生筏检修(限分支机构船厂经营),水上乐园管理服务。 -
许可项目：住宿服务；餐饮服务；食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：物业管理；游览景区管理；酒店管理；集贸市场管理服务；城市绿化管理；露营地服务；水产品批发；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；日用百货销售；海滩浴场更衣及租借用品服务；会议及展览服务；专业保洁、清洗、消毒服务；家政服务；住房租赁；非居住房地产租赁；停车场服务；旅客票务代理；票务代理服务；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）
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住宿服务；酒店管理服务；餐饮服务；文化艺术交流活动组织与策划；室内外装饰设计（凭相关资质许可经营）；婚庆服务；会展、展览、展示服务；保洁服务；工艺品(不含文物及象牙制品)、农副产品、日用百货、化妆品的销售；食品生产及销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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对房地产项目、城市基础建设项目、旅游开发项目、酒店业、物流业、餐饮业、矿产业、水产业、农副产品业的投资（以上项目不含生产、经营）；对企业资产的管理；房地产开发、经营（凭有效资质证经营，未获批准前不得从事经营活动）；商务代理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：营业性演出;住宿服务;演出经纪;演出场所经营;职业中介活动。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：名胜风景区管理;物业管理;餐饮管理;集贸市场管理服务;停车场服务;礼仪服务;会议及展览服务;婚庆礼仪服务;组织体育表演活动;组织文化艺术交流活动;劳务服务（不含劳务派遣）;人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）;家政服务;建筑物清洁服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：食品互联网销售;食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品互联网销售（仅销售预包装食品）;食品销售（仅销售预包装食品）;农副产品销售;未经加工的坚果、干果销售;食用农产品批发;食用农产品零售;水产品批发;新鲜水果批发;新鲜水果零售;互联网销售（除销售需要许可的商品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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计算机软件开发、销售及相关的系统集成、技术服务;电子产品、网络设备、网络技术的研究开发、销售及服务(以上项目不含互联网上网服务及信息服务);自营和代理各类商品和技术的进出口(国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外);电子商用卡服务;电子卡运营技术开发(不含生产)、技术咨询;电子读卡机、IC卡、智能卡的销售及技术服务;销售日用百货、文体用品、办公用品、电子产品、工艺品、五金交电、电脑软件及配件、家具、服装鞋帽、纸制品、纸张;设计、制作、代理、发布国内各类广告;对酒店业、餐饮业的投资;餐饮服务;住宿业;会议会展服务;商品信息咨询服务(以上项目国家有专项规定的除外),代订机票、船票、客房。 -
餐饮服务，食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
