职位描述
协助师傅。
㓛好自己的配菜
打包
上班地点
工作地址:
玉林玉州区金谷商务大厦181
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后厨打荷2000-3000元玉林-北流市烹饪协助:协助厨师进行菜肴的烹制,包括调料添置、料头切制、菜料传递等。 餐具准备:备齐每餐所需餐具,并保持整洁。45 菜肴美化:负责菜肴烹制后的美化工作,如码盘、装饰等,以提供良好的视觉感受。12 卫生与安全:严格遵守食品卫生制度,确保食品安全,保持工作区域和个人卫生。 其他任务:完成上级交办的其它工作2024-11-22蒙小泉
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2024-11-20陈诗友
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2024-11-20陈诗友
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切配学徒2000-3000元玉林-博白县博白县桂城里餐饮店(个体工商户)餐饮业诚招有想法,热爱学习,热爱餐饮业的有志人士 工作内容: 1、负责学习后厨菜品的物料准备,菜品切配制作 2、服从领导的安排,完成餐厅内的工作安排。 3、负责厨房区域内物料准备,关注制作标准化,品质质量,提升客户口碑和口味。 4、老师傅一对一带学 工作要求: 1、做事踏实勤快,有专业见解 2、有责任心,工作经验相似优先考虑 工作待遇: 1、薪资架构组成:底薪+全勤+奖金 2、每天包一餐工作餐 3、享受节假日福利慰问品 4、定期员工团建2024-11-20陈俊良
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后厨配菜打荷2000-5000元玉林-玉州区玉林市玉州区万福餐饮店餐饮业做好所有分配工作、有效率、 【招聘】后厨配菜打荷 岗位职责: 1. 负责根据菜单进行食材准备,包括清洗、切割等工作; 2. 根据厨房的要求将不同种类的蔬菜或肉类搭配好; 3. 按照标准配方烹制出符合要求的食品。 任职要求: 1. 有相关工作经验者优先考虑; 2. 对餐饮行业有浓厚的兴趣并具备良好的团队合作精神; 3. 工作认真细致且具有较强的执行力。 4. 能适应倒班制度和工作强度较大的环境。 如果您对我们的公司感兴趣并且满足以上条件,请尽快2024-11-20江林勇
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配菜打荷3000-4000元玉林-容县广西容县大龙燚餐饮管理有限公司餐饮业工作内容 - 负责配菜工作,确保食材的准备和质量 - 执行打荷工作,包括但不限于食材的清洗和整理 - 管理冰箱,确保食材的存储条件符合要求 任职要求 - 具备配菜经验,能够熟练进行配菜工作 - 具备打荷经验,能够高效完成打荷任务 - 接受无配菜打荷经验,但需有相关工作经验 - 不到1年配菜经验或1到3年配菜经验均可 - 不到1年打荷经验或1到3年打荷经验均可 - 具备连锁餐饮店工作经验者优先 - 愿意招学徒,传授配菜和打荷技巧2024-11-19梁静
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打荷主管4000-5000元玉林-玉州区广西玉林市桂满园餐饮服务有限公司餐饮业岗位职责: 1.听从厨师长安排,向厨师长负责。 2.开餐前领料,加料。 3.负责监督炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型等,特别是客人的特殊要求应及时说清(如忌口等)。 4.协助厨师做好主,副食的加工。 5.打荷工作是否做的到位与主荷检查监督有直接关系。 6.配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作。 7.做好区域的消毒与卫生。 8.在厨师的指导下,腌制粗加工食品。 9.餐后将荷台擦干净,酱料摆放整产,清扫拖净地面。 10.将用完的配料加盖入冰箱保存。 11.完成领导(含主荷)交办的临时性工作。 工作内容: 12.主荷合理安排分工。 13.餐前做好加料准备工作,协助厨师按照食谱加工原料。 14.将所有小料切配好准备好,灶台上加好调料。 15.根据菜单要求准备餐具。 16.检查料头、调料、油、领料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齐全,岗位卫生等。 17.根据菜单上的菜品要求,定好每个菜所用的哪种餐具分好类。 18.将宴会菜品提前加工的原料,作好初步熟处理。 19.宴会出菜时作好菜品的围边,掌握好上菜顺序,并对菜品质虽作好把关。 20.掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,匀速进行特殊情况特殊处理)。 21.上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好记录。 22.下班及时检查关闭厨房的电灯,风扇,水龙头及其他设备。 23.每天工作即将下班时检查仓库库存。如有调料不足应及时开单统一采购。 24.做好领导安排的其他任务。2024-11-19梁坤
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切配打荷2000-3000元玉林-北流市北流市蟹壮壮餐饮店餐饮业岗位职责 1、按标准制作出品菜品 2、服从厨房经理的工作安排 3、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 4、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 5、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 4、有厨房经验、 福利待遇 1、全勤100 工龄奖 绩效奖金,月休四天,法定节假日补休。 2、免费提供工作餐 3、每月不定期组织员工活动、员工生日福利。2024-11-19钟健
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配菜打荷3000-4000元玉林-玉州区玉林市佳悦餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: - 负责客房房间的打扫工作,确保环境整洁卫生 - 提供基础的对客服务,满足客户需求 任职要求: - 具备吃苦耐劳的精神,能够承受工作压力 - 具有良好的责任心,能够认真对待工作任务 - 拥有良好的服务意识,能够提供优质的客户服务2024-11-12吴旭然
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- 玉林市经济开发区顺风顺水餐饮店(个体工商户)
- 所在行业
- 成立时间 2024年2月28日
- 企业性质 有限责任
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洗碗工
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餐饮学徒
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烧烤师傅
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